Vinagre de manzana — propiedades medicinales y el método de aplicación de

El rango de la acción médica vinagre de sidra de manzana es tan amplia que hablar de ello en la misma publicación imposible.

Basta decir que todos los nutrientes y, en consecuencia, las propiedades medicinales de las manzanas casi sin pérdidas pasan en el vinagre de sidra de manzana, y sobre el uso de las manzanas que se ha dicho y escrito mucho.
Los ingleses, incluso hay un conocido refrán: "Si comer al menos una manzana al día, si olvidas el camino a un médico."

El vinagre de manzana es extremadamente útil para todo el sistema digestivo de la persona lo que protege contra las infecciones, elimina las bacterias de putrefacción en el intestino, que promueve la formación saludable de la microflora intestinal, el hígado ayuda a neutralizar las toxinas, así como estimula el peristaltismo intestinal.

El vinagre de sidra, se tratan diferentes intoxicaciones alimentarias, se elimina la molesta отрыжек, el hipo.

Es eficaz para el tratamiento de tos y fiebre alta.

Es muy eficaz vinagre de sidra de manzana en el tratamiento de diversas afecciones de la piel: se tratan de las diferentes infecciones por hongos (tiña, pie de atleta, etc.), eczema, dermatitis at? pica e incluso la psoriasis.

En combinación con los productos de la apicultura (miel, propóleo, etc.) de vinagre de sidra de manzana cumple con la парадонтозом, varices, метеоризмом, hemorroides, мигренями, y es эффективнейшим medio de la liberación de la fatiga crónica, la del agotamiento nervioso y el colapso general de las fuerzas.

Cómo aplicar.

Las técnicas específicas para la aplicación de vinagre de sidra de manzana en el tratamiento de diversas enfermedades — el tema es tan extenso, que en el marco de una publicación de su imposible de abarcar.

Para ello, dispone de la literatura especializada y los profesionales de la натуропаты.
Aquí le presentamos algunas maneras de preparar bebidas con el uso de vinagre de sidra de manzana.
El consumo regular de estas bebidas fortalece el sistema inmunológico, elimina del cuerpo de diversos productos de desecho, bien regula el metabolismo y es el de la prevención de multitud de enfermedades.

La forma de la primera.

En el vaso de la некипяченой de agua agregar 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana y 2 cucharadas de miel. Mezcle bien.
El fundador del método de tratamiento de vinagre de sidra el dr. jarvis llamaba a esta bebida "el elixir de la salud", y afirmó que todos aquellos que quieran vivir una larga y, lo más importante una vida activa, no отягощенную enfermedades y senil одряхлением, esta bebida se debe tomar todos los días al menos una vez.

Método de las dos.

En el vaso de la некипяченой de agua agregar 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de miel y mezcle bien. A continuación, añadir una pizca de bicarbonato de sodio y agitar de nuevo.
Esta especie de efervescencia es muy similar a la limonada y su muy querida por los niños.
Cuando este es más suave opción de consumo de vinagre de sidra de manzana. adecuado incluso para las personas con acidez.
Bicarbonato de sodio neutraliza el ácido acético, pero oligoelementos del este de vinagre no va a desaparecer.

La forma de la tercera.

En un vaso de agua mineral (borjomi, нарзан, essentuki o cualquier otro) añadir 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana y miel al gusto.
Esta peculiar bebida "mineral de cóctel" no se rinde "la versión clásica".

El método de la cuarta.

En el vaso de la некипяченой de agua agregar 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana, 2 cucharadas de miel y 1 gota de solución de lyugolya" (es йодосодержащий medicamento que usted puede pedir en cualquier farmacia).
Jarvis llamó a esta bebida "bebida energética", ya que es especialmente potente actúa sobre el sistema nervioso.
Él tiene un alto efecto tonificante, bien взбадривает y levanta el ánimo.
Esta bebida es especialmente útil cuando la fatiga crónica y la laxitud, el insomnio y los casos de agotamiento nervioso.
Este efecto se debe al hecho de que, gracias a la adición a la bebida de la gota de la solución de lyugolya en el organismo recibe una buena dosis de yodo, y el vinagre de sidra de manzana y miel permiten su fácil y rápida asimilación.
Por lo tanto, se produce la saturación del organismo de yodo catastrófica escasez de la que antes sólo afecta es en el sistema nervioso y en general de la energía de los dedos de los pies.
Si usted tiene a la mano la solución de lyugolya, se puede agregar en un vaso de 1 gota ordinaria de la tintura de yodo, pero esta opción durante largas horas de uso puede dar efectos secundarios, ya que en esta forma el yodo difícil de digerir por qué y la posibilidad de una reacción alérgica.
La solución de lyugolya en este caso, son preferibles: es menos tóxico y fácil de digerir.

El método de la quinta.

En el vaso de refrigeración травного té añadir 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana, la miel al gusto y mezcle bien.
Esta bebida ideal para las personas que utilizan diferentes hierbas en su dieta.
Pero incluso si usted no está tomando tés de hierbas medicinales, trate de hacer la menta o la melisa, o cualquier otro perfume de la hierba y hacer una bebida de este proceso es usted, asegúrese de que es muy sabroso.
Para una refrigeración más rápida, puede utilizar cubos de hielo de la nevera, que además traerán en esta bebida maravillosas propiedades de represas de agua. Y en general el vinagre de manzana se puede agregar a casi cualquier plato, excepto, quizás, dulce de avena.
Especialmente bueno él en las ensaladas, супах, de verduras, guisos, estofados verduras.
Él da a cualquier plato maravilloso "веселящую un toque ácido", el sabor de la comida se hace más intenso, y el olor es más aromático.

¿Cómo elegir?

Para el éxito en la aplicación de vinagre de sidra de manzana es la elección correcta.Y para poder hacerlo es necesario saber cómo distinguir natural de manzana el vinagre de suplantación de identidad, es decir, sintético.
Resulta que hay tres tipos de vinagre de sidra de manzana:
natural нерафинированный
natural y refinado
falso, que está relacionado con el auténtico vinagre de sidra sólo de idéntico nombre.Si desea utilizar el vinagre de sidra de manzana para resolver realmente los problemas de salud, entonces usted necesita нерафинированный vinagre de sidra de manzana.
Pero comprar este vinagre es imposible, ya que los productores producen sólo refinado, por lo tanto, si en serio quiere hacer el tratamiento con vinagre de sidra de manzana lo hagan ellos mismos.
Entonces usted verá por qué este vinagre no están a la venta: tiene bastante непрезентабельный tipo, ya que es bastante turbio líquido, y, a menudo, con espuma en la superficie.
Nosotros, la gente, acostumbrado a "transparente, como una lágrima" рафинированным los productos, a la vista de este vinagre no guste, y pagar su precio real nadie quiere.
Pero a pesar de todo esto, antes de que usted será el mismo чудодейственный medicamento conocido a la gente ya varios milenios, la descripción de las propiedades medicinales, es un libro.
En cuanto a la espuma en la superficie no es todo el molde y muy interesante la sustancia, denominada "acético en el útero" o "película дрожжеподобных de los hongos".
Las propiedades medicinales de esta película incluso tres veces superan las propiedades medicinales del vinagre de sidra de manzana.
Si usted no tiene tiempo y recursos para hacer vinagre de manzana en sí mismos, sino para la salud de corregir realmente quieres, entonces usted tendrá que comprar natural refinado vinagre de sidra de manzana.
Por целительному potencial de este vinagre, por supuesto, cede нерафинированному, pero eso no significa que él no tiene efectos curativos.
Muy bien, incluso tiene. Además, los ejemplos de la salud con el uso refinado de vinagre de sidra de manzana — la mayoría de los que allí se describen.Lo que es diferente natural de manzana el vinagre de sintético.
Ante todo, el natural, el vinagre tiene un 4-5% de la fortaleza y sintético, generalmente un 9%.
En la etiqueta con el natural, el vinagre de sidra debe ser la indicación: "ingredientes: vinagre de manzana", y en sintético, generalmente, leemos: "composición: ácido acético al 9%".

Natural de vinagre — por lo menos en este momento — que es importado el producto.

La industria nacional produce, básicamente, sólo sintético de vinagre de sidra de manzana.
En la botella con el natural, el vinagre de sidra muy rápidamente (en pocos meses) se forman algunos extraños tono amarronado cereales — natural de los sedimentos, en el sintético de la misma el vinagre de este precipitado no es posible por razón de muerta esta la solución.
Por cierto, este sedimento se llama "hongo Комбуха", y si usted recuerda, éste es uno de los numerosos nombres de "té de la seta" — de modo que el vinagre de sidra de manzana y el "kombucha" realmente familiares directos (y en algunas fuentes recomiendan añadir a la infusión de la seta una cucharadita de vinagre de sidra de manzana y dicen que es delicioso y útil).Y, por último, el precio natural de vinagre significativamente mayor que el precio de sintético. Natural de vinagre barato no es. Los más "experimentados en el tiempo", en este momento son los vinagres de manzana de las firmas "Kolinska" (eslovenia) y "Charbonneaux Brabant S. A." (francia).
Las reclamaciones sobre la calidad de estos уксусам no, aunque, por supuesto, natural нерафинированным el vinagre de sidra de que no son comparables ni por la blandura, ni por las riquezas de su gusto, ni por el tratamiento de las propiedades.

Hágalo usted mismo

No importa a la elección, el vinagre de manzana es mejor hacer más.
Recetas de vinagre de sidra de manzana hay varias. Todos ellos se describen en la numerosa literatura sobre el tema.
Aquí se presentan dos. Una manera más fácil y más rentable, y el otro más "renombre", sí, именитого популяризатора vinagre de sidra de manzana — Джарвиса.

La forma más sencilla de

Se toman las manzanas (y, puede utilizar y перезрелые frutos), después se lavan y luego se corta finamente con un cuchillo, se colocan en la cacerola esmaltada con anchos y se llenan caliente, no некипяченой agua (60-70). El agua debe estar por encima del nivel de las manzanas en 3-4 véase Después de esto, se agrega el azúcar de cálculo 50 g de azúcar 1 kg de dulce de manzanas y 100 g de azúcar 1 kg de manzanas amargas.

Посудина se pone oscuro en un lugar cálido (en ningún caso el sol) y la pena de dos semanas, el uso frecuente de la agitación de la masa (3-4 veces al día), para que no se seque la parte superior.

A las dos semanas de líquido процеживается a través de la gasa, la dobló en 2-3 capas y brilla en los grandes bancos para la segunda fase de la fermentación de un mes.
Los bancos lo mejor es no mezclar hasta la parte superior de 5-7, consulte

Listo el vinagre pasa, no взбалтывая, en la botella, una vez más, en ningún caso, añadiendo hasta el borde.
El precipitado процеживается a través de la tupida tela.
La botella de drenaje se tapan прокипяченными los tapones. Si cocinado a la solución va mucho el almacenamiento del tubo es mejor verter la parafina.
Se almacena el vinagre en un lugar fresco y oscuro.

La receta del doctor Джарвиса

Es un poco más complicado de la receta, pero es la más autorizada, se puede decir — clásico. Las manzanas lavan resuelven podrido o червивые parte, entonces раздавливают o friccionan un rallador grueso, mediante el uso y el corazón.
Se pueden usar y la piel, así como los restos de preparar la mermelada, compota, etc., o de manzana corte restos de la preparación de la sidra.
Este crudo málico papilla ponen en un recipiente de vidrio (tarros), madera (barriles sin tapa) o la vajilla esmaltada.
Añaden agua tibia (0,5 l de agua en un 0,4 kg de manzana de la papilla).
A cada litro de agua añaden 100 g de miel o de azúcar.
El vaso con la mezcla almacenan al aire a una temperatura ambiente de 20 a 30°.

Уксуснокислому la fermentación favorece más a una temperatura constante (aprox. 20°c) y a la gran superficie de contacto con el aire (fermentación aeróbica).

El recipiente debe almacenarse en la oscuridad, ya que los rayos ultravioletas solares impiden la fermentación
.
Para la realización de la primera fase de la fermentación vaso guardan el calor en el plazo de diez (10) días si la temperatura es de 20 a 30°c), revolviendo de vez en cuando, 2-3 veces al día málico papilla con cuchara de madera y, a continuación, ponen en gasa con la bolsa y exprimen.
El jugo recién cuelan a través de la gasa, determinan el peso y trasvasan a un recipiente de boca ancha.
Se puede añadir a cada litro de jugo de 50 a 100 g de miel o azúcar, revolviendo hasta la completa homogeneización.

Para llevar a cabo la segunda etapa de la fermentación, el banco cierran con una gasa, anudadas y almacenar en el calor de 40 a 60 días, con el fin de continuar con el proceso de fermentación.

La fermentación ha terminado, cuando el líquido se ha tranquilizado y aclare.
Luego de su trasvasan la manguera en la botella de filtración con la ayuda de una regadera con una gasa.
La botella firmemente tapan los tubos, obstruyen la cera y se almacenan en un lugar fresco

 

источник:alg-massage.ru

Fuente: /users/1077