Уж кто-кто, а итальянцы знают толк в качественной еде. Их национальная кухня одновременно простая и вкусная. Поверь, одной пиццей и пастой она не ограничивается. Недавно итальянская сеньора рассказала мне, как вкусно приготовить куриную печень с двумя видами сыра. Этим рецептом я с тобой и поделюсь.




Читать дальше →

Рогалик — изогнутый братец круассана. Сейчас точно неизвестно, кем и когда он был придуман. Но некоторые историки считают, что эта европейская выпечка известна людям аж с 12 века!




Читать дальше →

Мясо, конечно, всегда желанно на столе. Но не всегда оно по карману. А как насчет запеканки из печени в духовке? Если ты любишь жарить печень с лучком, то и запеканку стоит попробовать. Это не печеночный торт и не паштет, а что-то посередине. Другими словами — простой и сытный ужин.




Читать дальше →

С октября на наших рынках опять начинается сезон хурмы. Этот оранжевый фрукт — настоящая витаминная бомба с упругой сочной мякотью и неповторимым вкусом.




Читать дальше →

Стул — вещь долговечная, если он сделан качественно. Купишь деревянные прочные стулья однажды — и не придется покупать новые. Вот только со временем они теряют презентабельный вид, особенно если обшивка тканевая. Быстро преобразить старые, но проверенные временем стулья можно, пошив тканевые чехлы на них. Сегодня редакция «Сайт» расскажет как сшить чехол на стул со спинкой просто и без лишней возни.




Читать дальше →

Многие думают, что раз пришла зима, то огородники могут отдыхать. Не тут-то было. Даже в лютые январские морозы у садоводов хватает работы. Это самое время подготовить семена к посеву и выращивать рассаду на будущий сезон. Декабрь — золотая пора для проращивания летних цветов. И сегодня будем разбираться, каких именно.




Читать дальше →

Вариантов картофельных салатов не счесть. Не зря немцы придумали поговорку: «У каждой хозяйки свой картофельный салат».




Читать дальше →

Сырники — традиционный десерт из творога, приготовить который можно либо в духовке, либо на сковороде. Вообще, слово «сырники» является украинизмом, по-русски их следовало бы называть творожниками.




Читать дальше →

«Мой друг Леонид переехал в Америку двадцать лет назад, долго устраивался и наконец пригласил в гости. Когда был у него, увидел интересные панели в прихожей, сразу же захотел сделать и у себя. Расспросил обо всём как можно подробнее, но без подводных камней не обошлось». Похожие тексты можно встретить на просторах Интернета довольно часто.




Читать дальше →

Чернослив является практически вторым по важности новогодним продуктом после мандарина. Существует огромное количество вкуснейших блюд с его участием, многие из них действительно заслуживают почетного места в твоем новогоднем меню.

«Чернослив в шоколаде»

Многие знают столь вкусные и любимые конфеты «Чернослив в шоколаде». Именно они вдохновили создателей рецепта этого печенья.




Читать дальше →