Як приготувати Чархалі

Грузинський буряк, або charkhali, є інший доказ, що грузинська кухня може бути дуже різноманітною і низькокалорійною. Пікантний смак цієї закуски значно визначаються додаванням сливового соусу з однакових слив, часнику і шампунь мбало.





Свіжо варений chargali, я зізнався, не зробив особливого враження на мене, але вранці, коли буряк всмоктував всі соуси, всю його кислість і пряний аромат ... Дуже різноманітна страва і вона зникла з холодильника на швидкості світла.

Букети в грузинських інгредієнтах

• 1 великий буряк
• 2 зубчики часнику
• 1/2 перець Чилі
• 1 цибулина
• 1/3 ст.л. кемалі
• 2 ч.л. нерафінованої рослинної олії
• 3 гілочки олівець
• 1 ст. л. винного оцту
• Кошик
• сіль і перець

Підготовка

1. Заварити буряк м'яко. Прохолодити і очистити від шкіри.
   
   
   
2. П'яти і запустіть часник через прес.
   
   
   
3. Вирізати тонкі цилі кільця і півкілець цибулі.
4. Виріжте буряк з плоскими скибочками.
   
   
   
5. Нарізаємо олівець ножем.
   1261.0746
   
   
6. Залийте трохи мокрого соусу до дна глибокої чаші. Додайте ложку винного оцту і рослинного масла. Подивитися його.
7. Поставити його в. Темалі шари буряка, сіль, перець, цибуля, часник, перець чилі і кінч. Залийте решту соусу.
   
   
   
8. Покрийте чашу кришкою і відправте на 24 години в холодильник для запікання.
9. Подавати буряк на листя салату. Посипати рубаними горіхами зверху.
   
   
   
10. Бон привіт!

Грузинський charkhali Хочу знову варити і знову, іноді солодкі, іноді гострі, але завжди, завдяки ароматним тканинам, незвичайно смачним! Сплачуючи дану унікальну сливову соус, "Сайт"Пропонуємо рецепти 5 інших популярних соусів, які кожен господиня повинен навчитися варити.