Схема виготовлення соковитого цибулю пирога Bashny.Net

Привіт, коханки! Хочу розповісти про виготовлення цибулі з лососем. Це один з моїх улюблених солоних рецептів. Чоловік туш - не крихка на каструлі.

Сальмон - червона риба з роду лососем, яка має найвищі гастрономічні якості і є продуктом делікатесності. Риба з червоним м'ясом - відмінне джерело білка, а також йоду, калію, фосфору і магнію. Наш торт обіцяє бути здоровим і поживним блюдом. Додаємо ще один промінь - і в цілому смачний.





Пиріг лосось



Я використовую для приготування по-різному. На пораді її матері-завдання вона трохи змінила рецепт і зараз вона в 100 разів легше варити, а пиріг виходить з соковитою начинкою. Що таке магія приготування такого смачного тіста? Давайте працювати разом.

інгредієнти

• 200г борошна
• 100г сир
• 4 ст.л. молока
• 6 ст.л. рослинного масла
• 250г цибулю
• 350г свіжого лосося
• 3 яйця
• 250г сметана
• 100г твердий сир
• сіль і перець

Підготовка

1. Приготування тесту. Подрібніть сир і додайте молоко і рослинне масло. Залийте борошно і перемішайте тісто. Готова маса упакована в целофанну сумку і поміщається в холодильник на півгодини. Ми повинні дати час тесту, щоб охолонути.
   
   
   
   
2. Під час охолодження тіста ми зробимо начинку. Вирізати. Філе лосося невеликі шматочки, цибулю - напівринги. Посмажити цибулю в олії до м'якого. Потім додайте рибу і спеції, обсмажте на 10-15 хвилин.
   
   
   
   
3. Яйця, сметана і сир роблять торт соусом. Перемішайте всі інгредієнти з блендером на максимальній швидкості.
   
   
   
   
4. Візьміть форму і покрийте його папером. Тісто розкачати і покласти в середню форму (близько 20-25 см). Покладіть на тісто начинку, залийте готовий соус і вставте в духовку. 30-35 хвилин при температурі 180 градусів. Р
   
   
   
   

Простий і простий. Наш лосось і промінь готовий. Поставте пару хвилин, щоб остудити, а потім порізати на парні шматочки і подавати на стіл. Тільки ретельно: від смачного аромату тістечок, гості знайдуть важко тримати себе в руці. Цей торт, безумовно, не залишить байдужим найвишуканіший гурман. Бон привіт!