Красный ибис (лат. Eudocimus ruber) – единственная среди болотных птиц, обладающая таким великолепным ярко-красным оперением.





Jaim Oliveira

Стаи красных ибисов парят над бескрайними просторами Южной Америки, мигрируя между болотами, океанским побережьем и тропическими лесами. Эти птицы очень выносливы, отлично летают и с легкостью преодолевают большие расстояния, несмотря на то, что большую часть жизни проводят на ногах или в воде.



Своим чудесным ярким оперением красные ибисы обзаводятся не сразу: серовато-коричневая молодежь начинает приобретать красноватый оттенок с наступлением второй линьки, параллельно обучаясь премудростям полета.



Примечательно, что их яркое красное оперение имеет одинаковый ровный тон по всему туловищу, и лишь изредка концы крыльев окрашены в черный или темно-синий цвет.



Позаботившись о красоте этих птиц, природа, похоже, совсем позабыла об их защите. У красных ибисов тонкий, загнутый книзу клюв, пригодный только для поиска пищи в мутной воде, их когти совсем не острые, а ноги короткие и слабые.



Поэтому в целях безопасности красные ибисы объединяются в группы по 30-40 особей, которые вливаются в огромные стаи из нескольких тысяч птиц, летающие классическим клином. И даже свои незатейливые гнезда в мангровых зарослях они сооружают в непосредственной близости от соседей.



Как и розовые фламинго, красные ибисы обязаны своей окраской богатым каротином креветкам, которых они поедают в больших количествах. Кроме ракообразных, эти прожорливые птицы поедают моллюсков, всевозможных жуков и рыб.

Источник: zoopicture.ru

Понятие «детская кулинария» пока не очень распространенное у нас, однако это не значит, что оно не важно. Родителям нужно готовить детям со знанием того, какие продукты и с какого возраста допустимы для ребенка, и с соблюдением способов приготовления, полезных для детей. Для этого мы предлагаем вам ознакомиться основными правилами детской кулинарии.

Когда вы готовите для ребенка, перед вами встает масса задач: и сохранить пищевую и витаминную ценность продуктов, и сделать пищу легкоусвояемой, и вкусной, и привлекательной внешне (ведь малыши зачастую изначально смотрят на то, насколько аппетитно смотрится приготовленное блюдо). Чтобы все задачи выполнить, нужно просто соблюдать ряд правил детской кулинарии. Читайте и запоминайте!





Основные правила детской кулинарии
1. Если вы берете детские рецепты из проверенных источников, то обращайте внимание на то, как долго нужно обрабатывать те или иные продукты питания термически. Здесь очень важно не передержать блюдо, иначе разрушится большая часть витаминов, но необходимо доготовить блюдо: с недоваренными и недотушенными продуктами кроха может подхватить инфекцию.

2. Мы уже писали о приправах в детском рационе, но напомним, что в питании детей нельзя использовать слишком острые, жгучие и излишне пряные добавки и приправы. Если вам хочется обогатить вкус блюда, воспользуйтесь лавровым листом, сельдереем, репчатым луком или петрушкой.

3. Обязательно соблюдайте правила гигиены. Для ребенка можно готовить в отдельной, предназначенной только для этих целей посуде. Есть он также должен из своей личной посуды. И не забывайте стерилизовать или обдавать кипятком бутылочки грудных младенцев.

4. Овощи очищайте и нарезайте непосредственно перед их приготовлением — не следует их держать долгое время в воде, поскольку в нее переходят витамины и минеральные соли. Если ребенок уже подрос, и вы решили дать ему сырые овощи (помидоры, огурцы), тщательно помойте их, желательно обдать кипятком, чтобы избежать попадания возможных бактерий в организм ребенка.

5. Обращайте внимание на срок годности продуктов, которые вы планируете использовать в питании малыша. Рацион ребенка должен состоять из свежей продукции! В идеале, готовить ребенку на один раз: приготовили, он поел. Следующий прием пищи — новый сеанс приготовления. Врачи утверждают, что от этого зависит здоровье ребенка. Ведь при разогревании блюда витамины и микроэлементы активно разрушаются. Если же приготовления блюд впрок не избежать, соблюдайте санитарно-гигиенические требования: поддерживайте чистоту места хранения, емкостей и упаковок для хранения; не допускайте контакта готовых блюд и продуктов, употребляемых в пищу без дополнительной обработки, а также контакта с сырыми продуктами, полуфабрикатами и с загрязненными продуктами.

5. Соблюдайте правила хранения еды для детей. Например, зачастую при хранении салатов и овощных блюд нитраты, содержащиеся в них, преобразуются в нитриты, которые являются опасными соединениями для организма малыша: они могут вызывать не только отравление, но и ухудшение умственного и физического развития ребенка. Будьте аккуратны и педантичны в этом вопросе.

6. Для маленьких детей предпочтительны такие способы приготовления, как припускание (отваривание продуктов в плотно закрытой посуде в небольшом количестве воды или бульона или в собственном соку), варка в воде, тушение, запекание в духовке или приготовление в пароварке. Но и здесь хочется с вами поделиться рядом рекомендаций:

• Если вы хотите приготовить припусканием рагу, то каждый вид овощей нужно припустить отдельно и лишь после этого перемешать.
• Специалисты рекомендуют, если при запекании на овощах или мясе образовалась корочка, то ее следует снять прежде, чем блюдо попадет на стол ребенку. Чтобы сократить потери питательных веществ и витаминов, опускайте овощи только в кипящую воду и не переваривайте. Варить овощи следует под крышкой и при слабом кипении.
• Кстати, овощи извлекайте из бульона сразу же после приготовления, иначе вкус блюда может быть испорчен.
• Приготовление на пару иногда заявляется как самый оптимальный способ приготовления еды для ребенка: блюда в таком случае более сочные и аппетитные, при этом сохраняют максимально возможный процент полезных веществ.

7. Мясо для детских блюд должно быть без жира, жилок и пленки.

8. Помните, что детей до 2-х лет нельзя угощать наваристым мясным или рыбным бульоном. Дело в том, что в рыбе и мясе содержится много пуринов и азотистых оснований (веществ, которые возбуждают пищеварительную и нервную системы, раздражают слизистую оболочку ЖКТ и повышают нагрузку на почки), которые при варке переходят в бульон.

9. Следите за консистенцией пищи ребенка, с учетом его возраста:

• Малышам до появления зубов готовьте полужидкие пюре.
• Примерно с 8-11 месяцев загущайте пищу, вводите совсем маленькие кусочки.
• С года понемногу угощайте ребенка свежими яблоками и грушами, очищенными от кожуры и порезанными на ломтики. Также подойдет целая репка или морковка. Кроха точит об них свои зубки и получает витамины. Подойдут сушки и специальное детское печенье.

10. Очень важно, на основе какой воды вы готовите детские блюда. В идеале рекомендуется использовать специальную детскую воду, о которой мы уже писали.

Пусть ваш малыш ест полезную и вкусную пищу, приготовленную вашими любящими руками!

Источник: www.gastronom.ru

    




Дункан Бейкер-Браун, который выступал в качестве инициатора проекта и одного из его разработчиков, пояснил, что главной целью строительства стало желание на практике показать, что дом можно построить практически из ничего и с минимальными вложениями. К тому же, постройка получила все необходимые разрешения от контролирующих и сертификационных инстанций.

В течение целого года 250 местных учащихся и несколько специалистов-строителей на добровольной основе возводили объект.

В качестве строительного материала выступил использованный кирпич и на 85 % — мусор. Полости в стенах заполнены 20 тысячами одноразовых зубных щеток, выброшенных пассажирами Аэропорта Гатвика. На создание стен и облицовку пошли 4000 коробок из-под DVD и 4000 коробок VHS, нашлось применение и 2000 флоппи-дисков. Помимо этого, были использованы две тонны джинсовых обрезков (ими были набиты пустые коробки), 200 рулонов обоев и 2000 фрагментов старой ковровой плитки.

Источник: greenevolution.ru

    




Человеческий мозг – старая и причудливая штука. Столкнувшись с новой неизвестной ситуацией, он почти всегда забрасывает тщательный анализ, и вместо этого обращается к набору ментальных шаблонов – что почти всегда ведёт к неправильному решению. И, по-видимому, чем вы умнее, тем скорее вы сделаете подобную ошибку.

Исследование, опубликованное в «Journal of Personality and Social Psychology», говорит, что вы можете быть чрезвычайно умны и при этом всё равно пасть жертвой ошибки, когда дело касается простых проблем – по причине искажений в суждении, известных как «когнитивное предубеждение».

Чтобы разобраться с этим, команда исследователей из Университета Торонто дала 482 студентам опросник классических проблем предубеждений. Вот пример вопроса из него:

Бита и мяч стоят доллар и десять центов. Бита стоит на доллар больше, чем мяч. Сколько стоит мяч?

Если вы поспешите, то можете предположить, что мяч стоит десять центов. Но это не верно – он стоит пять центов. Если вы пошли по неверному пути, значит, ваш мозг выбрал шаблон, который с его точки зрения имеет смысл, совершенно выбросив из головы математику. (Если вы считаете, что любой, кто сумел ошибиться в этом вопросе – невежа, то имейте в виду: более пятидесяти процентов студентов Гарварда, Принстона, и Массачусетского технологического института дали неверные ответы.)

Исследователи также оценили феномен, известный как «якорная предубеждённость», но в чём они действительно были заинтересованы в данном случае – так это в изучении того, как предубеждённость коррелирует с интеллектом. Так что они разбавили тесты когнитивными проверками.

Результаты оказались нервирующими. Во-первых, осведомлённость о склонности к предубеждениям не помогает. Как объяснили исследователи: «Люди, которые знали о своих предубеждениях, не оказались лучше в их преодолении».    

И, похоже, что интеллект делает вещи только хуже. В своей статье учёные разъясняют, что «Участники с более глубокими когнитивными способностями показали и более обширные слепые зоны в своих предубеждениях». А фактически – и это наблюдение подтвердилось на многих различных предубеждениях – люди, которые дольше размышляли над задачами, оказались ещё больше склонны делать ошибки.

Так что же происходит? Почему умные люди иногда показывают себя такими глупыми? К сожалению, никто точно не знает. Лучшая из имеющихся гипотез предполагает, что это связано с тем, как мы воспринимаем себя и других. Упрощённо, тот способ, которым мы обрабатываем информацию, по предположению некоторых учёных, позволяет нам проще замечать предубеждение в суждениях других людей, чем в своих собственных.

В результате, нет полной ясности – что же можно предпринять, чтобы решить эту проблему.

источник



Источник: /users/87

Американским ученым на днях была объяснена связь эмоционального стресса с опасной патологией сердца в виде инфаркта. По данным, полученным им после проведенных исследований, воздействие на эмоциональный фон стресса инициирует в организме выработку большого числа белых клеток крови.

При обыкновенных условиях популяции данные клетки вступают в борьбу с рядом инфекционных заболеваний, однако, в случае их существенного преобладания, может наступить обратная реакция с весьма неблагоприятными патологическими последствиями. Вследствие резкого повышения в крови белых клеток, происходит уменьшение кровотока, что неизгладимо формирует условия для быстрого образования тромба, приводящего к инфаркту и дальнейшим последствиям.

Прийти к такому заключению и ряду выводов, его дополняющих, смогли ученые из американского исследовательского института, проведя несложное наблюдение за количественным объемом белых кровяных телец в организме детей, находящихся на тот момент в реанимационных условиях.

Источник: globalscience.ru

Для того, чтобы избавиться от ощущения неудачи и найти в себе силы пытаться заново, иногда достаточно просто… вымыть руки! Эксперимент немецких психологов доказал, что не стоит недооценивать мытье  рук, воспринимая его только как гигиеническую процедуру. В ситуации стресса оно может оказаться действенной психотерапевтической процедурой.

Ученые из Германии изучали психологический эффект мытья рук. В ходе эксперимента всякий раз после того, когда испытуемому не удавалось успешно справиться с заданием, ему предлагалось вымыть руки.
Большинство испытуемых после этой простой процедуры, обнаружили восстановленные позитивные ожидания и выявили готовность повторить попытку. Испытуемые, не вымывшие руки, отказались повторно пройти тест.
Мытье рук, таким образом, оказалось для испытуемых актом психологической разрядки, помогло снять стресс, усталость и ощущение провала. Мы символически смываем груз постигшей нас неудачи – и становимся готовы к новому старту.

Источник: estet-portal.com

К настоящему моменту времени разработано множество систем тренировок, и степ-аэробика для похудения занимает достойное место в этом ряду. Занятия с использованием платформы приобрели популярность в 50-ти странах мира.

Что представляет собой степ-аэробика?

Создательницей данного комплекса является чемпионка по бодибилдингу американка Джина Миллер. Необходимость в нагрузках подобного рода возникла у нее после травмы колена – Джина использовала упражнения для того чтобы восстановить функции ноги. Вполне логично, что прототипом современных платформ являлась обычная лестница – именно там автор комплекса проводила первые тренировки. Занятия так захватили спортсменку и настолько поразили результативностью, что она и не заметила, как вернула себе былую форму.





В настоящее время насчитывается не менее 200 вариантов выполнения упражнений по подъему на платформу и спуску с нее. К сожалению, тренировки не всегда безопасны, но травмы происходят нечасто – фиксируется 1 случай на 1000 тренировок. Эффективность тренировок можно оценить уже через месяц регулярных занятий (в среднем уходит 1 размер). Увеличение высоты платформы приводит к повышению нагрузки (каждые 5 см высоты забирают дополнительные 12% энергии). Каждая тренировка в среднем сжигает 300-500 ккал. Занятия в зале под руководством опытного инструктора могут быть приравнены по энергоемкости к бегу на 20 км. Степ-аэробика используется для похудения и для оздоровления – в частности, она находит применение в комплексном лечении артрита и остеопороза. Занятия избавляют от депрессии и повышенной нервозности. Упражнения положительно влияют на сердечнососудистую систему, повышают выносливость, развивают легкие, улучшают координацию движений, комплексно развивают мускулатуру.

Противопоказания

Поскольку упражнения выполняются в быстром темпе и создают дополнительную нагрузку на суставы, заниматься на степ-платформах противопоказано:
— при повышенном давлении;
— при заболеваниях суставов;
— при венозном расширении вен;
— при серьезных патологиях сердечнососудистой системы.

Что нужно для занятий?

Если вы планируете заниматься дома, вам придется обзавестись специальной скамьей с прорезиненной внешней и внутренней поверхностью (варианты названий: степ, степпер, степ-платформа). Она продается в спортивных магазинах и изготавливается из пластика. Для тренировки мышц плечевого пояса можно подобрать небольшие гантели.

Базовые упражнения степ-аэробики

Выполняйте упражнения под ритмичную музыку – это превратит занятия в увлекательный танец. Повторяйте все движения не менее 10-ти раз.

• Поставив левую ногу на степ-платформу, правую согните в колене, подтяните вверх и верните на пол. Спуститесь с платформы. Повторите с другой ноги.
• Поставьте на степ-платформу одну ногу, приставьте к ней другую, а затем вернитесь на пол, выполняя действия в той же последовательности. Повторите с другой ноги.
• Согнув одну ногу в колене, поставьте ее на платформу. Стопу второй ноги приподнимите над полом и тут же опустите назад. Вернитесь в ИП и повторите упражнение с другой ноги.
• Поставьте на платформу правую ногу, приставьте к ней левую, после чего опустите на пол левую, а затем – правую ногу.

Продолжительность и интенсивность занятий

Как и в любых тренировочных программах, при занятиях на степе нагрузка должна постепенно наращиваться. Первые (базовые) занятия занимают около 40-45 минут. Этот этап посвящен изучению основ степ-аэробики, а также выработке правильной техники. На следующем этапе степень нагрузки и схема тренировки изменяются. Средняя продолжительность занятий теперь составляет 55 минут. На этом этапе разучиваются танцевальные комбинации. Когда техника освоена и координация движений не вызывает нареканий, можно приступать к интенсивным тренировкам. Продолжительность занятий остается прежней, но теперь тренировки будут включать комбинации координационных шагов, поворотов, танцевальных связок. Занятия на степе могут дополняться тренировкой мышц брюшного пресса. Упражнения на степе завершаются растяжкой.

Отзывы

Согласно отзывам, степ-аэробика для похудения обеспечивает быструю потерю веса. Тренировки достаточно утомительны, но ритмичная музыка сглаживает напряжение.

Источник: updiet.info/

    




В автомобиле установлен электродвигатель мощностью 180 л.с. с литий-ионной батареей 130 кВт. На крыше — массив солнечных фотоэлектрических элементов, который генерирует энергию для автомобиля. А регенеративный тормозной механизм позволяет автомобилю сохранять максимум кинетической энергии.

Корпус автомобиля сделан из легких и прочных материалов. Производители использовали углеродное волокно, титан и алюминий. В экомобиле установлено панорамное стекло и система полного привода.

Управление освещением, аудиосистемой и навигацией осуществляется со встроенного в приборную консоль планшета. На него же выводится информация с установленных в микроавтобусе бортового уклономера, высотомера и датчиков погоды. В салоне для удобства установлены многочисленные USB-разъемы и сетевые розетки, а также бортовой Wi-Fi.

Источник: greenevolution.ru

    

Два года назад местными властями была поставлена задача увеличить втрое производство энергии от  ВИЭ.

Значение общего годового потребления и возможности генерирующих мощностей ВИЭ не означают полного отказа от традиционной энергосети и отказа от экономических связей с соседней Данией и другими областями Германии. Шлезвиг-Гольштейн заинтересован в расширении энергетических сетей, как для экспорта излишков энергии от ВИЭ, так и для потребления энергии из традиционных источников.

Источник: greenevolution.ru

Вы знаете, это прекрасно. 30 фотографов создали фотопроект «Здесь были дети», в котором очень тонко воплотили свое видение и ощущение жизни вместе с детьми. И хотя в нем вы не увидите ни одной фотографии ребенка, присутствие их чувствуется незримо. Игрушки, найденные в неожиданных местах, краски, кусочки печений, кожура от банана — это и многое другое, что приходится собирать мамам по всему дому, предстает здесь милыми следами, которые оставляют дети в этом мире. 



























































































































Источник

Источник: /users/1081