Siete recetas con persimmon

A partir de octubre, la temporada persimmona comienza de nuevo en nuestros mercados. Esta fruta naranja es una verdadera bomba de vitaminas con carne jugosa elástica y un sabor único.





Con más frecuencia, el persimmón se come fresco. Pero hace excelentes ensaladas y salsas, pastas brillantes, tortitas inusuales, increíblemente deliciosos postres y bebidas.

Para elegir la derecha, dulce de miel y no en absoluto astringente persimmon, usted necesita saber varios trucos.

1. Comprar sólo frutas completamente maduras. Son suaves al tacto, su piel es brillante, suave y brillante, sin manchas y daños.
   
   
   
2. Preste atención al pedúnculo y las hojas. En el persimmón maduro, son secos, de color marrón.
3. Mira la carne del fruto. En el persimmón siniestro, la carne es naranja, en plena maduración - más oscuro, casi marrón.
4. Si usted compra astringente persimmon, ponerlo durante la noche en el congelador, y por la mañana sacar y descongelar. Una fruta que ha sido congelada ya no se "gastar" la lengua.
   
   
   

Persimmon relleno con queso de casa



Los ingredientes

• 1 persimmon
• 200g de queso casero
• 100ml kefir o crema agria
• azúcar
• Mint

Preparación

1. Corta la parte superior del persimmón.
2. Quitar los huesos, elegir una pulpa de cucharadita.
3. Agarre la carne y mezclarla con queso casero y kefir, agregue azúcar.
4. Comience persimmon, decorar con un chorro de menta.
5. ¡Buen provecho!

Panqueques persimmon y banana



Los ingredientes

• 1 onda persimmon
• 1/2 plátano
• 2 huevos
• 1 cucharada de leche
• 2 cucharadas de harina
• 2 cucharadita de azúcar
• 1/2 tsp soda
• 2 tsp 9% vinagre
• 3 cucharadita de aceite vegetal

Preparación

1. Sodio sobre un gran persimmón y plátano.
2. Añadir huevos, leche y azúcar.
3. Vierta harina y refrescante de vinagre. Vierta el aceite vegetal.
4. Mételo bien. Pon la masa en una sartén calentada y aceitada.
5. Calienta en un fuego lento en ambos lados.
6. ¡Buen provecho!

¿Te gustan las tortitas para el desayuno? "Site" Ofrece recetas para panqueques ligeros y saludables con manzanas y calabaza.

Pastel persimmon "Winter Sun"



Los ingredientes

• 3 persimmons
• Harina de 175g
• Manteca de 40g
• 4 cucharadita de azúcar
• 400g de queso casero
• 2 huevos
• 2 tbsp crema agria
• 1-2 cucharadas de agua

Preparación

1. Mezcle la masa de harina, mantequilla, cucharada de azúcar y agua.
2. Envía la masa a la nevera durante media hora.
3. Batir los huevos y el resto del azúcar. Añadir queso casero, crema agria, una cucharada de harina. Golpea a baja velocidad.
4. Poner la masa en la forma y formar lados altos.
5. Vierta alrededor de 2/3 del relleno en la masa.
6. Saca el persimmón rebanado.
7. Llena el relleno restante. Envíe durante 50-60 minutos en el horno, calentado a 180 grados.
8. Pastel de persimmón Listo. ¡Buen provecho!

Ensalada con persimmon, mandarinas y queso suave



Los ingredientes

• 2 mandarinas
• 1/2 persimmons
• 70g queso blando
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1 cucharadita de miel
• lechuga
• pimienta negra
• joyería

Preparación

1. Pelar y cortar en pedazos de persimmon y tangerina.
2. Ponga en el plato las hojas de ensalada, persimmon y tangerinas.
3. Distribuir las piezas de queso uniformemente.
4. Mezcla en una mantequilla de tazón, miel, mostaza, pimienta.
5. Vierta la ensalada con un aderezo.
6. ¡Buen provecho!

Puro picante persimmon



Los ingredientes

• 2 persimmons
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de jengibre gris
• 1 cucharada de aceite vegetal
• caldo de pollo 150 ml
• 50 ml de vino seco
• 2 tbsp crema
• pimienta negra
• verdes y semillas de calabaza para la decoración

Preparación

1. Lavar y desgarrar aceite vegetal persimmón y ajo.
2. Envolverlo en papel de aluminio, hornearlo a 180 grados 20 minutos.
3. Grata el jengibre.
4. Cortar el persimmón horneado en pedazos, moler junto con el ajo en una licuadora.
5. Añadir el caldo de pollo.
6. Calentar sobre un fuego pequeño, verter vino y añadir jengibre.
7. Revuelve hasta que esté listo.
8. Crema picada, revuelva y apague.
9. Espolvoree el vaso con pimienta fresca y semillas de calabaza.
10. Servir con carne asada y verduras.
11. fragante puré Listo. ¡Buen provecho!

Mermelada de perfume



Los ingredientes

• 800g persimmon
• 500g de azúcar
• 1 limón

Preparación

1. Lava el persimmón y corta el pedúnculo. Corta la fruta en rodajas grandes. Si hay huesos, retíralos.
2. Vierta la pulpa con azúcar y dejar durante 4-5 horas para que persimmon permita jugo - mermelada se cocinará en ella.
3. Ponga persimmon en un fuego lento y volúmenes durante 40–50 minutos hasta que esté completamente suave, revolviendo periódicamente.
4. Limpiar la cáscara de limón y moler en la licuadora. Añadir el gruel resultante a los frutos del persimmón y cocinar por otros 5 minutos.
5. El mermelada debe ser uniforme, casi cremoso. ¡Todo lo que queda es verterlo en latas esterilizadas y tratar de no comerlo de inmediato!

Smoothies con persimmon y avena



¿Qué podría ser mejor que las bayas y frutas de temporada fresca picadas en una licuadora con cereales y mezcladas con yogur? Bebe de placer y, como un bono agradable, perder peso!

Los ingredientes

• 1 cucharada de avena
• 300g persimmon
• 150 ml de yogur sin aditivos
• joyería

Preparación

1. Corta el persimmón en pedazos.
2. Poner yogur, avena y persimmón en un tazón de licuadora.
3. Grind la masa a la uniformidad.
4. Ponlo en un vaso. Decora con bayas congeladas.
5. ¡Buen provecho!

Para la preparación de batidos, es mejor utilizar persimmón suave. También puede añadir cualquier baya a su gusto.