Qué reemplazar la mayonesa en una ensalada Bashny.Net

Ensalada sin salsa no es una ensalada. Probablemente alguien estaría de acuerdo con eso. De hecho, los aderezos, como ahora se llama salsa de ensalada, pueden enfatizar mágicamente y ennoblecer el sabor de los platos.

El aderezo de ensalada más popular es mayonesa. Sin embargo, los beneficios de este producto, especialmente adquiridos, se reducen a cero. Por eso la junta editorial "Site" lo dirá Cómo hacer salsa casera, que puede reemplazar la mayonesa.



Hay cientos de aderezos diferentes para ensaladas: de clásicos a los más exóticos. Pero lo hicimos. Una selección de 5 recetas de las salsas más exitosas Preguntaron en qué platos eran particularmente buenos.

1. Salsa de mostaza
   
   Los ingredientes
   • 100g crema agria
   • 1 yema de huevo cocido
   • 0,5-1 tsp mostaza
   • 0,5 cucharadas de azúcar (opcional)
   • sal
   
   
   Para preparar tal salsa, frote la yema de huevo y agregue mostaza, crema agria y azúcar a ella. Sólido y completamente revuelto. Con la ayuda de mostaza, se puede regular la agudeza de la salsa. Una gran opción para ensaladas que están llenas de mayonesa!
   
   
   
   
   
   
2. Salsa de crema agria con el caballo
   
   Los ingredientes
   • 100g crema agria
   • 1 tsp.
   • 0,5 cucharadas de azúcar (opcional)
   • sal