Una porción no será suficiente: bagels de queso casero Lilia Zwit sin huevos

Queso de queso. bagel. Y a la vez 2 hornear, como una porción no será suficiente. ¡Si hay un pequeño queso de la casa, deben ser cocinados!

La edición de hoy. "Site" Te dirá cómo hornear en casa. crujiente con una receta media delicada para Lilia Zwit. Incluso sin huevos, ¡son geniales!



Pantalones de pastel en el horno Ingredientes

• 300g de queso casero
• 100g de azúcar (para rociar)
• 1 cucharada de polvo para hornear
• mantequilla de 150g
• Harina de 250g
• Presión

Preparación

1. El queso casero es mejor para llevar a casa, pero la tienda también es adecuada. Prepara la mantequilla y ponla en el curdo. Ponle una cuchara.
   
   
   
   
2. Añadir a la masa de harina desechada, una pizca de sal y polvo de horneado. La harina puede ir un poco menos o un poco más, aquí usted necesita mirar la consistencia del propio queso de la casa.
   
   
   
   
3. Toca la masa con las manos. Como resultado, debe salir grueso y elástico y no pegarse a las manos.
   
   
   
   
4. En una mesa de harina polvorienta, ruede la masa a un espesor de unos 0,5 cm. Tome un plato o cualquier otro objeto que sea redondo de diámetro y corte un círculo fuera de la masa. Divide este círculo en 8 partes. Espolvorear la masa con azúcar, y luego envolver cada triángulo en un bagel.
   
   
   
   
   
   
5. Espolvorear cada bagel con azúcar y transferirlo a una sartén cubierta con papel de pergamino. La distancia entre los blancos debe ser de unos 1,5 centímetros, ya que los bagels aumentan bien.
   
   
   
   
6. Hornear bagels en un horno precalentado a 180 grados durante 20-35 minutos hasta que esté listo. Asegúrate de que los bagels estén brillando. Eso es todo. queso casero Listo. Bon appetit!
   
   
   
   
   
   

Siga el enlace para ver el video de Lilia Zvit. Aquí encontrará muchas ideas para la inspiración para cocinar los días de semana y las vacaciones.

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También te sugiero que aprendas a preparar bagels en levadura y leche. Difundir la masa alrededor, dividido en 8 triángulos, poner cualquier relleno - y en el horno!



Los bagels de queso de la casa en el horno se hornean rápidamente, prácticamente no hay fusibles con la masa, y los ingredientes para cocinar son simples y asequibles. Estos bagels crujiente Y el medio suave. No hay razón para mimar a la familia y amigos con el horneado casero!

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