Гостила у сестры в Польше, привезла оттуда изумительный рецепт гречки. Каша на взбитом яйце со сметаной получается очень нежной, сытной, а грибы добавляют особую пикантность блюду!

Гречневую крупу необходимо тщательно промывать, чтобы убрать лишние частички. Подается гречка с яйцом к столу в горячем виде, блюдо можно дополнить овощной нарезкой или мясной котлетой.




Читать дальше →

Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов.




Читать дальше →

Волна паники из-за вспышки коронавируса охватила половину земного шара. Многие страны сейчас находятся на карантине. Диагностику заболевания осложняет то, что его симптомы довольно похожи на признаки гриппа, простуды и аллергии. Тем не менее распознать вирус возможно!

Сегодня редакция «Сайт» подготовила список симптомов, характерных для коронавируса, а также расскажет, как его можно отличить от гриппа и простуды. Стоит знать всем!




Читать дальше →

Салат без соуса — не салат. С этим согласится, наверное, любой человек. Действительно, дрессинги, а именно так сейчас иногда называют салатные соусы, способны магическим образом подчеркнуть и облагородить вкус блюд.

Наиболее популярной заправкой для салата является майонез. Однако польза от этого продукта, особенно покупного, сводится к нулю. Именно поэтому редакция «Сайт» расскажет, как приготовить домашний соус, который может заменить майонез.




Читать дальше →

Мёд — вкусное и питательное лакомство, которое многие используют в качестве полезной альтернативы сахару. Продукт стимулирует пищеварение, насыщает организм необходимыми микроэлементами, укрепляет иммунитет и даже снимает стресс.

Однако всю наибольшую пользу можно получить только от качественного мёда, который не был разбавлен, подделан либо переработан. Поэтому сегодня редакция «Сайт» расскажет, как проверить натуральность меда в домашних условиях, чтобы ты мог без опаски поедать этот вкуснейший продукт и быть уверенным в его качестве.




Читать дальше →

Сколько раз перебирали старые елочные игрушки и посуду, которые остались от бабушки и дедушки. Разве поднимется рука выбросить всё это? Не так давно сфотографировали свое богатство и выложили в Фейсбук. Просто показать, какие интересные вещи у нас остались. Оказалось, что есть желающие этот скарб заполучить. В личку посыпались сообщения, не хотим ли мы продать елочные игрушки да и всё остальное до кучи.




Читать дальше →

Чтобы предотвратить распространения коронавируса, власти разных стран вынуждены были прибегнуть к введению карантина. Вместо того, чтобы поддаваться страху перед инфекцией или, наоборот, пренебрегать мерами безопасности, я выбрала некоторое время побыть в домашней изоляции.

В период карантина занималась йогой дома, чтобы поддержать себя в хорошей форме, а самое главное — укрепить иммунитет. Кроме того, занятия спортом улучшают настроение и предотвращают внутреннюю панику. Проверила на себе!




Читать дальше →

Приготовление тефтелей требует тщательного соблюдения рецептуры, температурного режима и качественных ингредиентов. В противном случае ты рискуешь получить некрасивое, развалившееся нечто, а никак не презентабельный и аппетитный продукт. Вкус это, конечно, хорошо, но и визуальная составляющая обязана соответствовать.




Читать дальше →

Старые и даже забытые методы в цветоводстве, которые использовали еще наши бабушки и прабабушки, становятся вновь востребованными. Одна из таких технологий — применение хозяйственного мыла в противодействие болезням и вредителям растений.

«Сайт» расскажет о применении хозяйственного мыла в лечебных целях в комнатном цветоводстве.




Читать дальше →

Татьяна Толстая — одна из моих любимейших писательниц. Ее книги «Кысь», «Легкие миры» и «Девушка в цвету» с удовольствием перечитала бы еще раз. Нравится, как она пишет, да и люблю этот жанр. Писательница раньше часто выступала на телевидении. Любила смотреть ее «Школу злословия» на НТВ с ведущей Авдотьей Смирновой.




Читать дальше →