Cómo hacer salsa de queso

Después de un amigo y probé macaroni en salsa de crema en uno de nuestros cafés favoritos, realmente me emocionó la idea de aprender a cocinar la misma pasta deliciosa por mi cuenta. Afortunadamente, el chef es nuestro buen amigo, nos dijo que todo el secreto del sabor increíble está en la salsa. “Puedes hacer salsa casera y disfrutarla todos los días”, sonrió antes de decirnos todos los detalles de la cocina.

Sin embargo, no importa qué deliciosa pasta es, comer pasta sola todos los días no es la mejor opción. Editorial "Site" Pensé que sería bueno hacer una selección de recetas y decirles. Cómo hacer salsa de quesoConsiderando dónde será archivado. ¡Y voila! Hay nueve recetas a su disposición.

Cómo hacer salsa de queso

1. salsa de queso crema para verduras
   
   
   
   
   Los ingredientes
   • 3 cucharadita de mantequilla
   • 3 cucharadas de harina
   • 0,5 tsp mostaza seca
   • 2 cucharadas de leche
   • 300g cheddar
   • sal
   • chili
   
   
   Para empezar, pinta mantequilla en una sartén pequeña. Añadir mostaza, harina y mover todo a la uniformidad, calentado a fuego lento. Luego verter la leche en la sartén, mientras no parar para revolver la mezcla, y cocinar la salsa durante 60 segundos. Al final, agrega el queso rallado y las especias y revuelve todo de nuevo.
   
   
2. salsa de queso cremoso para pasta
   
   
   
   
   
   Los ingredientes
   • Crema 200 ml
   • 200g de queso duro
   • 200g de queso fundido
   • Aceite vegetal de 10 ml
   • sal de ajo
   • basil
   • chili