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Cómo preparar jamones rellenos
Hoy. "Site" Te dirá cómo hacer patas de pollo relleno caseras. La belleza de nuestro método es que necesitarás los mismos ingredientes que usas al freír pollo.
Como en la mayoría de las recetas con la caza de carne, necesitarás habilidades básicas con un cuchillo, porque tienes que separar la piel de pollo. Por lo tanto, es mejor calentar 2 cuchillos diferentes: un filete fino para la eliminación de la piel y pesado para convertir la carne de pollo en carne picada.
Pierna esposada Ingredientes
Preparación
Como muestra la práctica, un jamón es suficiente para exactamente una persona. Pero son tan deliciosos que sería mejor calentarlos por completo. Dado que no hay hueso dentro, las piernas se pueden cortar o servir con arroz, puré de patatas o verduras.
Ya que, aparte del pollo, de hecho, no hay nada en ellos, obtendrás un plato abundante y sabroso con mucha proteína. Bon appetit!
sobre:
Para comprender plenamente la cuestión, observe cuidadosamente el vídeo. Le ayudará al menos cuidadosamente a manejar la poda de la piel.
Como en la mayoría de las recetas con la caza de carne, necesitarás habilidades básicas con un cuchillo, porque tienes que separar la piel de pollo. Por lo tanto, es mejor calentar 2 cuchillos diferentes: un filete fino para la eliminación de la piel y pesado para convertir la carne de pollo en carne picada.
Pierna esposada Ingredientes
- 5 patas de pollo
- Sal 7g
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Pimienta sabor
- Sudor (mixtura a pollo), sal al gusto
- 1 Cor. pan en leche a voluntad
Preparación
- Esquíense de las piernas de pollo. Recortar cuidadosamente el borde del hueso, como en el video de abajo.
- Separar la carne del hueso, cortarla bien. Trate de hacer la picadura de carne. Tenga cuidado de no dañar la hoja de cuchillo o sus propios dedos.
- En el rato añade tus especias favoritas, sal y ajo seco. No dará un olor fuerte, pero enfatizará el sabor del plato. Si el mince resulta ser demasiado líquido, agregue a él pan empapado en leche, como cuchillas.
- Granja la piel de pollo con carne picada. No hagas cortes alrededor de los bordes, nada se desmoronará cuando hornee.
- Pon el jamón relleno en la sartén. Puedes mezclarlos con especias encima. Cualquiera lo hará. condimentosMientras te guste.
- Hornea durante 40 minutos a 220 grados. El pollo resultante se puede servir como un aperitivo a la mesa festiva o con algún tipo de plato lateral.
Como muestra la práctica, un jamón es suficiente para exactamente una persona. Pero son tan deliciosos que sería mejor calentarlos por completo. Dado que no hay hueso dentro, las piernas se pueden cortar o servir con arroz, puré de patatas o verduras.
Ya que, aparte del pollo, de hecho, no hay nada en ellos, obtendrás un plato abundante y sabroso con mucha proteína. Bon appetit!
sobre:
Para comprender plenamente la cuestión, observe cuidadosamente el vídeo. Le ayudará al menos cuidadosamente a manejar la poda de la piel.
