Caquis pueden reemplazar muchos de los medicamentos!

valor nutritivo y medicinal de caqui: frutos de caqui son de gran valor nutricional. Incluye vitamina C, provitamina A, ácido málico y cítrico, es rica en hierro, calcio, cobre, manganeso y potasio. Con hacer gárgaras útil frío y tos con jugo de un caqui maduro mezclado con 3, 5, art. cucharadas de agua tibia. Caqui tiene propiedades tónicas. Se mejora el apetito, aumenta la eficiencia, calma el sistema nervioso. Debido al alto contenido de azúcares de fácil digestión, no se recomienda el caqui utilizar una gran cantidad de la obesidad y la diabetes. frutos de caqui secas se utilizan para tratar la hipertensión - que puede reemplazar valokordin cuándo comer fruta todos los días 2-3. Frutas del caqui ayudan a hacer frente a los problemas del tracto gastrointestinal. Además, es la prevención del cáncer, enfermedades pulmonares, y los cálculos renales. Tiene un efecto diurético y tónico, se recomienda para los trastornos nerviosos, mal humor. Se fortalece la vista y no permite que el cuerpo envejezca prematuramente. Se dice que los amantes de caqui menudo se convierten en los centenarios.
Caqui, comido para el desayuno, mejora el rendimiento mental. Se recomienda a aquellos que están luchando con el exceso de peso - a pesar del sabor dulce de caqui contiene pocas calorías
. El té hecho de hojas de caqui se recomienda para la anemia y como agente fortificante. Irónicamente, el mayor contenido de propiedades útiles de caqui en ellos.
Té y semillas de caqui tostado molido tiene un efecto vigorizante, pero a diferencia del café no tenga como consecuencia del ritmo cardíaco acelerado y otros efectos secundarios.
El caqui es alto contenido útil de beta-caroteno, que no sólo mejora la vista y ayuda a mantener un sistema respiratorio saludable, prevenir el cáncer de pulmón.
Propiedades útiles caqui también reside en su efecto diurético. Caqui es útil en las enfermedades del sistema cardiovascular, ya que es rico en potasio (200 mg). El más famoso fuente de potasio son los albaricoques (o albaricoques secos). Por lo tanto, la gente ha aprendido hace mucho tiempo a los caquis secos. El fruto es muy dulce y por lo que después del secado se cubre con una capa blanca delgada de sacarosa. Pero, a pesar de la dulzura y la saciedad, caqui baja en calorías, sólo el 60 kcal por cada 100 gramos, por lo que con mucho gusto merienda con personas que se adhieren a la dieta.
Dado que el caqui contiene una cantidad suficientemente grande de hierro, es útil para la anemia.
Así se seca caquis.
caquis secos sabor y las cualidades nutricionales de caqui desecado cerca de higos o dátiles secos.
Ya maduro, pero aún firme caqui corte de manera que la palanca izquierda. A continuación, retire suavemente la piel, dejando sólo un poco de la corte de la fruta cayó pesada. Por lo tanto cosechado caqui unidos entre sí por un hilo a la gran distancia el uno del otro. Manojos se cuelgan en los separadores de madera para que los frutos colgando hacia abajo. Y entonces comienza la diversión. Después de 4-5 días, el azúcar en grandes cantidades contenidas en el caqui comienza a salir a la calle, formando una placa blanca luz sobre la superficie de la fruta. La placa crea una apariencia de una corteza. Para facilitar la distribución uniforme del azúcar y evitar la formación de costras gruesas, cada fruta masajea suavemente las manos, conducirá el azúcar hacia el interior. Esto continúa cada 2-3 días durante 5-8 semanas! Pero todo este trabajo no fue en vano - el resultado va a impresionar incluso los gourmets. caqui correctamente seca se vuelve delicado, fragante, dulce, de hecho, la miel. Se representa la esencia de la fruta, en el curso de todas las vitaminas y las características de sabor se han mejorado. Se puede hablar mucho, pero es mejor que probar una vez.
"El melocotón chino»
Patria de la planta es China.
Los residentes de China, Corea y Japón durante siglos adoraban al caqui. En China, el caqui es llamado el "alimento de los dioses", teniendo en cuenta que la primera caqui trató las antiguas deidades de caqui en Japón llamado "el fruto del sol." China considera un símbolo de la alegría de caqui, y esta fruta significó la victoria sobre los japoneses.
En los países del sudeste asiático caqui - este es uno de los alimentos básicos. Su allí y comer fresco, y se seca, y la fabricación de dulces. Más que se suministra al té verde.
Por cierto, el caqui seco es muy sabrosa, y después de secar se pierde completamente su componente de sabor astringente. Sin embargo, se recupera cuando se cocina, por lo que de caquis secos no pueden cocinar compotas.
Esta revolución hurmovaya en el mundo se debe a Matthew Perry, almirante estadounidense que en 1855 abrió el Japón occidental, hay más de 200 años en aislamiento. Commodore regresó a los EE.UU. con las manos vacías, trajo un caqui, caqui otra, la que hoy todo el mundo sabe - japonés o al este.
Caqui tiene cerca de 500 variedades! La mayoría de ellos crece en climas tropicales. El caqui japonés es el más común. Sin embargo, el lugar de nacimiento de la fruta es en realidad China, donde este fruto extendida en otras partes de Asia oriental, y más tarde en Japón. Hoy en día el caqui cultivado en una variedad de lugares: desde el Himalaya hasta Crimea. Se nos reconoce 3 tipos:
caucásico caqui o kaki habitual. En la antigua Unión Soviética, naturalmente, sólo crece esta especie. Los frutos son pequeños, fresca extremadamente ácida, astringente, son ricos en azúcares y vitaminas. El sabor es algo que recuerda a los higos (pero mucho son inferiores), en relación con el cual no había nombre del género de Rusia - caqui, como algunos dialectos de Irak e Irán, el fruto de la palmera datilera (Phoenix dactylifera) se llaman
«caqui» El caqui japonés o kaki. Se cultiva junto con el caqui común en la antigua Unión Soviética. Los frutos de esta especie son grandes, durante la maduración de algunos tarta en la maduración a menudo pierden por completo su astringencia. El caqui japonés, a pesar del nombre, originaria de China, frutas temnomyakotnye neterpkie perfectamente, incluso en el estado inmaduro, y madurados con la carne firme, muy dulce.
El caqui de chocolate (pudding de chocolate, manzana negro, también llamado el Wren). Los frutos se parecen a la forma de un tomate, que cambia su color de verde, en la etapa inicial de su desarrollo, a marrón, cuando alcanza la madurez. Los frutos maduros tienen myakost polvo cremoso, que son extremadamente fragante, dulce y delicioso.