Як приготувати гарбуз в корейці

Сьогодні кілька людей здивують моркву в корейці. Але смачні огірки, кімчі з Пекінської капусти, буряків або сквошу в корейці мають можливість стати родзинкою святкового столу.





Крім цих рецептів. "Сайт" Пропонує підготувати оригінальний пряний закусок від гарбуза. Цей час не в одному, але в трьох варіантах. Корейська гарбуз Не менш смачна страва, ніж улюблена корейська морква, тільки не так популярна.

Маринований гарбуз Склад

• 400-500г гарбузова пульпа
• 2-3 зубчики часнику
• 2 цибулини (другий варіант)
• 2 морква (тримісний варіант)

Заправка інгредієнтів

• 0,5 ч.л. солі
• 1 ст. цукру
• 50мл рослинної олії
• 1,5 ст. л. 9% оцту
• 1 ч.л. мелений чорний перець
• 1 ч.л. коріандр

Підготовка

1. Чистий гарбузовий м'якоть шкіри і насіння.
   
   
   
2. Подрібніть м'якоть на моркві тертці в корейці.
   
   
   
3. Підготовка заправки інгредієнтів, зазначених в рецептурі. Подивитись його добре.
   
   
   
4. Відріжте часник дрібно. Змішайте його з тертим гарбузом. Залийте газовою станцією, перемішайте, накрийте харчовою плівкою або соусом і відправте на 3-4 години в холодильник. Під час цього часу гарбуз можна перемішати пару разів, щоб він змащений рівномірно.
   
   
   
5. Щоб приготувати другий варіант, дрібно нарізати і обсмажити на м'які цибулю. Змішайте його з тертим гарбузом і часником, перемішайте його. Наступний курс дії точно так само, як і в першому випадку.
   
   
   
6. Для третього варіанту морква натрію. Змішайте його з гарбузом і часником. Подивитися його. Потім заповнюємо станцію і ставимо на 3-4 години в холодильнику.
7. Корейська гаряча гарбуз готовий. Бон привіт!
   
   
   

Не знаю, що морква в корейці - не традиційна корейська страва, її придумали корейські переселенці на основі пряного салату з Пекінської капусти - Кімчі. Так як в СРСР необхідний рецепт приготування капусти було важко дістатися, після чого морква почали додавати в блюдо, яка в підсумку повністю замінена капуста.

Особливий смак моркви в корейці так любили люди нашої країни, які зараз можна знайти всюди. Ми пропонуємо читачам підготувати його в домашніх умовах відповідно до нашого рецепта, щоб вони завжди мали його на руці і використовувати його в потрібний час.