Самая известная женщина-долгожитель, француженка Жанна Кальман, прожила 122 года, 97 из которых выкуривала по 2 сигареты в день, и бросила пагубную привычку лишь в 117-летнем возрасте из-за невозможности самостоятельно подкурить. Женщина утверждала, что секрет ее долголетия в регулярном употреблении оливкового масла, фруктов и шоколада. Мало кто поверит, что японец Сигэтиё Идзуми, который прожил 120 лет, в возрасте 105 лет бодро ходил на работу, а в 70 начал курить и выпивать ячменную водку.




Читать дальше →

Современному городскому жителю очень непросто выбрать качественный продукт. Ассортимент в магазинах чрезвычайно широк, как и диапазон цен. Попробуй во всём этом найти именно то, натуральное, настоящее. Большинство производителей экономят на ингредиентах, заменяя их дешевыми и менее качественными. Не стало исключением и сливочное масло, о которым мы сегодня и поговорим.




Читать дальше →

В начале августа мой муж всегда говорит: «В этом году так много не закатывай!» Но мы с мамой не слушаем. Домашней консервации у нас получается немало, но практически всё за зиму съедается. В особом почете у домочадцев сладко-соленые помидоры в собственном соку.




Читать дальше →

«Настоящий мужчина и настоящая женщина — это крайние формы непрерывного спектра, в котором возможно множество различных вариантов», — говорит биолог Ася Казанцева.




Читать дальше →

Чуду — это национальное блюдо аварцев, самого многочисленного народа современного Дагестана. Оно представляет собой тонкие пресные лепешки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Их готовят к большим праздникам, подают на стол и угощают всех гостей.




Читать дальше →

Всё еще варишь кукурузу и ешь ее по-старинке с маслом и солью? Не надоело ли? Кукуруза — именно тот летний овощ, из которого можно готовить удивительные блюда и получать при этом максимум пользы и полную дозу ценных витаминов. Готов к кулинарным экспериментам? Тогда попробуй не просто отварить кукурузу, а приготовить из свежих зерен котлеты — это правда о-о-очень вкусно!




Читать дальше →

Молочные и кисломолочные продукты — источник кальция, незаменимого элемента для здоровья нашего организма. Если дети не хотят есть творог и сметану в чистом виде или у тебя непереносимость молочки, есть отличная альтернатива — добавить их в пирог!

После термической обработки кисломолочные продукты еще сохраняют часть своих полезных свойств, но уже не раздражают желудочный тракт и становятся гораздо более приятными на вкус. Читай, как приготовить творожный пирог пошагово.




Читать дальше →

Гипергидроз — это болезнь, которая проявляется в повышенном потоотделении. Пот выполняет терморегулирующую функцию в организме и в основном состоит из воды. Когда мы активно двигаемся или перегреваемся на жаре, испарения способствуют стабилизации температуры тела.

В паховых зонах и подмышках из потовых желез вместе с водой выделяются также жир и углеводы. Они служат смазывающим материалом для трущихся поверхностей.

У здоровых людей пот выделяется только по объективным причинам. А у больных — неконтролируемо. Это доставляет большие неудобства: неприятный запах, мокрая одежда, неряшливый вид.




Читать дальше →

Этого год был очень богат на затмения. Солнечное затмение в прошлом месяце, а потом эта невероятная Луна — природа не поскупилась на явления. Вот и в августе нас ждет еще одно солнечное затмение. Только если в прошлый раз мы тебя предостерегали, ведь затмение могло принести неприятности, то в этот раз всё немного иначе.




Читать дальше →

Арбузы выращивали еще в Древнем Египте. В те времена ценили не только их сладкий вкус, но и полезные свойства. Наверняка каждый из нас знаком с арбузом с детства, но как много мы знаем об этих полосатых плодах?

Сегодня редакция «Сайт» подобрала малоизвестные и во многом неожиданные факты об арбузах. Потрясающе, сколько интересного об этих фруктах (хотя до сих пор идут споры, что такое арбуз: ягода, фрукт или овощ) мы не знали.




Читать дальше →