Cómo elegir la mantequilla

Es muy difícil para un habitante moderno de la ciudad elegir un producto de calidad. El rango en las tiendas es extremadamente amplio, al igual que el rango de precios. Trata de encontrar en todo esto exactamente eso, natural, real. La mayoría de los fabricantes ahorran ingredientes, reemplazándolos con calidad barata y menor. Butter no es una excepción, de la que hablaremos hoy.



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Editorial "Site" te dirá cómo elegir mantequilla y reconocer el falso.

Cómo elegir la mantequilla

1. Título
   En primer lugar, preste atención al embalaje, debe escribirse: “manteca de mantequilla”. Si la inscripción dice que el aceite es campesino, sándwich, aficionado e incluso peor masa de aceite, usted puede ignorarlo con seguridad, hay definitivamente otras impurezas: conservantes, potenciadores de sabor o sabores.
2. Composition
   Ahora voltee el paquete y lea lo que contiene el aceite. En este aceite, la composición debe ser sólo crema, leche entera, y a veces sal. Eso es. Si la composición contiene aceites vegetales (palm, coco, cacahuete), entonces esto es margarina.
   
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3. GOST
   Una inscripción “Hecho según GOST” no es suficiente, porque la margarina se puede hacer de acuerdo a los estándares estatales. Tienes que mirar los números. La mantequilla debe tener los siguientes GOST: P 52969-2008 o P 52253-2004. Si habrá R 52178-2003, de regreso seguro al estante, es margarina.
4. Precio.
   Una buena mantequilla costará mucho. Bueno, no sucede que un producto de calidad se vende por centavos. La mantequilla natural no puede ser más barata que los análogos de las grasas vegetales.
   
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5. Fatiness
   No hay aceite libre de grasa o dieta. Si el producto es menos del 60% de grasa, entonces ya no es mantequilla.
6. Vida de la plataforma
   El aceite real no se puede almacenar por mucho tiempo. La vida de estante de aceite natural es de un mes, ya no. Sólo con la ayuda de conservantes puede aumentar la vida útil de estante a varios meses.
   
   
   
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7. Fabricantes
   Elija sólo marcas probadas que han estado en el mercado y ya han ganado una reputación. Muchas firmas de un día liberan un producto absolutamente bajo y barato al mercado, sólo para cobrar a los clientes.
8. Consistencia
   Luego pasamos a los métodos caseros para determinar la calidad del aceite y empezar con consistencia. Debe ser uniforme, y el color - amarillo o blanco sin rayas. El aceite real se separa fácilmente del embalaje, a diferencia de la propagación. Va a ser pegajoso y viscoso.
   
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9. El olor.
   Es obvio, pero la mantequilla debe oler como leche. Es un olor suave, agradable, sin impurezas. La amargura, la mosteza del aceite en el olor indica la mala calidad, así como el olor demasiado rico de la crema.
10. Prueba de calidad
    Por el bien del interés, puede realizar una prueba casera sobre la calidad del producto. Ponga el aceite en el congelador durante unas horas y luego trate de cortarlo. El producto natural se romperá en pedazos. Si el aceite en la cámara no se endurece, y el paquete se dobla, entonces usted tiene una falsificación en sus manos. La segunda manera es poner el aceite en una sartén calentada. El aceite real hervirá pero no espuma, a diferencia del aceite con impurezas.
    
    
    
    
    
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Aquí están todos los pequeños secretos que queríamos decirte. Por supuesto, no hay ninguna posibilidad real con precisión absoluta para determinar un falso en casa. Fraudesters han aprendido demasiado bien para pasar un producto de baja calidad para el aceite real, pero estos consejos pueden ayudarle. Ahora ya sabes, qué aceite elegir¡Para traer a casa sólo lo mejor!

Ni una sola mantequilla, por así decirlo. Qué sándwich de mañana sin un pedazo de queso duro, ¿verdad? También tiene que ser bueno. Aprende a elegir un verdadero queso duro. ¡Ten cuidado!

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