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¿Por qué deberías reunirte en la mesa de la cocina?
La cocina en la URSS era un lugar cálido especial de reuniones amigables, bebida de té y, como siempre, creatividad.
Fue en la cocina que toda la familia se reunió con amigos, tratados con té, alimentados con mermelada, canciones cantadas, llevaron a cabo conversaciones sinceras “por la vida” y acalorados debates sobre política.
Y en vacaciones, por supuesto, hubo una fiesta, pero ya en el pasillo, donde sacaron una mesa con una mesa plegable y un mantel festivo. ¿Por qué fue así y dónde ha ido todo ahora?
Los orígenes del fenómeno de la cocina soviética son comunales, que se han generalizado más después de la revolución como resultado de violentas “sellas”. Entonces, según el decreto de V. I. Lenin, el poder soviético obligó a los trabajadores a entrar en los espaciosos apartamentos de ciudadanos ricos.
En un momento, en lugar de uno, hasta diez o más familias comenzaron a vivir en algunos apartamentos. Artista de honor de la RSFSR Tatiana Okunevskaya recuerda su infancia comunal:
“De la cocina y todos los escándalos comienzan, hay suficiente espacio en ella para poner una pequeña mesa, queroseno o primus sobre ella, siete familias, seis mesas, somos nuevos inquilinos, séptimo, nuestra mesa no cabe, y nuestro queroseno se para sobre la estufa.
¡Todos saben quién come, bebe, qué vive, quién ama a quién, quién odia a quién! Papá dice que ninguna guerra civil puede compararse con nuestro apartamento. Aquí la batalla es nacional, social, partida y política.
Pero aún así. comunales No sólo dividió, sino que también unió a la gente a su manera. El hábito de reunirse en la cocina para conversaciones generales permaneció, incluso cuando el pueblo soviético comenzó a recibir apartamentos separados.
En la cocina, puedes hacer muchas cosas que no puedes en la habitación: fumar en la capucha o simplemente por la ventana, sentarte tarde, cantar sin molestar a los familiares que ya están dormidos.
Una pequeña cocina crea una sensación de coziness, comida y alcohol están siempre a la mano y los purificadores del refrigerador tan agradablemente. Por supuesto, también puede sentarse en el pasillo, pero no habrá tal proximidad como en la cocina. Todo el mundo irá a los sofás y sillas, mirando la televisión, y resulta que todo el mundo está solo.
Las reuniones de cocina de finales de los años 70 recuerdan al exmarido de Alla Pugacheva, director de cine y escritor Alexander Stefanovich: “Cocina en general fue el centro de nuestra modesta casa”. Entonces todos vivieron en pequeños apartamentos y organizaron “recepciones” no en salones, que muchos simplemente no existían, sino en cocinas.
Alla y yo tuvimos reuniones de cocina todo el tiempo. Reunían cantantes, músicos, artistas, directores, guionistas. Nadie estaba avergonzado por la lejanía de nuestra casa o la calambreza. Todo el mundo encaja de alguna manera.
Cuando no había suficiente espacio, se sentaron en el suelo. Todos entretuvieron a los invitados y los alimenté. Me gustaba cocinar pato o kebabs y escuchar famosos bardos y poetas. Nunca olvidaré cómo Bella Akhmadulina leyó sus poemas en nuestra cocina de seis metros. Algunas personas encuentran difícil creer esto ahora.
Hoy, la gente dejó de reunirse en la cocina. Gracias a Internet, el mundo se ha vuelto más cercano y más accesible en términos de comunicación, pero también hay una desventaja: ahora preferimos comunicarnos en línea en lugar de vivir, incluso con nuestros familiares y amigos más cercanos que viven no tan lejos.
Y si puedes conocerte, hay muchos lugares para esto. Podemos darnos el lujo de conocer amigos en un café donde nada nos impide comunicarnos libremente sobre cualquier tema como en casa.
Más familiar para los rusos es el concepto de espacio personal, que hasta hace poco parecía un “fad europeo”. Comenzamos a apreciar el apartamento, donde no queremos invitar a todos, e incluso con amigos prefieren reunirse fuera de la casa.
¿Eso es malo? En parte, sí, porque la comunicación hoy carece de la antigua sinceridad y confianza. Pero esta no es una razón para ser desalentado, porque los cambios traen consigo oportunidades de cambio para mejor. Queda por utilizar para seguir frecuentes con amigos.
Fue en la cocina que toda la familia se reunió con amigos, tratados con té, alimentados con mermelada, canciones cantadas, llevaron a cabo conversaciones sinceras “por la vida” y acalorados debates sobre política.
Y en vacaciones, por supuesto, hubo una fiesta, pero ya en el pasillo, donde sacaron una mesa con una mesa plegable y un mantel festivo. ¿Por qué fue así y dónde ha ido todo ahora?
Los orígenes del fenómeno de la cocina soviética son comunales, que se han generalizado más después de la revolución como resultado de violentas “sellas”. Entonces, según el decreto de V. I. Lenin, el poder soviético obligó a los trabajadores a entrar en los espaciosos apartamentos de ciudadanos ricos.
En un momento, en lugar de uno, hasta diez o más familias comenzaron a vivir en algunos apartamentos. Artista de honor de la RSFSR Tatiana Okunevskaya recuerda su infancia comunal:
“De la cocina y todos los escándalos comienzan, hay suficiente espacio en ella para poner una pequeña mesa, queroseno o primus sobre ella, siete familias, seis mesas, somos nuevos inquilinos, séptimo, nuestra mesa no cabe, y nuestro queroseno se para sobre la estufa.
¡Todos saben quién come, bebe, qué vive, quién ama a quién, quién odia a quién! Papá dice que ninguna guerra civil puede compararse con nuestro apartamento. Aquí la batalla es nacional, social, partida y política.
Pero aún así. comunales No sólo dividió, sino que también unió a la gente a su manera. El hábito de reunirse en la cocina para conversaciones generales permaneció, incluso cuando el pueblo soviético comenzó a recibir apartamentos separados.
En la cocina, puedes hacer muchas cosas que no puedes en la habitación: fumar en la capucha o simplemente por la ventana, sentarte tarde, cantar sin molestar a los familiares que ya están dormidos.
Una pequeña cocina crea una sensación de coziness, comida y alcohol están siempre a la mano y los purificadores del refrigerador tan agradablemente. Por supuesto, también puede sentarse en el pasillo, pero no habrá tal proximidad como en la cocina. Todo el mundo irá a los sofás y sillas, mirando la televisión, y resulta que todo el mundo está solo.
Las reuniones de cocina de finales de los años 70 recuerdan al exmarido de Alla Pugacheva, director de cine y escritor Alexander Stefanovich: “Cocina en general fue el centro de nuestra modesta casa”. Entonces todos vivieron en pequeños apartamentos y organizaron “recepciones” no en salones, que muchos simplemente no existían, sino en cocinas.
Alla y yo tuvimos reuniones de cocina todo el tiempo. Reunían cantantes, músicos, artistas, directores, guionistas. Nadie estaba avergonzado por la lejanía de nuestra casa o la calambreza. Todo el mundo encaja de alguna manera.
Cuando no había suficiente espacio, se sentaron en el suelo. Todos entretuvieron a los invitados y los alimenté. Me gustaba cocinar pato o kebabs y escuchar famosos bardos y poetas. Nunca olvidaré cómo Bella Akhmadulina leyó sus poemas en nuestra cocina de seis metros. Algunas personas encuentran difícil creer esto ahora.
Hoy, la gente dejó de reunirse en la cocina. Gracias a Internet, el mundo se ha vuelto más cercano y más accesible en términos de comunicación, pero también hay una desventaja: ahora preferimos comunicarnos en línea en lugar de vivir, incluso con nuestros familiares y amigos más cercanos que viven no tan lejos.
Y si puedes conocerte, hay muchos lugares para esto. Podemos darnos el lujo de conocer amigos en un café donde nada nos impide comunicarnos libremente sobre cualquier tema como en casa.
Más familiar para los rusos es el concepto de espacio personal, que hasta hace poco parecía un “fad europeo”. Comenzamos a apreciar el apartamento, donde no queremos invitar a todos, e incluso con amigos prefieren reunirse fuera de la casa.
¿Eso es malo? En parte, sí, porque la comunicación hoy carece de la antigua sinceridad y confianza. Pero esta no es una razón para ser desalentado, porque los cambios traen consigo oportunidades de cambio para mejor. Queda por utilizar para seguir frecuentes con amigos.
