Сливний сезон переповнений, потрібно встигнути засолити плоди, фаршировані зеленню

Пульми є справжнім скарбом сезону. Тим не менш, він приїжджає до кінця, тому потрібно встигнути підготуватися до майбутнього. Сьогодні ми хочемо розповісти вам, як засолити сливи на зиму. Але рецепт незвичайний. Ми називаємо його несподіваними сливцями. Спробуйте приготувати, ви будете любити його.



Редакція "Сайт" Він ділиться з вами способом збору слив. У сезоні передається і ви можете приготувати його!

Як засолити сливи на зиму Інгредієнти

• 1кг слива
• петрушка
• пердят
• перець
• сіль

Інгредієнти

• 1 л води
• 2 ст.л. солі
• 0,5 ст. цукру
• 0.8 л оцет

Підготовка

1. Спочатку потрібно знайти праві сливи. Вони повинні бути щільнішими і досить великими. Але якщо вже є сливи, то це буде. В принципі, будь-який буде. Але найяскравіші плоди краще не брати. Вимити сливи, порізати навпіл і зняти кісточки.
   
   
   
   
2. Прийміть начинку готовий. Зріжте петрушку і дрібно опустіть. Або ви можете запустити його через прес. Можна додати гострий перець, але це на волі. Це більш пряний, звичайно. Стирайте все разом і посоліть його добре. Якщо ви думаєте, що начинки занадто багато, не хвилюйтеся, це може просто заснути зверху.
   
   
   
   
3. Тепер кладемо начинку всередині кожної сливи. Не шкодуйте. Не забудьте стерилізувати банки. Поставте сливи в банки щільно разом. У порожніх місцях можна також покласти зубчики часнику. Це так смачно, що немає слів. Але це необов'язково.
   
   Веб-сайт
   
   
4. Тепер давайте зробити бринзу. Для цього окропу. Додати цукор і сіль. Коли він закипить, заливаємо оцет і дочекайтеся до кипіння. р.
   
   
   
   
5. Пломби заливають гарячою брунькою і прикривають кришки. Нехай він крутий, а потім зберігати його в темному і прохолодному місці. Якщо ви не можете чекати, ви можете відкрити його протягом 40 днів.
   
   
   
   Веб-сайт

Тепер ви знаєте, як засолити сливи на зиму. Ми рекомендуємо використовувати цей метод. Можливо, з першого погляду заготовка дивна, але поєднання просто неймовірна. Ви намагаєтесь один раз і любов назавжди. До речі, якщо у вас ще є сливи, можна спробувати зробити сухі болгарки варення. Це смачно!

Що робити сливи на зиму?