孩子准备的规则的儿童的烹饪

这一概念的"儿童烹饪"不是很常见的,我们有,但那不意味它不是重要的。 父母需要准备儿童与知识什么食物和什么年龄是可以接受的儿童,以及在遵守法制,都是有用的儿童。 为此,我们建议你读的基本规则的儿童烹饪.

当你准备一个孩子,你面临很多挑战:保持营养和维生素的价值的粮食,并使食品消化,美味和有吸引力的外观(因为儿童往往是最初看看开胃它看起来熟皿)。 向所有任务执行,你只需要遵循一些规则的儿童烹饪. 阅读和记住的!






基本规则针对儿童的烹饪
1. 如果你把孩子的食谱,从可信来源,注意到多长时间你需要处理的某些食品烹调。 这是非常重要的是不要过分的菜,否则你会得到摧毁了大部分的维生素,但是你需要zagotoviti菜煮熟的和nedosushennye产品,你的孩子可以得到感染。

2. 我们已经写了关于调味料在儿童的饮食,但记得,在饮食上的儿童不应当被用太尖锐的,刺激性的和过于添加剂和辣调味品。 如果你想要丰富的食物的味道,利用海湾叶,芹菜,或洋葱的香菜。

3. 一定要遵守的卫生规则。 对于一个孩子可以准备在一个单独的、只保留用于这些目的的软件。 他还需要他的个人用具。 而且不要忘了消毒或烫伤的奶瓶喂养婴儿。

4. 干净的蔬菜和切断他们就在烹饪的—不要让他们长时间在水,因为它是移动的维生素和矿物盐。 如果儿童已经长大了,你决定要给他未加工的蔬菜(番茄、黄瓜)仔细清洗它们,最好是冲洗用沸水,以避免接触有可能的细菌在婴儿的身体。

5. 注意到期日期的产品的计划使用的饮食的婴儿。 儿童饮食应该包括新鲜产生! 理想的是,要培养儿童:他的准备,他吃了。 下一顿饭—新一届会议的烹饪。 医生说这会影响健康的孩子。 毕竟,当气候变暖的饭菜维生素和矿物质,目前正在积极地耗尽。 如果烹饪对未来的不可避免的,遵守卫生的卫生要求:维持清洁的存储位置、集装箱及包装用于储存;避免接触的准备饭食和食物,吃的没有进一步的治疗,以及接触原食品加工、半加工和污染的产品。

5. 遵循规则的食品储存供孩子。 例如,经常储存的沙拉和蔬菜的硝酸盐含在他们被转到亚硝酸盐,这是危险的化合物对于婴儿的尸体:他们不仅能引起中毒,但恶化的精神和身体发育的儿童。 要小心和细致在这一问题。

6. 小孩子首选的这样的烹饪方法作为propuskanii(沸腾的产品在密封的容器中在少量的水或肉汤,或在自己的果汁)、沸水,炖,烧烤箱或烹饪在双锅炉。 但在这里我想与你分享一些建议:

  • 如果你要做炖propuskanii,每一种蔬菜你要为难分开,然后混合。
  • 专家们建议,如果当烤蔬菜和肉形成一个壳,它应删除以前的菜得到表的孩子。 减少营养物质的损失和维生素的蔬菜只是沉浸在沸水中而不要过头的。 煮菜用的锅盖上和低热量。
  • 顺便说一句,删除的蔬菜汤之后立即烹饪,否则的味道可以毁了。
  • 热气腾腾的是有时称作为最佳的烹饪方法婴儿:菜,在这种情况下,它更多汁美味的,同时保持尽可能高比例的营养。
7. 肉食物应当没有任何脂肪、静脉和电影。

8. 记住,2岁以下的儿童,可以不购买强肉或者鱼肉汤。 事实上,鱼类和肉类包含许多嘌呤和氮基地(物质刺激的消化和神经系统的刺激胃肠粘膜和增加的负荷肾脏),其烹调时通过成肉汤。

9. 遵循一致性的粮食的儿童,鉴于他的年龄:

  • 孩子们来临之前的牙齿准备的半液体的泥。
  • 从约8-11个月增厚的食物,介绍非常小的碎片。
  • 有个小宴会上的婴儿新鲜的苹果和梨,剥离和切成片。 也将适用一个萝卜或胡萝卜。 缺乏关于他们的磨练他的牙齿,并得到维生素。 适合干燥和特殊的婴儿饼干。
10. 这是非常重要的,基于一些水你准备食物的儿童。 理想的情况下,它建议使用的特别宝贝水,这是我们已经写。

让你的孩子吃得健康、可口的食物由爱你的手!

资料来源:www.gastronom.ru

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