Алексей Иванович Воево́да — двукратный олимпийский чемпион Игр в Сочи по бобслею и трёхкратный чемпион мира и трехкратный победитель Кубка мира среди профессионалов по армрестлингу.

Читать дальше →

Специалисты из американского Института Солка (Salk Institute) заявили, что им удалось вырастить в лаборатории культуру клеток, способных вырабатывать серотонин — так называемый «гормон счастья», ответственный за настроение человека, его память, социальное поведение, желание, работоспособность, концентрацию внимания и так далее.

Читать дальше →

Исследование, проведенное в 2010 году Министерством здравоохранения, труда и благосостояния Японии, показало, что самая продолжительная жизнь как среди мужчин, так и женщин по всей стране наблюдается среди жителей префектуры Нагано. Скорее всего ключ к долголетию кроется в стиле питания, присущем этому региону. Все нам эта префектура известна гречневой лапшой, пирожками ояки, листьями нодзавана – и, наверное, это все. Если копнуть глубже в культуру питания древней провинции Синано, то находишь самые разнообразные идеи для приготовления традиционных продуктов, издревле выращиваемых в этой регионе. Давайте познакомимся с несколькими такими блюдами.

Читать дальше →

Известный итальянский педиатр, детский хирург с более чем двадцатилетней практикой, заслуженный специалист в области детской макробиотики и санитарии и отец троих детей Лучано Проэтти в своей новой книге «Дети – вегетарианцы» рассказал о результатах последних исследований, проведенных в Ауксологическом центре педиатрической клиники Туринского университета в сотрудничестве с Итальянской вегетарианской ассоциацией (AVI), Научной ассоциацией вегетарианского питания (SSNV) и Центрами натуральных родов.

Читать дальше →

Специалисты дополнили список «сжигателей жира», употребление которых помогает избавиться от избыточного веса или хотя бы удержать его на приемлемом уровне.

Диетолог Фрида Харьюмаа, консультирующая производителей распространенных фитнес-гаджетов и приложений для контроля за состоянием здоровья, назвала шесть «суперпродуктов», способствующих похудению. Их, как заявила эксперт, будет целесообразно включить в рацион тучных людей.

Читать дальше →

Комплексный подход к здоровью – это сочетание физической активности и правильного питания. И если ты уже в курсе, что такое салат кейл и чем полезна спирулина, тебе будет интересно узнать о новых суперфудах.

Читать дальше →

Пищевая и лекарственная ценность хурмы: плоды хурмы имеют большую пищевую ценность. В ее состав входят витамин С, провитамин А, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий. При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды. Хурма обладает тонизирующими свойствами. Она улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется много употреблять при ожирении и сахарном диабете. Сушёные плоды хурмы применяются для лечения гипертонической болезни — она может заменить валокордин, если съедать по 2-3 плода ежедневно. Плоды хурмы помогают справится с проблемами желудочно-кишечного тракта. Она служит профилактикой от онкологии, заболеваний лёгких и образования камней в почках. Обладает мочегонным и тонизирующим действием, рекомендуется при нервных расстройствах, плохом настроении. Укрепляет зрение и не даёт организму стареть раньше времени. Говорят, что любители хурмы часто становятся долгожителями.

Читать дальше →

— с начала сыроедения (2 года назад) не было ОРЗ, ОРВИ, гриппа и прочее (до этого 5-7 раз в год).
— через неделю после начала сыроедения прошла мигрень, которая была у меня до этого последние несколько лет и от которой не помогали ни какие лекарства.
— через год сыроедения полностью прошло хроническое варикозное расширение вен.
— многократно повысилась физическая выносливость, в спорте легко достиг таких результатов, каких не было, когда служил в спецназе ГРУ.

Читать дальше →

И так что же такое кулинарное искусство? Повара — почти боги, готовят для нас изысканные блюда, описывают их рецептуру и подробности приготовления. А мы с вожделением «заглатываем» сначала глазами, а потом уже и жадно запихиваем в рот огромное количество продуктов, разнообразно нам преподнесенных, считая это своей пищей.

Давайте вспомним, что Природа дала человеку пищу… А кто же придумал кулинарию? Мы уверены, что ответ вам известен!
Мы имеет полное право утверждать, так как это наше знание, основанное на нашем личном опыте, что яблоко само по себе не требует никакой обработки! Ни тереть на терке его не надо, ни запекать с сахаром, ни использовать в качестве начинки в тортах. От этого яблоко только теряет свой вкус! Не говоря уже о его пользе. Может кто-то не любит яблоки. Пример с клубникой. Разве ягода не хороша сама по себе? Зачем ее помещать в блендер, смешивать с молочными продуктами? Ведь тогда мы гораздо больше теряем, чем находим!

Читать дальше →

Голодание полностью обновляет иммунную систему, при голодании организм избавляется от ненужных и поврежденных клеток. Когда же человек вновь начинает принимать пищу, его стволовые клетки производят новые лейкоциты, фактически обновляя иммунную систему.

Читать дальше →