Receta de galletas Prune

Prunes son casi el segundo producto más importante de Año Nuevo después de mandarina. Hay un gran número de deliciosos platos con su participación, muchos de ellos realmente merecen un lugar honorable en el menú de Año Nuevo.

"Prune in Chocolate" Muchas personas conocen tan deliciosos y seres queridos. Dulces "Prune in Chocolate". Fueron ellos quienes inspiraron la receta de esta cookie.

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Y de hecho, ¿por qué no envolver las ciruelas jugosas con rellenos de nuez fragante en masa de chocolate? Prinas caseras en chocolate Definitivamente probará mejor que la opción de compra!





Y para que esta cookie sea completamente natural, le aconsejamos que haga prunes. Puedes encontrar algunos consejos sobre esto en nuestro artículo.





Esto es lo que necesitarás para hacer esta mágica galleta de vacaciones.

Prueba de ingredientes

• Harina de 200g
• Mantequilla de 100g
• 1 huevo
• 20g cocoa
• azúcar de 50g
• 1 cucharada de polvo para hornear
• sal

Ingredientes de relleno

• 200 ciruelas
• 50g nueces
• 20g de almendras
• 1 cucharadita de azúcar
• 20g de pasas

Preparación

1. Con la preparación de la masa, un combinador de cocina o licuadora ayudará perfectamente. En el tazón es necesario verter cacao, harina, azúcar, polvo de horneado y sal. Mezcle cuidadosamente estos ingredientes.
   
   
   
   
2. Ahora agrega el huevo y la mantequilla. Mezclar la masa y ponerla en el refrigerador durante media hora, pre-enrollado en una bolsa o película.
   
   
   
   
3. Las nueces necesitan ser secas un poco en una sartén seca y aplastadas junto con pasas. Después de eso, se debe añadir una cucharada de azúcar a la mezcla de nuez.
   
   
   
   
4. Es hora de llenar las ciruelas con nueces. Para hacer esto, corte cuidadosamente las ciruelas del lado. Cada uno de ellos necesita llenar 1 tsp. mezcla de nuez.
   
   
   
   Puede utilizar los restos de las ciruelas para otros platos festivos. Por ejemplo, para una ensalada como esta con ciruelas y pollo.
   
   
5. La prueba se divide en pequeñas partes iguales. Ajuste el tamaño de los espacios en blanco dependiendo del tamaño de las ciruelas secas.
   
   
   
   
6. Envolver las ciruelas en masa y pellizcar los bordes cuidadosamente. Pon los blancos en la cacerola cubierta de papel.
7. Es aconsejable hornear galletas no demasiado tiempo para no rebasar. 15 minutos a una temperatura de 180 grados será suficiente.
   
   
   
   

Servir las galletas con azúcar en polvo o cacao. Bon appetit!