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Receta para una delicada cazuela hepática
La carne siempre es bienvenida en la mesa. Pero no siempre es asequible. ¿Qué hay de la cacerola hepática en el horno? Si te gusta freír el hígado con una viga, entonces vale la pena probar la cacerola. No es un pastel de hígado, no es un pate, es algo en el medio. En otras palabras, una cena sencilla y cordial.
Cada anfitriona prepara una cacerola hepática a su manera. A alguien le gusta hornear el hígado en el horno con cebollas y zanahorias, alguien añade trigo o semolina. Hoy compartiremos una receta para la cacerola de hígado de pollo con arroz. Hígado de pollo en el horno Se convierte en un pate suave que se puede tomar para trabajar y tener un delicioso almuerzo o un aperitivo por la noche y no hacer puf en la estufa después de un día difícil.
Los ingredientes
Preparación
Cacerola hepática de pollo Es muy tierno, como un souffle. Una excelente opción para cenar para aquellos que no les gusta estar en la estufa durante mucho tiempo. Si usted no sabe cómo servir bellamente el hígado en la mesa festiva, preste atención al hígado en bolsas capas. Los huéspedes ciertamente aprobarán tal aperitivo. ¿Qué más te gusta cocinar galletas?
Cada anfitriona prepara una cacerola hepática a su manera. A alguien le gusta hornear el hígado en el horno con cebollas y zanahorias, alguien añade trigo o semolina. Hoy compartiremos una receta para la cacerola de hígado de pollo con arroz. Hígado de pollo en el horno Se convierte en un pate suave que se puede tomar para trabajar y tener un delicioso almuerzo o un aperitivo por la noche y no hacer puf en la estufa después de un día difícil.
Los ingredientes
- 500g hígado de pollo
- arroz de 120g
- 4 huevos
- 4 bulbos
- 100 ml de aceite vegetal
- 1 cucharada de sal
- pimienta
- migas de pan
Preparación
- Boil el arroz hasta que esté listo. No la sal para no sobreponerla con sal.
- Si pasas el hígado crudo a través de una molienda de carne, obtienes una mezcla demasiado líquida. Así que fríe ligeramente el hígado en la sartén por literalmente 2 minutos. Luego moler en la combinación y transferir a un contenedor profundo. Puedes usar hígado de res, pero el pollo es mucho más suave.
- Limpiar y cortar 4 bombillas medias con semi-rings y freír en 100 ml de aceite vegetal hasta que estén suaves durante 1-2 minutos.
- Batir los huevos con sal y pimienta, añadir la mezcla al hígado. Envía cebollas asadas y arroz allí. Estira todo bien.
- Forma para hornear con un diámetro de 20 cm lubricado con aceite vegetal y migas de pan en polvo.
- Vierta la mezcla preparada en la forma y hornear todo en el horno calentado a 180 grados 40-45 minutos. Servir las golosinas, rebanadas en piezas medias, crema agria.
Cacerola hepática de pollo Es muy tierno, como un souffle. Una excelente opción para cenar para aquellos que no les gusta estar en la estufa durante mucho tiempo. Si usted no sabe cómo servir bellamente el hígado en la mesa festiva, preste atención al hígado en bolsas capas. Los huéspedes ciertamente aprobarán tal aperitivo. ¿Qué más te gusta cocinar galletas?
