Тирамису за 5 минут

Ингредиенты:
110 г сливочного сыра
5 столовых ложек сгущенного молока
4 столовых ложки жирных сливок
3 капли ванили
1 чашка кофе
Печенье “Дамские пальчики”
Тертый шоколад
Читать дальше →
Японцы в русском ресторане :)
16 правил успеха от миллиардера Боба Парсонса

1. Покинь свою зону комфорта и держись от неё подальше.
2. Никогда не сдавайся.
3. Когда ты готов всё бросить, ты ближе к цели, чем ты думаешь.
4. Что бы тебя ни беспокоило, не только принимай худшее, что может произойти, но и возьми за правило определять, каким может быть это худшее.
5. Ты хочешь, чтобы что-то произошло? Сфокусируйся на этом.
Вспомни старую поговорку: «Как ты подумаешь, так и будет».
Читать дальше →
А откуда же ты берёшь белок???

Для сравнения — в говядине, свинине и курином мясе около 20 г белка, а это значит что соя, орехи, бобовые и сушеные грибы по содержанию белка существенно преобладают над мясом.
Список наиболее белковосодержащих вегетарианских продуктов (в порядке убывания единиц белка г/100 г, мл):
Читать дальше →
Сладкая колбаска.

Ингредиенты:
— Печенье (например, «Юбилейное») — 600 г
— Масло сливочное — 200 г
— Какао-порошок — 2 ст. л.
— Молоко — 1/2 стак.
— Сахар — 1 стак.
Читать дальше →
Пирог с творожными шариками.

Ингредиенты:
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)
Читать дальше →
Рыбное филе в картофельном кляре.

Ингредиенты:
Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мука — 2 ст. л.
Читать дальше →
Вегетарианаская "лазанья" из баклажана, цукини и сыра.
Йогуртовое желе.

Ингредиенты:
йогурт — 750 мл
желатин — 30 г
холодная кипяченая вода — 1 стакан
сахар — по вкусу
Желатин залить стаканом холодной воды и оставить на 40-60 минут.
Читать дальше →