Esquema de hacer jugoso pastel de cebolla

¡Hola, señoritas! Quiero hablar de hacer pastel de cebolla con salmón. Esta es una de mis recetas salinas favoritas. Tornillos de marido - no una miga en un platillo.

El salmón es un pez rojo del salmón del género, que tiene las cualidades gastronómicas más altas y es un producto delicadeza. Pescado con carne roja - una excelente fuente de proteína, así como yodo, potasio, fósforo y magnesio. Nuestro pastel promete ser un plato saludable y nutritivo. Agreguemos otro rayo - y generalmente delicioso.





Pastel de salmón



Solía cocinar de forma diferente. Por consejo de su suegra, ella cambió ligeramente la receta y ahora es 100 veces más fácil cocinar, y el pastel resulta con un relleno juiciero. ¿Cuál es la magia de hacer una pasta tan deliciosa? Vamos a arreglarlo juntos.

Los ingredientes
  • Harina de 200g
  • 100g de queso casero
  • 4 cucharadas de leche
  • 6 cucharadita de aceite vegetal
  • 250g de cebolla
  • 350g salmón fresco
  • 3 huevos
  • 250g crema agria
  • Queso duro 100g
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Haciendo pasta. Agarre el queso casero y agregue leche y aceite vegetal. Vierta la harina y mezcla la masa. La masa terminada se llena en una bolsa de celofán y se coloca en el refrigerador durante media hora. Tenemos que darle tiempo para refrescarnos.



  2. Mientras la masa se enfría, haremos el relleno. Corta. relleno de salmón pequeños pedazos, cebollas - semi-rings. Asienta las cebollas en aceite hasta que estén suaves. Luego añade pescado y especias, asado durante 10-15 minutos.



  3. Huevos, crema agria y queso hacen una salsa de pastel. Revise todos los ingredientes con una licuadora a máxima velocidad.



  4. Toma el formulario y cúbrelo con papel de horneado. La masa se enrolla y se pone en forma mediana (unos 20-25 cm). Ponga el relleno de masa, verter la salsa terminada y poner en el horno. Hornea 30-35 minutos a una temperatura de 180 grados.





Simple y fácil. Nuestro salmón y viga está listo. Ponga un par de minutos para enfriar, y luego cortar en pedazos y servir en la mesa. Sólo cuidadosamente: desde el aroma delicioso de las pastas, los huéspedes encontrarán difícil mantenerse a la mano. Este pastel ciertamente no dejará indiferente al gourmet más exquisito. Bon appetit!