Як маринувати сливи

Є близько двох тисяч сортів слив, тому ви завжди можете вибрати фрукти на свій смак і колір: від солодкого і солодкого до кислого і від яскраво-жовтого до фіолетового. Протягом серпня та на початку вересня ми насолоджуємося збиранням цих соковитих фруктів.

Але навіть при великому бажанні їсти весь урожай слив в сезоні не вийде, але взимку іноді хочеться пам'ятати смак і запах літа. Які фрукти краще для цього? Звичайно, сливи, консервовані за перевіреним рецептом. Так сьогодні ми будемо говорити про вас Як засолити сливи на зимуТак що ця закуска з'їсть з апетитом і задоволенням.



ДепозитФотогалерея

Мариновані сливи для зимових слив є дуже популярним продуктом, з цими фруктами є багато цікавих рецептів. Але серед всієї кількості способів приготування варто ретельно підбирати кращі так, щоб баночки слив не пиляють в підвал на далекій полиці.

Сьогодні ми пропонуємо рецепт, який заслуговує бути в першому місці, коли мова йде в'язані сливий Інгредієнти вказані на 1 л.





ДепозитФото інгредієнти
  • тверді сливи (розмір залежить від сорту, сливи повинні щільно заповнювати банку)
  • 70г цукру
  • 40г 9% оцет
  • 5 горох солодкого перцю
  • 5 суцвіть ароматних гвоздик
  • 0.5 Кориця палички
  • 1-2 лаврові листки


Підготовка
  1. У літрову банку на шиї кладуть промиті сливи. Залийте воду на хабар – цей об'єм дорівнює об'єму майбутнього маринаду. 302192



  2. Залийте воду з банки в каструлю, додайте оцет і цукор. Додайте маринаду за кілька хвилин.



  3. Покласти корицю, перець, гвоздики і лавровий лист в банку слив. Залийте вміст маринадом, стерилізуйте банки протягом 7 хвилин і прокочуйте кришки.
  4. Увімкніть банки вниз і дайте їм охолонути. Після 2-3 тижнів мариновані сливи можна їсти. Бодибилдерши!

    ДепозитФотогалерея



Маринована слива з кісткою Він вийде досить щільним - він не закручує в баночку з безформною масою, але буде пробиватися в роті. Пломи, приготовані таким чином, відмінно їсти навіть влітку, а особливо на святковому столі. І плоди помірно солодкі, дуже ароматні з ледь помітною гілкою. Вони використовуються як окреме блюдо, так і як закуска для м'яса.



ДепозитФотогалерея

До речі, ми вже сказали вам, як приготувати сливу варення з насінням без насіння. Цей метод приготування підходить для домовласників, які не бояться експериментувати і кожен раз намагатися новому, щоб порадувати сім'ї і гостей незвичайними ароматами і ароматами.

Тепер сливи просто співають, тому не пропустіть можливість запасатися цими чудовими фруктами на зиму. Поділіться цією статтю з друзями, щоб вони не забули. сливий