Як приготувати гарячий соус з слив

Коли справа дозріває сливу, вона часто пов'язана з шоколадною цукеркою або варенням. Слива дерево, яка радує своїми фруктами влітку, дивовижно може стати постачальником сировини для кисло-солодкого соусу сазебелі. Вона звучить до тих пір, поки ви не спробуєте, але тоді ви не думаєте, що це не може бути інакше.





Як зробити смачну сирну редакцію "Сайт" Головна смачні з слив, які легко варити в домашніх умовах. І не потрібно витрачати кошти на поганий кетчуп з хімічними добавками.





інгредієнти
  • 2кг слива
  • 1 голова часнику
  • 10г каррі приправи
  • 3 гострий перець чилі
  • цукор
  • сіль


Підготовка
  1. Промийте сливи і видаліть всі кістки. Краще брати не дуже дозрівають сливи. В той час як сливи тверді, є кислинка в них, яка стане важливою відміткою кисло-солодкого соусу сацебелі. 598334



  2. Очищаємо часник, промиваємо гарячий червоний перець і витягуємо насіння з нього - це гостра частина перцю. До речі, не забудьте носити рукавички. У будь-якому випадку, не торкайтеся руки, щоб обличчя під час маніпуляцій гарячим перцем, жарти з ним погані.



  3. Глиби, часник і гострі перцеві болгарки в м'ясорубці.
  4. Додайте приправу курей, сіль і цукор за смаком, добре перемішайте соус.



  5. Готуйте соус на повільному вогні 30 хвилин.
  6. Прохолодити соус і залити на стерилізовані банки. Якщо варити соус на зиму, то розкачати можна стерилізованими кришками і приховувати його так, щоб не відразу їсти все. р.





Цей соус можна з'їсти відразу після приготування їжі. Чудово поєднується з смаженою картоплею, шашликом або запеченим м'ясом. А паста добре смакує.





Це його. застібка в будинку. З слив можна зробити дуже смачний соус Такмалі, він більш пряний, а додані трави в соусі дають йому дотик свіжості. Зима буде приємно відкрити баночку соусу взимку і насолоджуватися дивним смаком. Якщо ви не знаєте, який соус зробити в домашніх умовах, але дійсно хочете, ви обов'язково повинні подивитися на вибір соусів win-win для всіх випадків.

Поділіться простим рецептом соусу сацебелі з друзями, не забудьте спробувати шашлики з домашнім соусом - це точно краще, ніж кетчуп з магазину.