290
0,1
2016-03-14
Тыквенный пирог (без выпечки)
«Тесто»:
1 ст. грецких орехов,
1 ст. тыквенных семечек,
6-7 фиников,
½ ч.л. корицы.
Всё хорошенько измельчить блендером (или в мясорубке). Выложить в форму с бортиками.
Начинка:
400 г тыквы,
1 банан,
сок одного лимона,
3 ст.л. мёда или мякоти фиников
1 ч.л. корицы,
1 ч.л. молотого имбиря,
½ ч.л. мускатного ореха,
½ ч.л. молотой гвоздики.
Смешать в блендере до однородной массы. Выложить на «тесто». Поставить в холодильник на пару часов, можно даже немного подморозить.
