8最受欢迎的食谱苹果馅饼

苹果是爱所有。 这个有用的水果是熟悉所有的成年人和儿童。 它是用新的或烘烤。 苹果的厨师非常美味的果酱、果酱和甚至沙拉。 苹果是最好的馅饼。

非常受欢迎之间的家庭妇女享有饼干苹果馅饼"sharlotka的"。 今天,有很多菜谱如何准备好吃的苹果馅饼。 我们为您提供最佳和最受欢迎的。 和传说中的Tsvetayeva的苹果派的配方的照片和详细的指令。

馅饼配方码头维塔耶娃




Tsvetayeva的苹果馅饼—惊人的糕点,对于日常生活和节日表。

对面你会需要:

  • 黄油–一百五十克。
  • 盐–捏。
  • 粉碎的小麦面粉–两百五十克。
  • 一百克的酸奶油20%脂肪。
  • 发酵粉,一茶匙。
以填写:

  • 一个鸡蛋。
  • 两百二十克的蔗糖。
  • 冷冻酸奶–两百五十克。
  • 肉桂一茶匙。
  • 面粉–两个汤匙。
为馅,你将需要五酸甜的苹果中等大小。 准备这样的蛋糕就拿一小时。 食谱使六份。

融化黄油,混合酸奶,直到均匀的物质。 粉碎一起发酵粉和面粉我们逐渐倒在这个质量。 面团应该是柔软的。 把它卷成一团,包裹在保鲜膜,并放在一个寒冷的地方,例如在冰箱四十分钟。 清楚的苹果从皮肤和切成薄片。

开始进行填补。 拂用叉子或打鸡蛋。 混合酸奶、食糖和肉桂,并加入到这种混合物的殴打鸡蛋。 混合好并添加的面粉。 得到均匀的物质,填补鞭用搅拌机三分钟,直到泡沫的形成。 冷铺开生面团。 层传播的形式的初步润滑油形成方面。 切成片的苹果,分布在整个面团。 然后倒准备的饼馅放进烤箱中烘烤。

填馅饼烘烤在温度为一百八十度的五十分钟。 看看开胃Tsvetayeva的苹果派的配方以及一个照片是上所示。

美国派(不是电影,但一个真正的派)




传统的美国苹果派是非常受欢迎的面包师。 这是烤没有鸡蛋。这个烘烤你将需要:

  • 面粉,三百克。
  • 八片苹果的品种"奶奶Smith"。
  • 黄油–两百克。
  • 半勺的柠檬汁。
  • 两个茶匙的淀粉。
  • 两百二十克的蔗糖。
  • 水是一个茶匙。
  • 盐和肉桂口味。
烹饪时间两小时。 这些产品设计用于六份。

一步一步说明:

热的奶油室温和的切割成小块。 筛选,面粉和盐、加切黄油和摩擦,直到的面包屑。 然后混合水加柠檬汁和一个薄流倒在干混合物。 揉面团,滚入球,并放在一个凉爽的地方一个半小时。 用苹果剥离,切成片。 Sbryzgivaem他们柠檬汁加糖和淀粉。 搅拌它仔细。 冷将面团分成两个分之二。 较大的一块滚出和传播在一个烤盘的直径二十二英寸。 表面上的团和皮尔斯有一个叉。 然后均匀地分布的苹果片和盖有第二层的推广团。 的边缘饼卷,并在中间做一个洞。 稍微打鸡蛋,润滑表面上面和洒糖。 这是不必要的。 烤箱预热到一百八十度和发送的蛋糕被烘烤整整一个小时。 这样的蛋糕需要可以提供冷藏,不要泄漏馅。

快蛋糕在波兰




华沙苹果馅饼,美味的甜点吃一顿饭,将采取只有四十分钟。 此派的配方是专为六人,由下列 成分:

  • 小麦面粉–两百克。
  • 粗面粉–两百克。
  • 糖–两百克。
  • 黄油–一百克。
  • 一个柠檬。
  • 七个苹果。
  • 柠檬皮和肉桂口味。
首先,准备填充。 用苹果剥擦在一个大的磨碎。 要磨碎的质量不是黑暗的,浇水加柠檬汁。 然后添加肉桂和橙色的热情。 在底部形式烘焙把烤纸。 这个馅饼散,因此没有纸不能这样做。 变种涂抹只是石油,在这种情况下,将不适合。

混合粗面粉、面粉、糖和酵粉的。 在底部形成倒的三分之一的面粉混合物和水平。 表面上传播的三分之一的碎苹果,然后添加面粉混合物,交流层。 在上面放片人造黄油或黄油。

烤华沙蛋糕应该被加热到两个百度的炉第四十五分钟。 如果顶部有一个地壳,所以馅饼是已经出炉。 他的班上的一道菜,冷和服务表。 观察一步步骤的所有步骤烤一个美味的蛋糕,到华沙不是困难的,甚至是初级厨师。

皇家蛋糕白兰地




郁郁葱葱的皇家苹果蛋糕是一个产品的厨师。 这是一个伟大的甜点的假期表。

为筹备您需要下列成分:

  • 半杯面粉上面两个半的杯子敷料和两个汤匙用于烹饪。
  • 黄油是第八十五克的测试中,一百五十克的馅料和第四十克的填充。
  • 一个鸡蛋,和一个蛋黄中的团和两个鸡蛋,和一个蛋白的填补。
  • 一汤匙的酸奶油在糊和一半的杯子中灌装。
  • 五十克的蔗糖上的面粉和一半的杯子和同样的馅。
  • 十克的发酵粉的团和作为一流的.
  • 两包香草糖–一个充填和一个一流的.
  • 盐–捏。
  • 白兰地50毫升。
  • 八百克苹果酸甜可口。
第一个使团。 在一个碗里混合干燥成分的–烘烤粉、面粉、糖和盐。 然后加入熔化黄油。 所有仔细研磨添加鸡蛋、酸奶油。 揉好面团,包用保鲜膜,并把在冷为三十分钟。 所有材料混合为一流的:第一、香草、发酵粉、面粉和糖,那么融化黄油。 所有仔细研磨,并放在一个寒冷的地方。

最后一个步骤将是制剂的填充。 剥苹果切成片。 加油,香草和糖。 煨五分钟,vlevel白兰地。 在一个单独的容器搅拌的糖,鸡蛋,面粉、添加酸奶油和彻底拂。 Protosenya苹果结合鞭打填充,并设置一边。

冷却团,推出和传播的圆烘焙盘。 在水槽底部可以放羊皮纸或油锅油。 面团应该传播这样的边缘。 表面上传播的填充。 拿出来的冰箱灰尘、再次研磨直到它变成现和统一。 然后均匀分布它在表面上。

发送的蛋糕烤箱中烘烤用温度为一百八十度的五十分钟。 老皇家馅饼拿出模具,允许酷。 装饰这样的蛋糕顶糖粉。

酸奶油苹果馅饼




这是一个微妙和可口的点心就能够熟四十分钟。

对于松饼你将需要:

  • 面粉–两杯.
  • 蛋–一个电脑。
  • 一杯酸奶油20%脂肪。
  • 苏打水½茶匙。
  • 一百二十克的黄油。
  • 一杯糖。
  • 五个苹果。
  • 肉桂上刀尖端和一点的香草糖。
磨奶油百克糖,加半杯奶油苏打水。 然后添加的面粉和揉面团。 形式,抹油。 在底部的传播面,形成一个小型的保险杠。 剥离的苹果和切成片。

做填: 摩擦的一个蛋一百克的糖,加半杯酸奶油和两个汤匙的面粉。 搅拌好了,直到均匀的物质没有肿块。 为香料的味道,你可以添加一个小小的肉桂和香草糖。 烤酸奶油和苹果馅饼在炉的温度下有一百七十度的四十分钟。 在服务之前,派需要冷静。

苹果馅饼酸奶



它准备很容易和迅速。 这个郁郁葱葱的香糕点–一个真正的对待整个家庭和为客人。

必要成分:

  • 一个鸡蛋。
  • 糖–两百克。
  • 酸牛奶的--一个玻璃。
  • 小麦面粉–两杯.
  • 一半茶匙发酵粉。
  • 三分之二杯精致的葵花子油。
  • 一个大苹果。
  • 为洒糖粉。
拂蛋白糖,倒的酸奶,再次拂。 然后我们倒的面粉,小粉和搅拌,直到获得一个均匀的物质。 加上植物油并殴打。 除去的苹果的核心,并把它切成片。 混合糊切碎的苹果和倾倒入烤盘。 烤箱预热到一百九十度和发送的蛋糕的面包店。 烤奶-苹果馅饼需要四十五分钟。 来测试它随时准备与牙签。

后蛋糕冷却,它可以从容器,轻轻撒粉和服务。

苹果馅饼,奶酪



这是一个很好的组合的甜点水果和软干酪馅。

成分:

  • 小麦面粉–一杯。
  • 黄油–一百克。
  • 糖–两百克。
  • 发酵粉,一茶匙。
  • 鸡蛋–两片
  • 五个中的苹果。
  • 奶酪三百克。
  • 黄油–三汤匙。
冷藏黄油切片擦百克糖。 添加一杯面粉,半茶匙发酵粉和鸡蛋。 揉面团,这样它就不会粘到手的。 如果需要的话,面粉可以突破。 三分之一的试验切,裹在塑料包装并且发送的冷冻机,其余的薄膜放在冰箱里。 你现在可以开始进行填补。 用苹果减少一半,并删除的核心,切成薄片。

接下来,准备了奶酪馅。 用叉子捣碎奶酪,以避免肿块。 混合酸奶、鸡蛋和剩下的糖。 填满的香草糖和酵粉–一半一茶匙。 彻底的混合所有,并得到一个甜蜜的统一密集的质量。 得到冷冻在冰箱上面,把它涂在形成,使得大型的保险杠。

形成底格烘焙纸,润滑葵花子油。 层面必须非常薄。 在其表面上均匀地分布的切片苹果。
撒顶碎团出的冷冻机。 发送的蛋糕烤烤箱温度的一百八十度的一个小时。

经典的酵饼



更郁郁葱葱和美丽的事实证明苹果蛋糕上的酵母团。 成为团:

  • 小麦面粉,三百五十克。
  • 牛奶–一百五十克。
  • 干酵母一茶匙。
  • 盐–一半一茶匙。
  • 糖两个汤匙。
  • 鸡蛋。
  • 人造黄油或黄油–五十克。
填你需要采取的五个苹果中等大小。 这是希望使用果酸品种。 糖和肉桂口味的,这取决于酸性的水果和一个蛋润滑表面上的馅饼烘烤前的。 酵母倒入一个碗里,充满水。 一茶匙的干酵母,你将需要五个茶匙的水。 走十五分钟,然后搅拌,增加牛奶、面粉、糖。 结果是一种酵母菌的饲料。

后捣碎泡沫,你可以揉面团。 盐和糖的混合,加入剩余的筛好面粉。 拂单独的蛋,再把它倒进干混合物,加上软化黄油和仔细研磨。 在所得到的面包屑倒的酵母mash,轰动。 面粉,如果有必要,可以填补。

面团应该是柔软的,不会扩散。 它涵盖了二十分钟盖。 然后打开和再次揉它,直到顺利。 后面涵盖以及放在温暖的地方,直到它原来的两倍的体积,然后再次搅动和给予更多的时间来。

完成的团滚出来,大小的形式。 油形式的黄油和洒面粉。 一个层面上蔓延的形式使其边缘处在内的被完全关闭。 多余的团,延伸越过边切掉。 他们可以装点蛋糕之前烘烤。

这坯盖与电影和留三十分钟。 填充的苹果熟即可以不同的方式。 剥苹果切成片,并razmazyvaem表面上的生面团。 苹果可以炒黄油,直到软,酷和传播上面团。 填好之前完成书签饼,苹果不是黑暗的。 在上面你可以撒肉桂和糖。

边缘的蛋糕轻轻润滑脂与殴打的鸡蛋和发送预先加热炉。 烤酵饼应该是在一个温度的两百年度大会第六十分钟。 烤蛋糕还是热油脂黄油软外壳,然后撒粉末。出版

作者:玛丽安保年轻

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资料来源:sait-pro-dachu.ru/xotite-vkusnyj-yablochnyj-pirog-u-nas-est-8-samyx-populyarnyx-receptov/

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