Cómo hornear arroz

Traje de unas vacaciones en Golden Sands excelente arroz Búlgaro. Está preparado un poco inusual para nosotros, ya que el arroz según esta receta no está cocinado, sino horneado en el horno, y no por sí mismo, sino en combinación con un dulce, tostado a la cebolla dorada.

Espolvo el arroz acabado con pimienta recién molida y decoro el perejil con arrugas. ¡Ahora mi familia pide este tipo de arroz como un plato lateral! Resulta ser muy sabroso, crumbly, tierna, magnífico... y así puedes continuar indefinidamente. Si no te gusta el arroz seco, esta receta es para ti.





Arroz con cebolla Edición de hoy "Site" Te dirá cómo cocinar. búlgaro. Se dice que incluso Philip Kirkorov come arroz cocinado según esta receta!





Los ingredientes
  • 1,5 tbsp arroz
  • 3 tablas de agua
  • Mantequilla de 1,5 cucharadas
  • 1,5 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 bombilla
  • sal, pimienta, especias al gusto
  • Parsley






Preparación
  1. Lavar, pelar y cortar la bombilla finamente. En la sartén, verter una cucharada de aceite de girasol (para que la crema no queme), y también poner un pequeño pedazo de mantequilla. Asienta las cebollas a un color dorado claro.



  2. Arroz lavado añadir a la sartén a las cebollas, agitar y asar a un estado transparente durante 2-3 minutos. 619052



  3. En la forma de hornear en la parte inferior, poner un poco de mantequilla, luego verter arroz. Vierta el agua. Añadir sal, pimienta al gusto. También puedes añadir tus especias favoritas al gusto. Normalmente agrego curry.



  4. Cubra la forma con una tapa de plato o papel de aluminio. Enviar al horno precalentado a 180 grados durante 40-45 minutos o hasta que el arroz esté listo.



  5. Eso es todo. búlgaro Listo. Bon appetit!





Desde el arroz se puede preparar un gran número de platos, e incluso desde este hermoso cereal se puede hacer leche. ¡Sí, sí, leche de arroz! Te sugiero que te familiarices con una receta simple para hacer leche de arroz.







El arroz según esta receta es muy sabroso, apetitoso. Está preparado simplemente, sin mucha molestia. Lo uso como plato lateral para carne o carne pesca.