Сливочный сыр отличается дороговизной, а потому умелые хозяйки предпочитают готовить его дома почти что из подручных продуктов. Не так давно мы уже рассказывали, как получить сливочный сыр из творога.

Сегодня же предлагаем сделать сливочный сыр в домашних условиях из густого йогурта. Причем можно брать как домашний йогурт, так и покупной. А уже из полученного сыра мы приготовим вкуснейшие шарики в особом маринаде. Отличная закуска для любого стола.




Читать дальше →

Французский багет — это в каком-то роде символ Франции. У многих людей длинное хлебобулочное изделие с хрустящей корочкой ассоциируется именно с этой страной.

Багет с начинкой

А ты знала, что стандартный французский багет должен быть длиной 65 см, а высотой 4 см? Именно такие размеры являются общепринятым правилом.




Читать дальше →

Сегодня поговорим о приготовлении несладкой выпечки. Слоеный пирог с курицей и хрустящим тестом удовлетворит желания самых изысканных гурманов. Вкусно настолько, что пальчики оближешь. Если готовить домашний пирог, то обязательно с богатой и сытной начинкой. Он будет изысканным дополнением к обеду или даже полноценным вторым блюдом.




Читать дальше →

Если уборка занимает у тебя слишком много времени и сил, пора задуматься над тем, как можно облегчить эту неприятную процедуру без ущерба для чистоты своего жилья. Сегодня мы тебе в этом поможем.

Чистота в квартире

Чистота и порядок в квартире являются залогом того, что твои домочадцы всегда будут хотеть возвращаться в это место. Дома мы не только отдыхаем физически, мы также приводим в порядок свое ментальное состояние. А это возможно лишь в опрятном и чистом помещении.




Читать дальше →

День рождения — праздник, которого дети ждут с нетерпением, ведь их ожидают подарки и горы внимания. Но с возрастом человек всё чаще перестает предвкушать этот день. Весь трепет и восторг куда-то улетучиваются, оставляя за собой лишь скребущих на душе кошек.

Редакция «Сайт» решила разобраться, почему многим людям так не хочется отмечать день рождения.




Читать дальше →

Из года в год, из сезона в сезон модельеры и дизайнеры всего мира представляют нам множество ультрастильных решений. Часто свежеприобретенная модная вещь уже через год становится неактуальной и лишь занимает полки шкафа. Крайне обидно, когда приходится так быстро расставаться с уже полюбившимся нарядом.

Во избежание подобных ситуаций редакция «Сайт» узнала, каким должно быть долгосрочное вложение в гардероб.




Читать дальше →

Чалма — это головной убор, который формируется из куска ткани, обмотанного вокруг головы. Еще одно название подобной вещи — тюрбан. Обычно для изготовления тюрбана используется до 20 м ткани.

Как связать чалму

Относительно недавно чалма стала очень популярна среди представительниц прекрасного пола. Однако носить тюрбан в его традиционном виде достаточно неудобно.




Читать дальше →

Я не раз покупала эти вкуснейшие лепешки в грузинских пекарнях. Наконец решила испечь их сама для всей семьи. Перепробовав несколько рецептов, остановилась на этом. Надеюсь, тебе он тоже подойдет.

Хачапури с сыром на кефире

Именно этот рецепт хачапури с сыром на кефире я выпытала у своего знакомого пекаря. В свое время он экспериментировал с оригинальными грузинскими рецептами и нашел для себя идеальную формулу.




Читать дальше →

Сегодня «Сайт» расскажет тебе, как можно приготовить домашние фаршированные куриные окорочка. Прелесть нашего способа в том, что тебе понадобятся те же ингредиенты, которые ты используешь при обычной жарке курицы.




Читать дальше →

В середине XIX века в России бытовали истории о таинственном напитке, который на Северном Кавказе пьют горцы. Молва приписывала ему свойства исцелять многие болезни, продлевать жизнь и слегка опьянять. Таинственным напитком оказался, как ни удивительно, кефир.




Читать дальше →