ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ТРЮФЕЛЯ
Невероятно сытные, богатые белком, пищевыми волокнами и качественными углеводами конфетки с рецептом которых можно эксперементировать бесконечно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
60 г сырого миндаля
40 г сырых фисташек (или фундука, или пекана, в общем 100 г любых орехов или их смеси ИЛИ 60 г жмыха после приготовления любого орехового молока — тогда конфетки будут напоминать десерт КАРТОШКА)
70 г финики, вымоченные
25 г сушеных абрикосов (чернослива, изюма, инжира, или смеси разных сухофруктов… всего что, позволяет ваша фантазия и холодильник), вымоченных
2 ст.л. (30 г) миндальной пасты (или арахисовой, или любой другой ореховой пасты ИЛИ кокосовой пасты (манны))
1 ст.л. (8 г) измельченных семян льна
1 ст.л. (8 г) сырого какао-порошка
1 ст.л. (5 г) кокосовой стружки
щепотка морской соли
по желанию — 1 ч.л. спирулины
кунжут, кокосовая стружка, какао-порошок, семена чиа, конопляные семена, матча чай и т.д. для обсыпки (в расчете питательного состава обсыпку я не учитывала);
Читать дальше →
