Муж попросил приготовить котлеты, но ты не хочешь в который раз провести полдня у плиты? В помощь хозяйкам, которые ценят каждую минуту, редакция «Сайт» подготовила рецепт большой ленивой котлеты.




Читать дальше →

Жизнь человека во многом определяют черты его характера. И хотя эти особенности с возрастом могут меняться, но их всегда можно определить по разным мелочам. Например, по походке человека можно оценить его уверенность в себе, а по выбору любимого напитка несложно определить темперамент.

Дело в том, что положительные и отрицательные черты характера человека не могут всё время скрываться глубоко внутри. Они проявляются в поступках, манерах, а также в каждом его сознательном выборе. Неудивительно, что анализ сделанного выбора помогает понять и внутренние качества человека.




Читать дальше →

Привезла из отпуска в Золотых Песках отменный рецепт риса по-болгарски. Готовится он немного непривычно для нас, так как рис по этому рецепту не варится, а запекается в духовке, причем не сам, а в сочетании со сладкой, поджаренной до золотистости луковицей.

Готовый рис посыпаю свежемолотым перцем и украшаю веточками петрушки. Теперь мои домашние просят в качестве гарнира именно такой рис! Получается он очень вкусный, рассыпчатый, нежный, великолепный… и так можно продолжать до бесконечности. Если ты не любишь сухой рис, этот рецепт для тебя!




Читать дальше →

Красивое и модное пальто просто обязано быть в гардеробе у каждой женщины! Осенью-2020 дизайнеры постарались на славу, определив действительно стильные фасоны, которые украсят любую представительницу прекрасного пола, придав ей элегантности и стиля .

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, в каком пальто стоит красоваться этой осенью. Многие новые фасоны совсем не сковывают движений и являются практичной и удобной верхней одеждой наряду с пуховиками и куртками.




Читать дальше →

Чизкейки обожали еще древние греки и римляне. Задолго до нашей эры это блюдо пользовалось особенной популярностью среди спортсменов-олимпийцев. Конечно, с тех пор десерт перетерпел немало изменений, и до наших дней дошли только лучшие его варианты. И сегодняшний наш чизкейк именно из таких.

Редакция «Сайт» предлагает приготовить чизкейк без выпечки с печеньем и желатином, который не только быстр в приготовлении и приятен на вкус, но и очень аппетитно выглядит. По правде говоря, такую красоту даже резать жаль, однако ради восторга гостей можно пойти и на это.




Читать дальше →

Считается, что эпоха дефицита давно закончилась, но, несмотря на это, стоимость некоторых импортных товаров в России существенно превышает оригинальные расценки производителей.




Читать дальше →

Сделать овощной салат, приготовить заправку для борща, просто заквасить с морковкой на зиму или замариновать хрустящую капусту по-гречески. Эх, капуста, что б мы без тебя делали? На самом деле, интересных рецептов приготовления белокочанной или пекинской капусты очень много.




Читать дальше →

Торт «Пеле» существенно отличается от своих собратьев. Это не просто шоколадный десерт, а чарующая феерия шоколадно-кофейного вкуса в каждом кусочке! Всё дело в бисквите. Кофейный бисквит получается очень пышным, нежным и обладает некой универсальностью. Несмотря на то, какой крем ты предпочтешь для промазки коржей, торт в любом случае получится очень вкусным.

Особенно хорошо готовить такой шоколадный торт на день рождения. В кротчайшие сроки у тебя получится огромное лакомство, которого с избытком хватит для угощения всех гостей.

Редакция «Сайт» с уверенностью заявляет: «Такой десерт стоит хотя бы раз попробовать!» Хотя бы для того, чтобы понять, почему необходимо печь торт на каждое торжество.

Пышный шоколадный торт

Ингредиенты для теста

• 3 ст. муки
• 100 г какао-порошка
• 2,5 ст. сахара
• 5 яиц
• 1 ст. л. молотого кофе
• 0,5 л кефира
• 3 ч. л. соды
• 7 ст. л. растительного масла

Ингредиенты для крема

• 400 г сливочного масла
• 760 мл сгущенного молока
• 4 ст. л. какао
• 1 ст. л. молотого кофе

Приготовление

1. Чтобы сделать пышный шоколадный бисквит для торта, для начала смешай просеянную муку с какао, 1ст. л. кофе и 1,5 стакана сахара.
   
   

Читать дальше →

Классический десерт «Дунайские волны» (нем. Donauwelle) пришел к нам из австрийской и немецкой кухни, где его по праву относят к шедеврам кулинарии.




Читать дальше →

У каждого имеется свое представление о том, какой должна быть идеальная домашняя сгущенка. Для меня это густая, янтарная сладость с насыщенным карамельным вкусом. Она совершенно не похожа на ту, которую продают в магазинах…




Читать дальше →