"La masa»:
1 cda. nueces, España
1 cda. semillas de calabaza, España
6-7 fechas, España
½ cucharadita canela.
Todo moler cuidadosamente batidora (o en una picadora de carne). Poner en una forma con bordes.
Relleno:
400 g de calabaza, España
1 plátano, España
jugo de un limón, España
3 cucharadas la miel o las fechas de pulpa
1 cucharadita canela, España
1 cucharadita jengibre molido, España
½ cucharadita nuez moscada, España
½ cucharadita de clavo molido.
Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Comparte en "masa". Poner en la nevera durante un par de horas, incluso se puede congelar un poco.