«Тесто»:
1 ст. грецких орехов,
1 ст. тыквенных семечек,
6-7 фиников,
½ ч.л. корицы.
Всё хорошенько измельчить блендером (или в мясорубке). Выложить в форму с бортиками.
Основа:
Финики 1 стакан (можно взять смесь из кураги и чернослива)
Льняная или овсяная мука 0.25 — 0.5 стакана
Мелко молотый миндаль (или другие орехи по вкусу) 3 ст. ложки
Тема витамина B12 для большинства веганов, сыроедов и прочих зожников — не новая. Этой темой нам уже прожужжали все уши, и дошло уже до того, что люди в панике бегают в аптеку чтобы купить очередные уколы B12, или таблетки, или что там ещё, я не знаю. Всё ради того, чтобы только не умереть от нехватки этого витамина