О питании деток с рождения и до 16 лет.

Заранее хочу уточнить, что рекомендации даны достаточно обобщенные и основаны на опыте работы с детьми от 2 лет и старше. Так складывается, что терапевтическая деятельность невольно распространяется от родителей на детей. Безусловно, каждый случай имеет индивидуальные особенности ( с которыми должен разбираться исключительно педиатр-диетолог), но моментов которые можно обобщить намного больше.
Чем отличается детский организм от взрослого?
Метаболизм всех систем и органов находится на высоком уровне развития и роста. Клеточки каждого органа и ткани активно совершенствуют свои ферментативные системы.
Поэтому, большой плюс детского организма в способности быстро очищаться и восстанавливаться! — Стоит лишь взрослому грамотно направить эти процессы, а не блокировать их симптоматическими лекарствами, балластной пищей (что происходит зачастую).
Читать дальше →