Croissants "el Minuto": crujientes por fuera y suaves por dentro. Aromática, imponderable, cremosos... Bashny.Net

Tiernos, los panecillos con un toque cremoso a nadie deja indiferente. Especial de su belleza es que cocinar no sólo es fácil, muy fácil. La receta de este ya hace tiempo que se ha ido de mis amigas!





Preciosa pasteles a la hora del té: crujiente por fuera, blando por dentro y con gran cantidad de exquisitos rellenos... Aunque hay de esos y confituras un defecto: es demasiado rápidamente desaparecen del plato!

Panecillos de arena тестаИнгредиенты para la prueba

• 1 cucharada de crema agria
• 250 g de mantequilla
• 0,5 cucharaditas de bicarbonato
• harina (la cantidad de la masa tomará)

Ingredientes para el relleno

• la amapola
• nueces
• azúcar

La preparación de la

1. Primero sobre él pon incienso en un bol 2 cucharadas de harina, allí mismo pon refrigerada aceite y поруби su cuchillo. Más adelante puedes frotar la mantequilla con la harina con las manos.
   
   
   
2. Aade a que se procese la крупке bicarbonato y la crema agria, перемешай y añade otro tanto de harina para formar la masa de tal consistencia, como hoy. Скатай en com y envía a la nevera por 30 minutos.
3. Prepara маковую el relleno. Para ello, la amapola измельчи en el molinillo de café, залей su pequeña cantidad de agua caliente, deja reposar durante 10 minutos. Añade el azúcar al gusto y перемешай.
4. Para preparar la mantequilla de maní relleno, es necesario rallado nueces, mezclar con el azúcar. Para la molienda de frutos secos utilizo un rodillo, simplemente extendiendo el kernel en la pizarra. Por lo que resulta más rápido y se destaca más preciado de aceites de frutos secos.
5. Saca la masa del refrigerador, обомни y раскатай su fino-fino (espesor de aproximadamente 1 mm). Нарежь estrato en triángulos.
   
   
   
6. Exponer el relleno y скатай panecillos.
   
   
   
7. Выпекай panecillos 15 minutos en el asador en el horno a 180 grados. Trate de no tener demasiado tiempo el producto, para no resecar! Listo panecillos посыпь azúcar en polvo.

Como relleno para confituras ideal de fruta baya mermelada o mermelada, frutos secos triturados, molido canela con requesón... De hecho, lo que el alma desea, y el equipaje de mano!

Buen provecho para ti y tus seres queridos, por cierto, no te olvides de compartir con ellos la receta!