9 оригинальных рецептов с авокадо

Авокадо — желанный гость в наших блюдах круглый год! Выбирать авокадо — особенный труд, ведь довольно редко их завозят в супермаркеты в мягком спелом виде. Чаще всего приходится забирать твердые крепкие плоды домой и там оставлять их на дозревание, ожидая, когда авокадо обретет желанную кремовую консистенцию, ведь именно в таком виде оно способно творить кулинарные чудеса! 





Разноплановость авокадо пригодилась нам для составления полноценного меню — в сегодняшнем обзоре делимся с вами самыми оригинальными рецептами с авокадо, от закуски до десерта. Советуем купить сразу десяток плодов чтобы хватило на все блюда!





1. Авокадо-гриль   Начините свой день с полезнейшего авокадо, приготовленного на гриле. Вместо сальсы можно использовать гуакамоле или яичницу-болтунью.   Ингредиенты:  
  • Авокадо 1 шт.
  • Сальса по вкусу
  • Сок лайма 1 ч. л.
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Соль, перец на кончике ножа
  • Сметана по вкусу
  Способ приготовления:

  Авокадо разрежьте напополам и удалите косточку. Каждую половинку смажьте маслом и сбрызните лимонным соком. Выложите мягкой стороной вниз на сковороду-гриль и обжаривайте 5–7 минут. Перед подачей срезы посолите, наполните сальсой и украсьте ложечкой сметаны.  



2. Яйца, фаршированные авокадо    Оригинальная закуска для застолья с легким остреньким привкусом горчицы. Легко готовится, впечатляет своим вкусом.    Ингредиенты:  
  • Вареные яйца12 шт.
  • Авокадо 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливково масло 1 ст. л.
  • Горчицапо вкусу
  • Паприка1 ч. л.
  • Лимонный сок 11 ч. л.
  Способ приготовления: 

  Яйца очистите от скорлупы, разрежьте напополам и аккуратно извлеките желтки.    В миске смешайте половину желтков, мякоть авокадо, тертый чеснок, паприку, лимонный сок, горчицу. Выложите смесь в яичные формочки, слегка посыпьте паприкой — закуска готова!     3. Тост с авокадо и хлопьями чили    Как сделать утренние тосты еще полезнее и вкуснее? Просто используйте нежную мякоть авокадо в качестве самостоятельного спреда! Осталось только приправить по вкусу.   Ингредиенты:  
  • Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
  • Авокадо1 шт.
  • Оливковое масло2 ст. л.
  • Хлопья перца чили2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  Способ приготовления: 

  Приготовьте тосты из хлеба. С помощью вилки намажьте мякоть авокадо на тост, слегка сбрызните оливковым маслом, солью и хлопьями перца, проделайте аналогичную процедуру с другим ломтиком хлеба. В качестве украшения можно использовать дробленые фисташки.  



  4. Паста с соусом из авокадо   Используем авокадо как основу для сливочного густого соуса к пасте с ароматом чеснока и базилика!   Ингредиенты:  
  • Паста 250 г
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Листья базилика 0,25 стакана
  • Лимонный сок по вкусу
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Авокадо1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  Способ приготовления:

  Вскипятите воду в кастрюле и приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. В это время в блендере пюрируйте чеснок и листья базилика. Добавьте оливковое масло, мякоть авокадо, сок лимона и 1 столовую ложку воды, повторно пюрируйте, приправьте солью и перцем по вкусу. Смешайте пасту с соусом, украсьте лимонной цедрой и подавайте к столу.  



5. Джем из авокадо с корицей   А как насчет авокадо в качестве десертного соуса? Приправляем корицей и яблоком — получаем новый оригинальный джем!    Ингредиенты:  
  • Авокадо 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 4 ст. л.
  • Сок лайма 2 ст. л.
  • Корица 0,5 ч. л.
  • Ваниль 0,25 стручка
  • Тост или круассан по вкусу
  Способ приготовления:

  В блендере соедините все ингредиенты. Смажьте тосты пастой и наслаждайтесь.  



6. Пирожные с авокадо и мятой    Оригинальные пирожные с ярким мятным вкусом, для приготовления которых не требуется духовка.    Ингредиенты начинки:  
  • Авокадо 1 шт.
  • Мед 0,25 стакана
  • Кокосовое масло6 ст. л.
  • Кокосовая стружка1,5 стакана
  • Мятный экстрактпо вкусу
  • Соль щепотка
  Ингредиенты шоколадной глазури:

 
  • Кокосовое масло 0,25 стакана
  • Мед 2 ст. л.
  • Какао 0,25 стакана
  • Ванильный экстрактпо вкусу
  • Сольщепотка
  Способ приготовления: 

  Выстелите фольгой форму для выпекания кексов. Все ингредиенты начинки смешайте в блендере на высокой скорости. Переложите полученную пасту в форму и отправьте в морозилку до полного застывания.    В небольшом сотейнике растопите кокосовое масло, добавьте мед и убавьте температуру. Снимите с огня и вмешайте остальные ингредиенты глазури. Дайте соусу слегка остыть, вылейте поверх застывшего крема и отправьте повторно в морозилку на 15–30 минут. Когда шоколад полностью застынет, пирожные нарежьте кубиками и подавайте охлажденными. Хранить исключительно в морозилке.  



7. Десертная кесадилья с авокадо   Оказывается, кесадилья может быть не только сытным мясным блюдом. Используем невесомую рикотту, добавляем авокадо и персики  – начинка готова.    Ингредиенты:  
  • Большие лепешки-тортильи2 шт.
  • Авокадо1 шт.
  • Свежий или консервированный персик1 шт.
  • Сыр рикотта0,5 стакана
  • Сахар2 ст. л.
  • Ванильный экстракт0,25 ч. л.
  • Сливочное масло2 ст. л.
  • Сахарная пудрапо вкусу
  Способ приготовления:

  С помощью блендера пюрируйте мякоть авокадо, рикотту, сахар и ванильный экстракт. Смажьте полученным кремом лепешки, выложите на одну половину нарезанный кубиками персик, а другую сбрызните сахарной пудрой.    Сложите лепешку напополам, верхний край смажьте растопленным маслом и выложите кесадилью на разогретый гриль или сковороду. Обжаривайте до получения румяной корочки, переверните и повторите процедуру. То же самое проделайте и со второй лепешкой. Подавайте кесадильи горячими.  



8. Сальса с авокадо    Классическая сальса с авокадо и с небольшой «изюминкой» — вместо кремообразной консистенции она будет с крупными аппетитными кусочками овощей.    Ингредиенты:  
  • Авокадо 1-2 шт.
  • Томаты черри 0,5 стакана
  • Кинза  0,25 стакана
  • Красный лук  0,25 стакана
  • Сок лайма  0,5 шт.
  • Оливковое масло  2-3 ст. л.
  • Чеснок  1-2 зубчика
  • Соль, перец по вкусу
  Способ приготовления:

  Крупно нарубите мякоть авокадо, томаты черри разрежьте четвертинками, кинзу и лук хорошо нашинкуйте, зубчики чеснока натрите или разомните. Смешайте все ингредиенты в миске и дайте сальсе настояться минимум час. Подавайте холодной.  



9. Пудинг с авокадо и фисташками    Завершает наш авокадо-марафон сливочный пудинг с ореховым вкусом. Вместо меда для полностью веганской версии вы можете использовать любой натуральный подсластитель.    Ингредиенты:  
  • Очищенные и замоченные фисташки1 стакан
  • Какао-порошок4 ст. л.
  • Авокадо2 шт.
  • Мед2 ст. л.
  • Дробленные фисташкипо вкусу
  • Кокосовое молокопо вкусу
  Способ приготовления:

В блендере измельчите и смешайте фисташки, авокадо, какао-порошок и мед. Если пудинг выйдет слишком густым, просто разбавьте его ложкой-другой кокосового молока. Украсьте дроблеными фисташками и можно подавать. опубликовано 



P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: kitchenmag.ru/posts/devyat-originalnykh-retseptov-s-avokado

Классификация «смыслов» жизни

Смыслы жизни можно разделить на три группы: витальные, социальные и идеальные. Можно выделить 16 основных смыслов жизни. Смыслы жизни обеспечивают человека энергией жить дальше и оправдывают уже прожитые годы. Далеко не все смыслы – высшие, в смысле ориентации на возвышенную цель, но все они идеальны в том смысле, что позволяют человеку жить ради них.





Витальные.

1. Жизнь ради жизни (выживания). Базируется на инстинкте самосохранения. Один из самых естественных смыслов. Смыслообразующее качество здесь — выживание. Смыслом наполняет нашу жизнь каждый прожитый день, просто тем, что его удалось прожить. Данный смысл особенно актуален в условиях постоянной угрозы жизни. В.Франкл отмечал наличие подобного смысла у обитателей концентрационных лагерей, хотя и не считал его удачным.

2. Жизнь ради удовольствия. Имеются в виду удовольствия: пищевые и питьевые. В основе пищевой и питьевой инстинкт соответственно. Смыслообразующее качество здесь — удовольствие, получаемое от еды и питья.

В быту существуют две разновидности этого смысла: а) обжорство, б) пьянство. Не смотря на то, что с точки зрения психологии подобные идеалы обычно не являются достойными и чаще вообще не считаются смыслами, однако в реальности многие люди живут именно ради этого. Наслаждение, как смыслообразующая позиция рассматривалась еще З.Фрейдом, правда он ее относил преимущественно к сексуальному инстинкту.

3. Жизнь ради богатства (денег). Формируется на базе инстинкта запасания (сбор меда пчелами, собирание орехов белками и др.). Смыслобразующая позиция здесь богатство, современным символом которого выступают деньги.

анный смысл подходит многим людям (а не только очень богатым), потому что осмысленность существования придает здесь не величина счета, а его постоянное пополнение. Многие пенсионеры в наши дни находят удовольствие в том, что откладывают копейки на сберкнижку, и ее пополнение вызывает приятное чувство не зря проходящего времени.

4. Жизнь ради приятного времяпрепровождения, развлечений (ничегонеделанья): праздники, вечеринки, выходы в театры и кино, легкий флирт, светская жизнь, всевозможные хобби и т.д. Формируется на базе инстинкта экономии сил, который требует от живого существа ничего не делать, как только представляется такая возможность. Смыслообразующая позиция – здесь возможность «хорошо провести время».

Социальные смыслы.

5. Жизнь ради любви (на базе полового инстинкта). Классический смысл жизни по З.Фрейду. Смыслообразующая позиция здесь — количество и качество сексуальной любви (в т.ч. в ее вытесненных вариантах).

Может быть две разновидности этого смысла. В первом случае смыслообразующей позицией выступает количество любви, т.е. для человека будет важным количественное умножение любящих его и любимых им людей. Это смысл жизни для многочисленных дон Жуанов и Клеопатр. Встречается чаще у мужчин, чем у женщин.

Во втором случае смыслоориентирующей позицией выступает качество любви, этот смысл часто оказывается соединенным с идеями семьи, супружеской верности, и развитии отношения в паре. Чаще всего эти разновидности сменяют друг друга на протяжении жизни: в молодости человек больше ориентирован на увеличения количества любви, с возрастом начинает ценить качество.

Характерной особенностью этого смысла является некоторая обезличенность партнера. Важен сам акт любви, а не личность партнера. Если не удается добиться любви с одним потенциальным партнером, человек, ведомый этим смыслом, постарается найти другого (он никогда не хранит верность ушедшему партнеру, какими бы сильными не были между ними чувства).

6. Жизнь ради детей (на базе родительского инстинкта). Смыслообразующая позиция – здесь продление рода (дети, внуки, правнуки). Это один из самых удачных смыслов. Более свойственен женщинам, чем мужчинам. Хотя Д.А.Леонтьев считал его наиболее часто встречающимся как у мужчин, так и у женщин.

7. Жизнь ради гнездышка (дома), формируется на базе территориального инстинкта, частный вариант его – инстинкт гнездования. Построение уютного гнездышка может заполнить смыслом жизнь, как мужчины, так и женщины. Различие выступает в отношении к дому.

Для женщины гнездышко – это ее дом и его внутреннее убранство (ремонт, обои, пололок, купить стенку в кухню). Для мужчины гнездышко – это дом и его окрестности (строительство новых пристроек и построек, гараж, машина в гараже). Многие люди, живущие этим смыслом жизни, считают, что живут ради семьи; хотя семья в этом случае – вторична, первичен дом, члены семьи рассматриваются как добытчики, «несущие в дом», строители его и укрепители.

8. Жизнь ради большой социальной группы (Родины, партии, церкви, нации и т.п.), формируется на базе стадного инстинкта, того, что сбивает животных в стада и стаи, и может заставить их ради этой стаи пожертвовать жизнью. Этот смысл жизни актуализируется в моменты опасности, угрожающей большой группе; при отсутствии такой опасности, обычно не декларируется.

9. Жизнь ради дружбы (малой группы лично знакомых тебе людей, не связанных биологическими узами). В основе все тот же стадный инстинкт, просто стада по численности бывают разные. Смыслоорганизующая позиция – здесь дружба, количество и качество дружелюбных актов выраженных по отношению к членам твоей малой группы. Этот смысл характерен для юношеского возраста.

10. Жизнь ради карьеры (власти), формируется на базе иерархического инстинкта, кого который определяет порядок клевания в стае уток и заставляет животных драться, чтобы стать вожаком. Смыслоорганизующая позиция здесь – движение по карьерным (или властным) ступенькам. Пока движешься вверх, твоя жизнь осмысленна.

Данный смысл можно соотнести с предлагаемым В.Н.Дружининым сценарием «жизнь ради достижения». «Выдающиеся изобретатели, талантливые рок-музыканты, режиссеры и кинозвезды… Главное – достичь поставленной цели, стать победителем. Возникает термин «психология победителя». Культ человека, выбравшего дорогу успеха, достижения цели, является итогом развития индустриального и постиндустриального общества».

11. Разновидностью предыдущего смысла может быть «жизнь ради профессионального мастерства». Этот смысл предполагает профессиональное совершенствование человека, без движения по социальной лестнице, это особенно важно в тех профессиях, где карьерный рост ограничен (рабочие специальности, многие профессии служащих и т.п.). Человек находит удовлетворение в том, что он делает свое дело лучше всех его коллег (автомеханик лучше других чинит карбюраторы, учительница русского языка добивается поголовной грамотности своих учеников и т.п.). Но «профессионализм», для того, что бы осуществлять функцию смысла жизни нуждается в признании его со стороны других людей: работников, начальства, клиентов.

12. Жизнь ради конкретного человека – на базе инстинкта следования, который заставляет антилоп бежать за вожаком, а гусят – за объектом, который они запечатлели как мать. Этот смысл нужно отличать от «жизни ради любви», поскольку в его основе не половой инстинкт, а именно инстинкт следования.

Поэтому, человек, которому посвящается жизнь – это редко половой партнер, им может быть выдающийся родственник (в т.ч. супруг или ребенок), но может быть и совершенно чужой человек, иногда идеальный герой прошлого. Очень часто это уже умерший человек, во имя памяти которого осуществляется жизнь последователя.

Это очень личностный смысл, ибо следовать можно только за этим конкретным человеком (этой личностью), а не любым другим, даже удовлетворяющим всем условиям. Одним из вариантов религиозных смыслов жизни – может выступать именно этот: жизнь во имя основателя данного религиозного учения.

Идеальные смыслы.

13. Жизнь ради познания (учебы, науки). Формируется на базе ориентировочно-исследовательского инстинкта. Разновидностью этого смысла может выступать вариант сценария «жизнь как предисловие» (В.Н.Дружинин), когда смысложизненной позицией в нем выступит – учеба: приобретение знаний. «И все же «жизнь как подготовка к жизни» придает смысл затратам времени, человек знает для чего он живет, он прикреплен к действительности, и каждую новую ситуацию рассматривает как возможность чему-нибудь научиться. Отсюда проистекает жажда новизны, но не просто частоты событий, а новизны личного опыта».

14. Жизнь ради творчества (искусства). Формируется на базе подражательного инстинкта. Творчество – во многом является подражанием внешнему миру, т.е., воплощением каких-то ситуаций, картин в объективированных автором субъективных образах. Творческие люди живут во имя создания этих образов (картин, книг, фильмов). Данный смысл может быть свойственен жизненного сценария «Жизнь ради творчества» (по В.Н.Дружинину).

15. Жизнь ради самосовершенствования (совершенствование способностей в любой области, спорт). Формируется на базе игрового инстинкта, который дает возможность детенышам в игре развивать силу, навыки, умения; они могут понадобиться ему в будущем, но пока еще совсем не нужны.

Людям исповедующим этот смысл жизни тоже может быть свойственен сценарий «Жизнь как предисловие»; только смысложизненной позицией здесь будет умножение возможностей и способностей самого человека, его организма, его душевных и духовных качеств, а не знаний, как в случае смысла, формирующегося на основе ориентировочно-исследовательского инстинкта.

 

Читайте также:    Михаил Литвак: Как научиться играть на человеке, точнее на его нервах?

Луиза Хей: Не ищите причину быть несчас­тными

 

 

16. Жизнь ради борьбы (свободы, сопротивления, преодоления препятствий). Формируется на базе инстинкта свободы. Характерен для революционеров, романтиков, а так же некоторых преступных личностей. 

 

Автор: Александр Павлов

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: lubosvet.org.ua/2015/09/klassifikaciya-smyslov-zhizni/

Деревянный дом: аргументы "за" и "против"

 





Для тех, у кого в загажнике скопилось 6 600 000 шведских крон, в деревенской глухомани Швеции продается деревянный дом.  Раньше на этом месте находилась школа. Дому всего 10 лет.

Кухня — мечта любой домохозяйки. Высота у потолка 8,5 метров.



 



 

Основа дома — бревна толщиной 20 см.

Что нравится, так это нежно выбеленные стены. Все-таки натуральный деревянный цвет в пасмурное время года добавляет помещениям уныния.



 Окрас шкафов — яичная темпера.



У деревянных домиков очевидный плюс — эстетика и экологичность. На штукатурке стен можно съэкономить.



 

На верхних этажах полы из ели. Говорят, что с годами ель приобретает более насыщенный оттенок..

 

Но есть и куча минусов. Во-первых, низкая пожаростойкость. Сухое дерево воспламенится за секунду. Пока пожарная приедет, от дома не останется следа.

Во-вторых, зависимость от сорта и происхождения древесины. Чем севернее и холоднее местность, тем древесина крепче. В России вам могут подсунуть бревна, срубленные летом, подточенные короедом, с внутренними трещинами, а то и пахнущие гарью от пожара, что рядом проходил.



В-третьих, поскольку древесина дышит, то для того, чтобы уложить плитку в ванной без потенциальных трещин, нужно прождать лет 10, когда дом окончательно усядется.



В-четвертых, дом из бруса легче, значит, вроде бы дешевле (не к чему фундамент, как под кирпичный дом укреплять). Но это дешевизна только на первый взгляд. Пропитка древесины от дождя и насекомых встанет в копеечку. И эти процедуры нужно с регулярной периодичностью повторять. )



Окна и двери — больное место домов из деревянных срубов. Замучаетесь петли подгонять и щели в рамах затыкать, поскольку дом все время «дышит». )



 



 



 























 

Участок 20 соток. Сама постройка 264 квадратных метра.

Ближайший населенный пункт — деревня в 7 км от дома, но школьный автобус приезжает прямо к дому, чтобы детей забрать.



Фото с сайта Maklar Huset.

Вывод: дома из дерева привлекают своею натуральностью и эстетикой, но в их содержании хлопот не избежать. Для ленивых домовладельцев безальтернативный вариант — кирпич в компании бетоном. опубликовано 

Источник: art-defi.livejournal.com/tag/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%BA%20%D0%B2%20%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BD%D0%B5

Как настоящий средний класс живет в Европе

Недавно мы вернулись из очередного своего путешествия, а потом я повстречала чей-то пост про то, что нужно срочно уезжать в «нормальную» страну. Что здесь человека недокармливают, недопаивают (хорошим вином и коньяком), недопризнают, не допутешествуют и вообще им не доплачивают. А там уж все будет цивилизовано.

Я не понимаю в какую «нормальную» страну все эти ненормальные люди собрались — ну, которых недокармливают?





Конечно, путешествовать это очень хорошо. Особенно хорошо путешествовать, уезжая на 2-3 недели. Еще лучше, если уезжать на месяц-два — и совсем хорошо уезжать куда-нибудь пожить и поучиться. 

И не потому что ты такой в модных шмотках, с красивыми картинками в Инстаграме и неведомыми баночками в косметичке, а потому, что это дает тебе шансы развивать своё мироощущение.

Но при этом стоит знать следующее.

Если вы живёте в Германии, то всю неделю собираете купоны на лучшие предложения от супермаркектов. Даже, если вы «хорошо обеспеченная семья». Потому что обеспеченность вашей семьи — это соблюдение бюджета, а бюджет = ваши купоны.

Если вы живете в Германии и собираетесь в отпуск — вы выбираете средний отель, в котором всё включено. Завтрак, обед и ужин. Это если вы с семьей. Если без семьи — то вы выбираете хостелы. Нет, вы не выписываете в гаджет рестораны со звездами Мишлена и не рассматриваете на Букинге отели о пяти звездах с оценками от 8,9. Не тратите на еду больше, чем на отель. Вы выбираете что-то за вменяемые деньги с вменяемым качеством.

Если вы живете в Германии, вы не принимаете ванны и горячий душ «длиною в жизнь». Просто потому, что это дорого. Нет, «дорого» — это не то, к чему вы привыкли в Москве. Дорого = нельзя.

Если вы живете в Германии вы платите налоги. Очень большие налоги. Нет, вы не платите их так, как в Москве — когда работодатель заплатил по факту заработной платы, а больше вы «ничего и никому не должны». И потому можно «вот здесь фриланс» и «здесь вот фриланс», а денюжку за фриланс на «Яндекс-Денькги» или на карточку с пометкой «Подарок».

Вы платите со всех своих доходов. А если не платите, то у вас есть все шансы ближайшие несколько лет заниматься «фрилансом» на государство… в тюрьме. Правда это будет не то, чтобы креативная работа.

Если вы живете в Германии, то после 10 вечера вы ведете себя тихо. Да, и в день рождения и да, в ремонт. Просто потому, что если ты не ведешь себя так, чтобы не докучать соседям, ты переезжаешь. В полицию. И паркуешься ты тоже правильно. Нет, не в подъезд, не на тротуар, потому что в твоей голове «какие-то гады не позаботились» о твоей парковке, не на клумбу (не-дай-тебе-Боже припарковаться на чью-ту клумбу), а правильно — вдоль меточек и разметочек.

Если же ты решил, что все-таки будешь парковаться в двери соседям, то ты снова переезжаешь. Нет, ты не получаешь штраф, который никогда не оплатишь. Ты со своей машиной переезжаешь в полицию, где при должной регулярности начинаешь заниматься «фрилансом» на государство.

— Ты живешь во Франции и вдруг зимой в комнате решил, что тебе холодно? Ты уверен — в квартире должно быть тепло, поэтому пойдешь говорить об этом с домовладельцем. Ты услышишь: «Конечно холодно, зима, если ты не заметил, оденься потеплее». И так будет не только во Франции. Потому что тепло — это дорого, а дорого = нельзя.

А если делать всё, что дорого, у тебя никогда не будет обеспеченной старости. Да-да, той самой, которой мы любим тыкать в своей стране. Вот той самой обеспеченной старостью, которая обеспечивается в молодости купонами на скидки и счетами за отопление.

— Если вы живете во Франции, Германии и Италии, вы покупаете только сезонные продукты и только своего региона. Потому что это логично. Потому что нет смысла требовать спелых помидоров в январе. Потому что помидоры в январе в вашем регионе не растут, а те, что не из вашего — это дорого. Нет, никому не будут понятны ваши страдания по еде — потому что в них нет никакой логики.

В Южном Тироле в Италии, В Австрии, В Германии основные блюда будут из картошки и мяса, потому что у них очень хорошо с картошкой и мясом. Вы найдете один вид бри и два вида пармезана в супермаркете. Каждый регион (нет, не страна, РЕГИОН!) ест свое мясо, свой сыр, свои овощи. И пьёт свое вино. То, что растет и делается вот прямо вот здесь. Если не растет и не делается — не ест и не пьет. Никому в голову не придет впадать в истерику от того, что в Лигурии нет вина из Венетто. Просто потому, что это не имеет никакой логики.

Более того, есть такое очень даже агрессивное явление, как сырный патриотизм, винный патриотизм и прочий гастронационализм. Скорее впадут в истерику, если будет наоборот.

— Если вы живете во Франции в вашей ванной спокойно вместе с вами будет жить черная плесень. Конечно, вы знаете, что черная плесень поражает легкие, но выводить плесень это слишком дорого, а все, что дорого, глупая трата денег. А придется ли выводить плесень из ваших легких — это ещё вилами по воде писано. Так что живете себе спокойно.

— В любом городе Европы вы будете платить за парковку. Нет, не так как в Москве, прикупив дорогу тачку и прикрыв листиком-снежком пару цифр. Вы будете платить много. И парковку будете искать часами. И В США тоже. Потому что, если не можете платить за парковку, нечего покупать машину — это не логично.

И да, покупать дорогие машины, особенно, если вы во Франции, абсолютно не логично. И те, которые кушают много бензина тоже не логично. В машине главное, чтобы она могла ездить и возить.

— В большинстве городов мира все работает по часам. В Европе с 9 до 12 и с 15 до 19. Пообедать можно только с 12 до 14, а поужинать с 19. И да, можете хоть обораться «в выходные я просыпаюсь в 12 и в этом тупом городе негде позавтракать» — но никто этого не поймет. Потому что есть уклад, есть профсоюзы и есть логика, которая с вашими капризами и загулами никак не стыкуется. Содержать такого как вы слишком дорого и вообще не нормально.

— Про путешествия. Более 80 процентов американце никогда не выезжали за пределы своего штата. Путешествие раз в жизни во Францию считается событием. Большинство итальянцев, французов не путешествуют никогда. Швейцарские семьи предпочитают проводить зимние каникулы в Австрии, немецкие — в Италии. Потому что все остальное дорого. Так дорого, что вообще не подъёмно.

Есть еще куча всего, из того, что люди в «уивилизованных» странах считают нормой, на чем основывается их нормальная жизнь. Чаще всего это все связано с четким осознанием своих действий, ценности денег, планированием, законопослушанием, привязанностью к своей стране, земле, кухне.

Тут же я вижу людей, которые были взрощенны на дорогой нефти и на каждом углу эту нефть проклянающих. Точнее не так. Возмущающихся, что при такой нефти, им могли бы дать и побольше.



Рассуждающих о каком-то неведомом «среднем классе», который в их картине мира кутается в соболя, кушает устрицы. Ну или хотя бы работает 4 месяца в году и разъезжает на многомиллионных машинах с гаджетами последних поколений, в джинсах за 300 евро.

При этом «средний класс» в нормальных странах живет так, как я перечислила выше.

Мне еще вот что интересно — что бывает, когда эти «классные» люди, со своими жизненными ожиданиями все-таки переезжают в Европу, где для многих 1000 евро дохода чистыми, после налогов — это много? Есть же те, кто наконец-то переходит от причитаний в социальных сетях и переезжают! Но не так, чтобы зарабатывать в «проклятой Москве», на ее «проклятых нефтяных деньгах» и ее «ненормальных русских» и жить в ЕС, а по-настоящему?

 

Читайте также:  Включи мужика! 11 признаков настоящего мужчины

Стивен Хокинг: Пока есть жизнь, есть надежда

Поддерживают их «нормальные люди» в том, как им надо платить, за что, как кормить-поить? А? опубликовано  

 

Автор: Олеся Бессонова

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

 

Источник: matveychev-oleg.livejournal.com/3609838.html

Стивен Хокинг: Прошлое — это вероятность





1. Прошлое — это вероятностьПо словам Хокинга, одно из следствий теории квантовой механики заключается в том, что события, произошедшие в прошлом, не происходили каким-то определённым образом. Вместо этого они произошли всеми возможными способами. Это связано с вероятностным характером вещества и энергии согласно квантовой механике: до тех пор, пока не найдётся сторонний наблюдатель, всё будет парить в неопределённости.Хокинг: «Независимо от того, какие воспоминания вы храните о прошлом в настоящее время, прошлое, как и будущее, неопределённо и существует в виде спектра возможностей». 2. Общая теория относительности имеет отношение к ошибкам навигационных системОбщая теория относительности была сформулирована Эйнштейном в 1915-м году. В ней постулируется, что «гравитационные эффекты обусловлены не силовым взаимодействием тел и полей, находящихся в пространстве-времени, а деформацией самого́ пространства-времени, которая связана, в частности, с присутствием массы-энергии.»Хокинг выступил в роли популяризатора этой теории. Он утверждает, в частности, что «Если общая теория относительности не будет принята во внимание в GPS-навигационных спутниковых системах, ошибки в определении глобальных позиций будут накапливаться со скоростью около 10 км в день. Важно понимать, что, чем ближе объект к Земле, тем медленнее течёт время. Таким образом, в зависимости от того, на каком расстоянии от Земли находятся спутники, их бортовые часы будут работать с разными скоростями. Эту разницу мы могли бы компенсировать автоматически, если бы этот эффект учитывался». 3. Аквариумные рыбки угнетены«Представьте себя рыбкой, живущей в аквариуме с выпуклыми стенками. Что вы знали бы о нашем мире, если бы всю жизнь смотрели на него в искажении от стекла и не имели возможности выбраться? Невозможно познать истинную природу реальности: мы считаем, что чётко представляем себе окружающий мир, но, говоря метафорически, мы обречены всю жизнь провести в аквариуме, так как возможности нашего тела не дают нам выбраться из него.» — рассуждает Хокинг.Впечатлённые этой метафорой власти города Монц, Италия, несколько лет назад законодательно запретили держать рыбок в круглых аквариумах, чтобы искажение света не мешало рыбкам воспринимать мир таким, какой он есть. 4. Кварки никогда не бывают одинокиКварки, «строительные блоки» протонов и нейтронов, существуют только группами и никогда — по одному. Сила, которая связывает кварки, увеличивается с увеличением расстояния между ними, так что, если попытаться оттянуть один кварк от другого, то чем сильнее вы будете тянуть, тем сильнее он будет пытаться вырваться и вернуться обратно. Свободные кварки не встречаются в природе. 5. Вселенная породила сама себя Хокинг является убеждённым атеистом. Он посвятил немало времени научным доказательствам того, что для существования жизни никакой Бог не нужен. Одно из его знаменитых высказываний звучит так: «Поскольку существует такая сила как гравитация, Вселенная могла и создала себя из ничего. Самопроизвольное создание — причина того, почему существует Вселенная, почему существуем мы. Нет никакой необходимости в Боге для того, чтобы „зажечь“ огонь и заставить Вселенную работать».опубликовано 

Источник: www.brainstorm-blog.ru/2014/04/5_9904.html

Apple будет производить электроэнергию из свалочного газа

На днях компания Apple подписала 16-летний договор аренды с округом Катоба (штат Северная Каролина, США), по условиям которого Apple получит доступ к производственным свалок отходов с целью выработки энергии.

В распоряжение компании отходит 1,5 гектара земли, на которой размещается большую свалку. Получать электроэнергию планируется за счет процесса естественного распада отходов, во время которого выделяется большое количество метана. За построение систем переработки отвечать компания Quadrogen Power Systems, которая получит 40% полигона.





Стоимость арендной платы для Apple составит всего $ 5569 в год на первые пять лет эксплуатации (по цене $ 1500 за акр). Затем оплата будет перечислена согласно действующим на территории штата тарифам. После окончания срока действия договора (через 16 лет) компания получит право продления аренды еще на пять лет. 

Новости округа Катоба подтверждают недавнее решение компании Apple, которая намерена продавать излишки электроэнергии от солнечных батарей с крыши новой штаб-квартиры . Так что новая сделка призвана укрепить корпоративное лидерство Apple в качестве «зеленой» компании.





На сегодняшний день на территории США действует 6000 свалок, из которых 360 уже собирают газ, образующийся на стадии распада отходов. Теоретически, задействовать такую ​​технологию переработки свалочного газа на электроэнергию, возможно еще на 600 свалках страны. Потенциально, количество получаемой таким образом электроэнергии достаточно, чтобы обеспечить около 1 млн. Домохозяйств. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: ecotown.com.ua/news/Apple-vyroblyatyme-elektroenerhiyu-zi-zvalyshchnoho-hazu/

Водородная энергетика имеет в Якутии больший потенциал, чем солнечная

С введением Батагайской солнечной электростанции удалось достичь экономии 300 тонн дизельного топлива в год. Это достаточно большой объем особенно для небольшого поселка.





По словам генерального директора «Якутскэнерго» Олега Тарасова, на сегодня в Якутии работают 11 солнечных электростанций, из которых Батагайская — самая мощная. Напомним, она была введена в 2015 году. Мощность открывшейся солнечной электростанции составляет 1 мВт, которой хватает на обеспечение энергией всего поселка Батагай. В будущем РАО «ЕЭС» планирует ввести 120 новых солнечных станций для удаленных населенных пунктов республики.

Но возобновляемая солнечная энергетика — это еще не все, что можно реализовать в республике. На сегодня обретает все большую популярность возобновляемая энергетика посредством водорода за счет избыточной энергии, производимой гидроэлектростанциями. Это серьезный сегмент, я думаю, у нас там непочатый край работы. Вот там экономический эффект может быть даже больше, чем от солнечной энергетики. И окупаемость проектов будет в два раза быстрее и эффективнее», сообщил Олега Тарасова.
Сегодня реализуется два проекта в Магаданском крае с двумя японскими компаниями. Пилотные проекты реализуются там, где есть свободные мощности по электроэнергии. У Якутии по этой части высокий гидропотенциал.





Ранее глава государства Владимир Путин сообщал, что тарифы на электроэнергию в Якутии будут выравнены до уровня общероссийских. По словам главы РАО «ЕЭС», возобновляемая энергетика является одним из элементов большой энергетики. Поэтому от того, насколько активно и масштабно она будет внедряться, зависит процесс отмены перекрестного субсидирования. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: greenevolution.ru/2016/06/10/vodorodnaya-energetika-imeet-v-yakutii-bolshij-potencial-chem-solnechnaya/

Сенсационный метод омоложения кожи лица, которому нет аналогов

Сегодня я расскажу Вам об одном уникальном методе омоложения кожи лица и шеи, которому нет аналогов  в мире.

Автор этого замечательного метода, врач-реаниматолог с 40-летним стажем В.С.Черемнов, назвал свое изобретение Примаэконетика.

Примаэконетика — это сенсация №1 в мире красоты и здоровья. Примаэконетика –блиц-метод подтяжки лица и шеи.





Благодаря этой блиц-гимнастике для лица и шеи возможно за относительно короткий срок (от 3-х до 5-ти месяцев) достичь такого эффекта, который не может обеспечить круговая подтяжка лица.

Практикуя Примаэконетику хотя бы 1 раз в день (вы затратите на это 4-6 минут), возможно достичь следующих результатов:

  • Увеличиваются глаза
  • Уменьшаются щеки
  • Нос становится тоньше
  • Значительно сокращаются или совсем исчезают носогубные складки
  • Контур губ становится четким.
  • Овал лица приобретает правильно-контурные линии.
Примаэконетика – это методика, заключающая в себе всего 4 компонента.

Автор методики разработал эти компоненты, руководствуясь не только глубокими знаниями анатомии лицевых мышц, но и тонким пониманием природы их влияния на общий внешний вид лица.

В результате сложилась стройная формула, которую изобретатель Примаэконетики назвал «Маска красоты»:

Маска красоты = ГП + (3ТН + 1ХН) + ГТ

ПРИМАЭКОНЕТИКА.

 

1. ГЛАВНЫЙ ПРИЕМ (ГП)

Он заключается в максимально натуральной имитации боевого укуса (такого, какой делают в схватке звери) и состоит из двух элементов:

Элемент1.

Вместе с вдохом максимально открывается рот.

Элемент2.

Максимально выдвигается нижняя челюсть, рот закрывается, но не полностью. Промежуток между зубами соответствует примерно толщине указательного пальца. Выдох делается после окончания движения.

Движения осуществляются в среднем темпе. Время, затраченное на имитацию одного укуса, составляет примерно 1,5 секунды.

Усилия при этом максимально возможные (предельно широко открываете рот, насколько возможно дальше выдвигаете вперед нижнюю челюсть) – старайтесь с максимальной правдоподобностью имитировать боевой укус.

 

Выполнение Главного Приема проводится в три подхода:

  • Разминочный подход (выполняется только на стадии освоения методики)
  • Подход к «противнику» спереди
  • Подход к «противнику» сзади.
 

Разминочный подход:

Последовательность движений выглядит следующим образом:
Укусили– немного задержали – отпустили.
С учетом времени схема разминочного подхода выглядит так:
Укус (1,5) – Задержка (1,5) – Пауза (2-3)
В скобках указано время в секундах.
В разминочном подходе схема повторяется 3 раза.

 

Подход к «противнику» спереди:

В разминочном (учебном) подходе задействованы лишь движения лицевых мышц.

Но Главный Прием – это не простая гимнастика мимической мускулатуры, это прием для всего тела, и особенно для его верхней части, т.е. шеи, плеч, грудных мышц и мышц рук, которые тоже напрягаются.

Вы имитируете не только укус «противника», но и удержание его тела – все как в боевой схватке.

В данном подходе имитируется нападение на «противника» спереди.

Руки имитируют захват волос на голове «противника» с тем как бы, чтобы удобнее было укусить его за горло.

В движениях тела необходимо учитывать, что противник уже сбит с ног и лежит на спине.

Но сильно наклоняться или тем более вставать на четвереньки нет необходимости – это ведь виртуальная схватка, в которой вполне возможно, что «противник» лежит на уровне вашего лица – чтобы вам удобнее было вгрызаться.

 

В подходе выполняется 4 подступа к «противнику» и схема выглядит так:

Подступ Количество укусов
№1           4
№2           6
№3           7
№4           8

Последовательность движений (на примере подступа 1) выглядит так:
Укус(1,5) – Укус(1,5) – Укус(1.5) – Укус(1,5) – Удержание(3)
В скобках указано время в секундах.

Важно! Удержание производится без помощи зубов – между ними должен свободно пройти карандаш.

 

Подход к «противнику» сзади.

В этом подходе «противник» лежит лицом вниз и поэтому нападение совершается сзади.

Нужно кусать шею «противника» сзади, одновременно обхватывая руками его грудную клетку.

Если при выполнении нападения спереди вы могли видеть тыл ваших кистей, то в данном подходе вы видите перекрещенные предплечья и сжатые кисти рук: Вы схватили соперника сзади, обхватив его туловище руками, вонзили зубы в его шею и делаете усилие его поднять.

В этом подходе мышцы лица сильно напрягаются, но основное усилие концентрируется на напряжении мышц шеи и губ.
Техника укусов та же, что и в предыдущем подходе. Последний укус выполняется «через силу» — в максимально возможном наклоне шеи назад и с максимально возможным напряжением.

В подходе выполняется 3 подступа к «противнику» и схема выглядит так:

Подступ Количество укусов
№1          5
№2          7
№3          8

Последовательность движений (на примере подступа 1) выглядит так:
Укус(1,5) – Укус(1,5) – Укус(1.5) – Укус(1,5)- Укус(1,5) – Удержание(5)

В скобках указано время в секундах.

Важно! Удержание в этом подходе производится с участием зубов – они смыкаются, как бы стараясь прокусить шею противника.

 

2. ТЕПЛОВОЕ НЫРЯНИЕ (ТН)

Сразу после выполнения Главного Приема(ГП) выполняется процедура теплового ныряния (ТН).

Процедура очень проста. Раковина ополаскивается горячей водой, входное отверстие закрывается и в раковину набирается теплая (близкая к горячей) вода. Можно вместо этого взять тазик.

Затем наберите воздух в легкие, полностью его выпустите и опустите лицо в воду. Продолжительность одного ныряния – до первого желания вдохнуть — время пребывания под водой вы выбираете сами.

Напрягаться не нужно. До первого желания вдохнуть! Температура воды должна быть максимально горячей (40-42 градуса), но переносимой.

Важно! Для сухого типа кожи используется только теплая вода – не выше 37- 38 градусов.

Всего должно быть 3 ныряния.

В промежутках между ныряниями делается мини-массаж продолжительностью 5 секунд: указательным пальцем рабочей руки надавливайте на точку между бровями.

Можно двигать пальцем в направлении по часовой стрелке, а можно и просто надавливать.

Усилие надавливания отрепетируйте на весах: надавите на них указательным пальцем до достижения стрелкой отметки 3 кг – это и будет величина усилия надавливания на Главную Точку Красоты.

 

3. ХОЛОДОВОЕ НЫРЯНИЕ (ХН)

Сразу после ТН выполняется холодовое ныряние(ХН)

Раковина ополаскивается холодной водой, закрывается заглушкой и наполняется холодной водой. Либо в тазик наливается холодная вода.

Ныряние производится по той же технике, что и ТН:
Максимальный вдох – Максимальный выдох — Нырнули – Вынырнули при первом желании вдохнуть.

ХН выполняется 1 раз.

 

4. ГИДРАТАЦИЯ ТКАНЕЙ (ГТ)

Состоит в ежедневном приеме 1,5-2 литров воды.

Итак, чтобы получить естественное молодое лицо, нужно каждое утро и каждый вечер:

Имитировать серию боевых укусов (ГП), 3 раза погрузить лицо в горячую( теплую) воду (ТН), а затем 1 раз в холодную воду (ХН)

И в течение дня выпивать не менее 1,5 литра (а лучше 2л) воды (ГТ)

 

 интересно: Цыганский рецепт: шикарная шевелюра вам гарантирована!  

Как йога может разрушить ваше тело

Важно!

1. Примаэконетику надо выполнять 6 дней в неделю. Выходной день должен быть – это принципиально.

2. Утреннюю процедуру производите до гигиенических процедур.

3. Вечернюю процедуру производите по желанию, и не позже, чем за 1 час до сна. Оптимальное время вечерней процедуры – непосредственно перед ужином.опубликовано 

 

  Автор: Галина Аполонская

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.prodolgoletie.ru/chto-takoe-primaekonetika/#more-1095

Безопасность в социальных сетях: не храните ключи под ковриком

Многие люди, которые не знают — не застали или просто в своё время не интересовались — тёплого лампового веба эпохи 1.0, выходят в сеть исключительно ради развлечения и общения. Научно-популярные и познавательные ролики собирают в десятки тысяч раз меньше просмотров, чем видео с танцующим енотом.

Чтобы не вдаваться в голословные рассуждения о том, почему так происходит, и насколько нам нужно переживать за интеллектуальный облик человечества, достаточно сказать, что Всемирная паутина развивалась взрывными темпами: в 1995 году число пользователей Интернета в мире составляло 16 миллионов (всего 0,4% от населения планеты), а в 2013 году достигло отметки более чем в 2,4 миллиарда (34,5% от населения планеты). Неудивительно, что большинство пользователей сети повально безграмотно в плане информационной безопасности.





Наступлению переломного момента в истории веба способствовало широкое распространение социальных сетей — Faceboook открыл регистрацию для всех в 2006 году; в 2007 году наступила и эра роста количества виртуальных связей для России — подобным же образом открыла регистрацию сеть «ВКонтакте».

В сеть хлынуло огромное количество людей, не знающих ничего ни об информационных технологиях, ни о том, что такое веб, а зачастую даже о том, что такое модем/роутер/оптоволокно/нужное подставить. Да что греха таить, по сей день печально малое количество обычных пользователей не называют интернетом «Яндекс» или «Google» и знают, как набрать адрес сайта в адресной строке без подсказки браузера.

Большая часть тех представителей прогрессивного человечества, что пользовались вебом ещё до 2000-х годов, имели хотя бы условное и примитивное, но представление о том, как это всё устроено — хотя бы потому, что без минимальных знаний и выйти в сеть было невозможно.

Нужно было как минимум самостоятельно установить сетевую карту, настроить капризное интернет-соединение да покопаться в настройках отображения страниц в браузере — ведь интернет-трафик стоил несопоставимо дорого по сравнению со светлым будущим, которое уже наступило.

В эпоху широкополосного дешёвого доступа в сеть интернет — это функция по умолчанию. Без соединения с интернетом любой гаджет кажется неполноценным. Такой уровень доступа большей части простого народа к постоянно генерируемому контенту всей планеты (даже без учёта коэффициента его полезности) — в целом вещь хорошая, но есть одна беда.

Если технологические гики 90-х учились взаимодействовать с новыми технологиями самостоятельно, потому что у них не было выбора, а о дружелюбных интерфейсах, решающих за пользователя почти всё, никто и не задумывался, — то миллионы людей, зарегистрировавшихся в социальных сетях для общения с Леной из 9 «А» или уехавшим в Израиль другом, совершенно не задумываются о своих действиях в сети.

Глобальная проблема и опасность, которую породили социальные сети — это вовсе не бесконтрольно распространяемый контент зачастую сомнительного содержания. Главная проблема — это безопасность личных данных. Любая социальная сеть начинается с регистрации. А регистрация — это заполнение формы, которую законопослушные люди, не обременённые здоровой долей паранойи, привыкли заполнять почти полностью.

Учитывая, что в социальных сетях, связанных с поиском давних друзей, коллег или единомышленников (те же Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Linkedin), принято указывать реальные имя и фамилию, ваша виртуальная сущность становится легко идентифицируемой с первых же робких шагов в бездонную пучину веба.





Настройки приватности в Facebook по умолчанию. По умолчанию профиль и активность в нём видны всему интернету.

 

Позвольте вспомнить одну историю, весьма нашумевшую года четыре тому назад.

В одном городе жил мальчик Ваня. Папа его зарабатывал хорошо, растил бороду, любил сына и компьютеры. Мальчик Ваня учился в институте и немного подрабатывал. Был честен и открыт. Как и его страница Вконтакте.

И вот однажды его страницу без труда нашли дядя Коля и его супруга тетя Люда, которые попали в тяжелую жизненную ситуацию и отчаянно нуждались в деньгах. На своей странице честный Ваня указал свой номер телефона, домашний и рабочий адрес. Это только помогло дяде Коле и тете Люде в нужное время подъехать к месту Ваниной работы, увезти Ваню к себе домой, позвонить его папе и потребовать за сына три миллиона евро.

Конец у этой истории, тем не менее, не трагичный. Ивана Касперского, младшего сына известного специалиста по интернет-безопасности Евгения Касперского, силами спецслужб живым и здоровым нашли через пять дней. Спасибо глупости и жадности Николая и Людмилы Савельевых.

Суть уже должна быть ясна. Во «Вконтакте» — 300 миллионов зарегистрированных пользователей. Более миллиарда пользователей в Facebook. И каждый из них теоретически может сунуть нос в вашу личную жизнь.

Как-то мне пришло личное сообщение от незнакомого человека, который хотел узнать телефон моей знакомой. Он обратился ко мне по имени, что несложно, учитывая, что на страницах «Вконтакте» указываются обычно реальные имена. Знакомую тоже назвал по имени и упомянул наш с ней родной город, что тоже довольно несложно узнать, поскольку информацию о родном городе мало кто скрывает. Я этому человеку ничего не ответила.

А вы можете быть уверены во всех людях, находящихся в списке ваших друзей? Вы уверены, что никто из них не поверит в слезливую историю, рассказанную злоумышленником о вашем с ним совместном прошлом, и не даст ему ваш домашний адрес, чтобы вам спели серенаду?

Вам всем, наверное, приходили на мобильные телефоны СМС рода «Таня! Я попал в аварию, пишу с чужого телефона, спаси-помоги, вышли денег». Теперь злодей-мошенник может действовать не вслепую. У него на руках практически все карты. Он знает ваше имя, имена ваших друзей, ему ничего не стоит узнать ваше место жительства, место работы, имена и возраст ваших детей и родителей. Вы представляете, какой у него простор для шантажа и применения методов социальной инженерии?

Социальные сети в буквальном смысле созданы для социальной инженерии. И вы в буквальном смысле даёте мошенникам ключи от квартиры, где деньги лежат.





Вы можете сказать, что вас это не коснется никогда. Что вы не сын Евгения Касперского и не внучатый племянник Абрамовича. Да, это так. Но на улице кошельки воруют даже у пенсионерок. Именно на вашу страницу может наткнуться человек с тёмным прошлым, наркоман, задолжавший по кредитам неудачник или мстительный бывший любовник.

Вы имеете право по собственному усмотрению разглашать свою личную информацию. Никто не мешает вам хранить ключи от вашей квартиры под ковриком. Никто и ничто, кроме здравого смысла и общего уровня информированности. Если на первое повлиять почти невозможно, то второе под силу каждому. Залезьте наконец в настройки приватности своих страниц.

По максимуму закройте свой профиль от тех людей, которые могут найти вас случайно. Не добавляйте в друзья всех подряд. Удалите учётные записи в тех социальных сетях, которыми вы почти не пользуетесь.

Призывать не говорить с незнакомыми людьми в интернете противоречит самой сути интернета, но соблюдайте осторожность, если в разговоре с вами собеседники:

1. Настойчиво упоминают ваших друзей.

2. Рассказывают правдоподобную историю со множеством подробностей, либо, наоборот, сухо излагают факты и требуют некой информации.

3. Интересуются паролями-явками-местом работы-учебы-отдыха.

 

Отшучивайтесь. Не отвечайте на такие вопросы. Говорите, что реальные проблемы решаются в реальной жизни, а не онлайн.

Осторожность не помешает и тогда, когда вы получаете сообщения от знакомых людей. Существует множество способов получить доступ к учётной записи в социальной сети и писать контактам уже из ворованного профиля. А это уже почти неограниченная власть пусть даже в течение ограниченного времени.

Такой злоумышленник может запросто получить логины и пароли всех друзей обладателя похищенного аккаунта. Фишинговые сайты позволяют сделать это с лёгкостью. Вот такая переписка возможна и у вас в личных сообщениях:





 

Хотя гораздо рассудительнее было бы поступить так:





На подобную уловку, как-то в целях эксперимента проведённую моим другом, клевало поразительное количество участников: 9 из 10 были готовы ввести данные своей учётной записи на совершенно неизвестном им сайте.

Возможностей и техник обмануть неискушённого пользователя существует множество, и все они родом из дипломатических методов античности. В ход пускается ложь, лесть, апелляция к знанию/совести/эмоциям и что угодно ещё. Американский криптограф Брюс Шнайер как-то повторил вслед за своими коллегами:

 

Если дать пользователю выбрать между пляшущими свинками и безопасностью, он выберет пляшущих свинок.

 

Конечно, проблема не столько в пользователях, сколько в отсутствии некого единого свода правил поведения в сети. Детям с малых лет объясняют, почему нельзя переходить дорогу на красный свет светофора — уже давно имеет смысл с малых лет учить составлять и безопасно хранить свои пароли, не оставлять их где попало и критически оценивать просьбы незнакомцев поделиться личной информацией.

 

Читайте  также:   Три погибели: В каком возрасте жизнь человека повисает на волоске?

Как быть осознанным в социальных сетях

 

И именно сейчас есть чудесная возможность воспитать в подрастающем поколении уважение к собственным приватным данным почти с пелёнок. Это дело учителей, преподавателей, родителей (которым и самим неплохо бы подтянуть свои знания в относительно новой для себя области). Знания о правилах безопасного поведения в интернете уже давно вышли за рамки дополнительной информации, которую можно либо принять во внимание, либо забыть. Такие знания — азбука информационной грамотности.опубликовано 

 

Автор: Люся Ширшова

 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: newtonew.com/discussions/social-engineering-in-social-networks

Владимир Скулачёв: старость — болезнь, которую можно лечить

Трудновыговариваемое словосочетание «митохондриальный антиоксидант», или ион Скулачёва SkQ1, — вещество, которое может продлить и улучшить жизнь человека. Этой разработке уже много лет, но именно сейчас её испытывают на человеке.

Её автор, академик РАН, директор НИИ ФХБ имени А. Н. Белозерского МГУ, декан факультета биоинженерии и биоинформатики МГУ Владимир Скулачёв рассказал The Village, научились ли учёные продлевать жизнь и как наука поможет избежать унизительной старости.





О долгой жизни и эликсире молодости

— Правда ли, что с помощью ваших ионов SkQ1 можно замедлить старение?

— Если всё пойдёт хорошо, то в какой-то степени да. Мы воздействуем на стимулятор старения — ядовитые формы кислорода. Они образуются в митохондриях, и с возрастом их уровень возрастает. А наши ионы, такие как митохондриальный антиоксидант SkQ1, обезвреживают ядовитые формы кислорода.

— Как вы пришли к выводу, что воздействовать нужно именно на митохондрии и что именно на них завязан процесс старения?

— Это не мы придумали, а американский учёный Дэнхем Харман — он ещё в 70-е годы выдвинул теорию о том, что старение происходит из-за отравления организма его собственными ядовитыми формами кислорода, которые образуются в митохондриях. Митохондрии служат своего рода тепловой электростанцией клетки. С возрастом в них вырабатывается всё больше ядовитых форм кислорода, которые я называю «самурайским мечом» клетки. Его нужно выбить из «рук» клетки, вознамерившейся себя убить, и тем самым ускорить старение организма. Мы считаем, что старение — это болезнь, которую можно лечить обычными лекарствами.

— И это можно сделать с помощью вашего соединения? Как оно воздействует на клетки?

— Это синтетическое соединение, названное нами SkQ1, которого нет в природе. Оно состоит из двух частей: так называемого иона Скулачёва, или SkQ+, и мощного растительного антиоксиданта пластохинона (Q), соединённых между собой цепочкой углеродных атомов. Соединение заряжено положительно и проникает в митохондрии, потому что это единственный отсек в клетке, внутреннее пространство которого заряжено отрицательно. Так что здесь работает простая физика. А дальше это вещество обезвреживает ядовитые формы кислорода.

— Есть ли уже конкретные подтверждения того, что это действительно работает?

— Мы провели испытания на разных млекопитающих, грибах, растениях и беспозвоночных. Почти везде получили существенное увеличение средней продолжительности жизни при помощи очень небольших количеств SkQ1.

— Существенное — это насколько?

— У разных существ по-разному. У мышей, например, рекорд увеличения продолжительности жизни после препарата — вдвое. Примерно столько же — у рачков, а у дрозофилы — меньше, речь примерно о 15 %. Что касается мышей, то первые опыты мы попросили поставить президента Российского общества геронтологов Владимира Анисимова в Институте онкологии в Петербурге.

Там никогда не было денег, и на содержание вивария средств не хватало, поэтому мыши заражались различными инфекциями и жили недолго. Те животные, которые получали наше вещество, выживали, несмотря на то, что виварий был грязный, в нём плодились инфекции, от которых раньше мыши умерли бы. Кроме того, у этих мышек до самой смерти сохранялась детородная активность. Они и внешне выглядели по-другому. 

Если взять двух мышек одного помёта и одного возраста, то та, которая принимала SkQ1, выглядит действительно молодо: у неё гладкая шерсть, нет сутулости, пышные усы. У второй, напротив, все признаки старости: горб, малоподвижность, проплешины на шерсти, нет усов. 

— А от чего в итоге умерли эти мышки?

— От рака молочной железы. Эти опыты ставили на самках той линии мышей, которые склонны к этой болезни. Кроме того, это тот рак, который устойчив к нашему препарату.





— То есть существуют такие виды рака, на которые SkQ1 всё-таки воздействует?

— Да, но пока это касается только мышей. Исследования на человеке начались полгода назад, и сейчас мы проверяем безопасность препарата. Всего будет три стадии: впереди ещё проверка на эффективность на небольшом количестве людей в короткие сроки и длительная проверка на большом контингенте. Испытания проводятся параллельно в США и в России, в Первой градской больнице, и продлятся они примерно ещё два года.

— И что будет после этого? Препарат поступит в широкую продажу?

— Да, это будет эликсир…

— Эликсир молодости?

— Совершенно верно. Но тут есть большая проблема: медики считают, что старость не лечится, следовательно, не может быть и лекарства от старости. Поэтому Минздрав вряд ли утвердит выпуск «эликсира молодости». Скорее всего, это будет препарат от старческих болезней и мы вообще не будем рекламировать его как лекарство против старения.

Дело в том, что эта область сильно скомпрометирована, в ней столько шарлатанов, которые просто пытаются получить деньги с доверчивых людей. Среди гериатров (специалисты по лечению пожилых больных. — Прим. ред.) даже есть присказка: «Тысячи людей занимались бессмертием, но все они умерли».

Чингисхан тратил огромные деньги, чтобы найти мудрецов, которые продлят ему жизнь, и он умер. Сталин увлекался трудами учёного-геронтолога Александра Богомольца, но, когда тот скончался в 1946 году в возрасте 65 лет, вождь стукнул кулаком по столу и воскликнул: «Обманул, сукин сын!»

Я абсолютно убеждён: мы умираем не потому, что организм износился, а потому, что возникает приказ на смерть, и этот процесс запускается и протекает медленно.

— А у вас не возникает никаких сомнений в том, что вы делаете?

— Цель настолько святая, что, если есть хоть какой-то шанс здесь прорваться, мы должны его использовать. Ведь ужас заключается даже не в самом факте смерти, а в том, что человек умирает унизительно: вчера он был властелином, а сегодня не может ложку ко рту поднести.

— То есть если всё сложится, люди не просто будут жить дольше, но и перестанут болеть?

— Да, мы уже выяснили, что у мышей, получающих SkQ1, реже происходит потеря памяти, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Самое главное, что люди будут жить лучше, смогут дольше работать, а это выгодно власти, ведь сейчас старики — огромная обуза для государства.

— Принимать эликсир нужно будет постоянно? И когда начинать — в пожилом возрасте или раньше?

— Принимать его нужно будет беспрерывно, но вот когда начать — хороший вопрос. Мы ставили опыт на дрозофилах и выяснили, что если дать им наше вещество только в течение первой недели жизни (а живут они два месяца), то продолжительность жизни увеличивается. А если начать лечение через месяц, то недельной терапии уже не хватает и приходится лечить мух постоянным добавлением SkQ1 к их пище. Не факт, что человек отреагирует так же, как муха, поэтому мы сейчас бросили все силы на клинические испытания на людях.

— Можно ли уже говорить о том, что это соединение абсолютно безопасно?

— В идеале после начала испытаний на человеке должно пройти два года, но я принимаю SkQ1 уже четыре года — я изобретатель, мне можно — и никаких побочных эффектов не наблюдаю. Достоверно могу сказать, что повышается трудоспособность, появляется больше энергии. Об остальном сложно говорить, учитывая, что мне 81 год.





— Насколько доступным будет этот препарат? Не получится ли так, что жизнь себе смогут продлевать только богатые, а бедные как умирали, так и будут умирать?

— Эликсир будет доступен. Сколько он будет стоить, сказать не могу, потому что мы не бизнесмены, сами им не торгуем, а заключаем соглашения с фирмами, которые сотрудничают с аптеками. Но само вещество SkQ1 недорогое, и нужно его очень мало.

Первый препарат на основе этих ионов, который мы выпустили, — это капли для глаз. Они уже есть в аптеках и рекомендованы пациентам с синдромом сухого глаза и катарактой. Капли, как и вещество SkQ1, воздействуют на митохондрии, и я с их помощью в своё время избавился от катаракты.

Мы разрабатывали похожий препарат для животных и подсчитали: чтобы обеспечить лекарством всех домашних питомцев в России, страдающих старческими дефектами зрения, требуется всего четыре грамма нашего вещества в год. Инвесторы тогда очень расстроились. Они думали, что мы построим целый завод, запустим производство, а нам до сих пор хватает всего одной небольшой комнаты, чтобы синтезировать наше вещество. Оно действует в страшно малых концентрациях — именно потому, что накапливается только в митохондриях.

— То есть лекарство будет для всех, вне зависимости от социального положения?

— Вообще моя мечта — добавлять его в соль, точно так же, как туда кладут йод. Раньше все анекдоты были не про чукчей, а про швейцарцев, потому что у них был высокий процент людей, страдающих кретинизмом. Это медицинское понятие, последствия проблемы с щитовидной железой из-за нехватки йода. Ситуация изменилась, когда они стали добавлять в соль немного йода. Вот так же и я предлагаю класть наши ионы в соль для продления жизни людей.

— Это уже великая гуманитарная миссия получается. Думаете, чиновники и инвесторы вас поддержат? Почему до сих пор государство не ухватилось за ваши разработки?

— Потому что мы хитрые и не хотим, чтобы о нас кричали, пока мы дело не сделали. Но при этом у инвесторов вызвал интерес наш препарат. До 2008 года нам давал деньги Олег Дерипаска, только благодаря этому мы смогли закупить оборудование и начать исследования. Также я смог привлечь к проекту учёных, которые в своё время уехали за границу — мы обеспечили их  жильём, сняли им квартиры.

В лучшие годы в нашем НИИ Митоинженерии МГУ трудились до трёхсот человек, а сейчас осталось около ста: времена непростые, бизнесу плохо. С 2009 года нам помогает «Роснано» и один частный инвестор — он программист, выпускник МГУ. Но с 1 января 2017 года инвестиции заканчиваются, и мы должны будем существовать на прибыль, которую получаем от продажи глазных капель и ещё одного, косметического средства — «Митовитан».

— А вот об этом косметическом средстве можно поподробнее?

— Это сыворотка, препятствующая старению кожи, также она эффективна при различных воспалениях, причём даже таких, которые иными способами не лечатся. Сейчас мы организуем испытания в Москве.





О психике долгожителей и бессмертии

— Всё это звучит фантастически. Но что делать с психикой — ведь наши часы будут продолжать запускать «обратный отсчёт»?

— Да, они будут работать, но их сигнал «Стареть» не будет выполняться. То есть они приказывают клетке стареть, она готова, а «самурайского меча», ядовитых форм кислорода, нет. Я абсолютно убеждён: мы умираем не потому, что организм износился, а потому, что возникает приказ на смерть, этот процесс запускается и с возрастом медленно нарастает.

Хотя не у всех животных это так. Вот, например, альбатросы умирают в один день. Они живут здоровыми 60 лет и с возрастом летают дальше, их крылья становятся мощнее, то есть никакого старения вообще не происходит. А затем в какой-то момент они внезапно умирают.

— А вы верите в психосоматику, в то, что все наши болезни — от головы, и, грубо говоря, человек сам хочет умереть и поэтому умирает?

— Да, такая взаимосвязь существует. Так, нобелевские лауреаты в среднем живут на 15 лет дольше, чем остальные люди. А дирижёры живут лет на десять дольше, чем оркестранты, которыми они управляют, там тоже есть своя психология. Или объясните, почему арфистки живут дольше, чем пианистки?

— То есть вы не исключаете, что, несмотря на приём вашего препарата, на каком-то этапе может произойти сбой и организм всё равно будет стремиться к смерти?

— Это главная опасность: природа придумала несколько путей к смерти, а мы изучаем только один из них. Но даже если мы сможем решить одну проблему, это всё равно скорее всего приведёт к увеличению продолжительности здоровой жизни.

— Вам не страшно вмешиваться в природу — возможно, даже в божественную природу человека?

— Я агностик и не знаю, есть ли бог. Эта проблема, видимо, непознаваема.

— А вы сталкивались в человеческом организме с чем-то таким, что невозможно объяснить с помощью науки?

— С вещами, подобными чёрной дыре, когда скорость света уже не есть максимальная скорость перемещения, в человеке я не сталкивался. Чёрных дыр в человеческом организме не обнаружил.





— Тогда возможно ли бессмертие?

— Не знаю, это вопрос, на который я не могу ответить. Бессмертие будет тогда, когда человека можно будет восстановить после падения на него бетонной плиты. Такой способ, кстати, изобрела природа. Когда медузе становится плохо, она действует по принципу «Мама, роди меня обратно»: каждая её клетка превращается в личиночную клетку, медуза собирается в комочек одиночных клеток — полип — и ждёт, когда условия улучшатся. Она не пытается приспособиться к этим неблагоприятным условиям, а возвращается назад в своём индивидуальном развитии. Но человек всё-таки не медуза.опубликовано 

 

Читайте также: Стивен Хокинг: Пока есть жизнь, есть надежда

Михаил Лабковский: Тревожится по причине ничтожной – значит быть невротиком  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: www.the-village.ru/village/people/city-news/234113-old_age