Кухня в СССР была особым теплым местом дружеских посиделок, чаепития и, как водится, творчества.




Читать дальше →

Рецепт постных лепешек — это то, что должен знать каждый! Без преувеличений. Согласись, у всех бывают дни, когда в доме шаром покати, — и у заядлого холостяка, и у отчаянной домохозяйки. Но даже при таком положении дел горсть муки, луковица и пара капель растительного масла точно найдутся. Ты удивишься, но из такого скудного набора ингредиентов можно приготовить настоящий шедевр!

Луковые лепешки довольно сытные и на самом деле необычайно вкусные. Их можно есть просто так или вприкуску с любимым соусом. К тому же эти хлебобулочные изделия очень легко готовить.

Поэтому редакция «Сайт» делится с тобой рецептом постных лепешек на воде, которые лучше всего подходят для утоления голода в самых непредвиденных ситуациях.

Луковые лепешки

Ингредиенты

• 180 мл газированной воды
• 350 г муки
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 луковица
• 2 ст. л. кунжута

Приготовление

1. Первым делом очисти луковицу и нарежь ее маленькими кубиками.
   
   

Читать дальше →

Каждая хорошая хозяйка заботится о том, чтобы в квартире всегда было чисто и уютно. И больше всего проблем в этом плане возникает с туалетом и ванной комнатой, ведь там чистоту нужно поддерживать постоянно. Ольга Папсуева, как опытная хозяйка, прекрасно знает об этом, а еще у нее в запасе есть парочка эффективных способов справиться с любыми загрязнениями.




Читать дальше →

После того, как мы с подругой попробовали макароны в сливочном соусе в одном из наших любимых кафе, я всерьез загорелась идеей научиться самостоятельно готовить такую же вкусную пасту. Благо повар — наш хороший знакомый, он и рассказал нам, что весь секрет невероятного вкуса заложен именно в соусе. «Вы запросто можете приготовить домашний соус и наслаждаться такой пастой хоть каждый день», — улыбнулся он, перед тем как рассказать нам все нюансы приготовления.

Однако, какая бы ни была вкусная паста, каждый день питаться одними только макаронами не самый лучший вариант. Редакция «Сайт» решила, что было бы неплохо сделать подборку рецептов и рассказать, как приготовить сырный соус, учитывая, к чему он будет подан. И вуаля! Целых девять рецептов уже в твоем распоряжении.

Как сделать сырный соус

1. Сливочно-сырный соус к овощам
   
   
   

Читать дальше →

Все, кто любит круассаны, мечтают однажды оказаться в маленькой французской пекарне с горячим круассаном в руках. Это ли не прекрасно? Те, кто там побывал, скажут без сомнений, что французская выпечка самая вкусная. И хотя круассаны придумали не французы, именно в этой стране булочки в форме полумесяца стали визитной карточкой.




Читать дальше →

Большинство обладателей старых шкафов не раз сталкивались с проблемой неприятного запаха. Достаешь вещь из шкафа, а она пахнет затхлостью. Порой приходится перестирывать всё содержимое полок.

Как избавиться от неприятного запаха

Читать дальше →

Многих совсем не радует конец лета и первая прохлада сентября. Но только не меня. Ведь начало осени означает открытие тыквенного сезона! Не знаю, когда именно и почему у меня появилась страсть к этому овощу, но уже не представляю себе жизни без вкусностей, которые можно из него приготовить.




Читать дальше →

Со школьных времен у меня в памяти остался вкус зеленых помидоров, которые давали нам в столовой. Оказывается, рецепт засолки довольно прост и его без труда можно повторить в домашних условиях.




Читать дальше →

Фотографию придумали еще в начале XIX века, но уже тогда люди видели опасность в возможности запечатлевать жизнь на пленку. Было понятно, что с помощью фотоснимков можно влиять на человеческую жизнь, а потому легкомысленно относиться к ним никак нельзя.

Особенно это актуально в наши дни, когда даже ребенок может делать десятки и сотни фото с помощью собственного телефона. И что еще хуже, часть этих снимков он опубликует в социальных сетях, где они станут доступны всему миру.




Читать дальше →

Наши бабушки всегда учили нас не выбрасывать старые вещи, а давать им вторую жизнь! Старые шейные платки не исключение.

Переделка старых вещей

Читать дальше →