Ensalada con calabaza seca y los brotes de rábano Bashny.Net

100-150 gramos de calabaza naranja dulce cortado en tiras finas, rociar con el jugo de limón 1/3, mezclado con ½ cucharadita miel podvyalit y 3-4 horas en el deshidratador a una temperatura de 40 grados.
Corte las tiras:
1 pimiento,
1 pepino pequeño.
Añadir un puñado de cacahuetes, pre-remojo durante unas horas y purificados de la piel, y la misma cantidad de brotes de rábano verde (o mostaza).
Estación con su aceite sin refinar vegetal favorito, añadir el zumo de limón con miel si es necesario. sal marina y pimienta negro al gusto y el deseo.