Una receta para queso sin hornear

Los pastelitos de queso fueron amados por los antiguos griegos y romanos. Mucho antes de nuestra era, este plato era especialmente popular entre los atletas olímpicos. Por supuesto, desde entonces, el postre ha sufrido muchos cambios, y sólo las mejores opciones han sobrevivido. Y el pastel de queso de hoy es uno de esos.

Editorial "Site" prepararse pastel de queso sin pasteles con galletas y gelatinaNo es sólo rápido cocinar y agradable al gusto, sino también muy apetitoso. En verdad, es incluso una pena cortar tal belleza, pero por el placer de los huéspedes que puede ir por ella.





Queso pastel con gelatina Ingredientes básicos

• 200g galletas
• Mantequilla de 100g

Ingredientes de relleno

• 700g casero queso casero
• Yogur de melocotón 400g
• 1 cucharadita de azúcar
• Azúcar de vainilla 10g
• 25g gelatin
• 1 melocotón
• 2 bolsas de melocotón

Preparación

1. Rejilla la cookie en una miga y mezcla con aceite de temperatura ambiente (puedes verter incluso fundido). La masa homogénea resultante se mezcla en una forma cubierta de pergamino. Por cierto, tomamos una forma redonda con un diámetro de 26 centímetros.
   
   
   
   
2. Diluir la gelatina con agua hervida. Déjame enfriar.
3. En una licuadora, queso casero, yogur, azúcar y azúcar de vainilla.
4. Verter cuidadosamente la gelatina disuelta en la masa curada y golpear todo de nuevo.
5. Ahora coloca la masa curada en la forma sobre una capa de galletas previamente ramificadas. Envíelo a la nevera por una hora y déjalo enfriar.
   
   
   
   
6. Diluir en 250 ml de agua hirviendo 1 bolsa de jalea. Entonces haz lo mismo con el segundo paquete y déjalo enfriar.
7. Mientras tanto, cortar el melocotón en rodajas, poner estas piezas en un molde en una capa curvada y verter un poco de jalea fría para cubrir el fruto. Devuélvelo a la nevera para que se congele.
   
   
   
   
8. Ahora queda verter el resto de la gelatina en la forma y permitir que usted permanezca un par de horas hasta que esté completamente congelado.
   
   
   
   
9. Queso pastel sin pasteles con queso casero y galletas Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

Es mejor empezar a cocinar este postre por la noche, por ejemplo, inmediatamente después del trabajo. Luego por la mañana, el pastel de queso se puede sacar del refrigerador, cortar y empezar a tratar a toda la familia.





Y las frutas se pueden tomar absolutamente cualquier. Alguien en lugar de melocotones añade fresas o kiwi, y alguien echa hasta la mitad de las uvas grandes. Lo principal es no tener miedo de experimentar. En cualquier caso, la casa estará encantada.