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鱼片在土豆面糊。
主料:
鱼的鱼片(鲑鱼) - 600克
土豆(中等) - 3个
鸡蛋 - 1件
柠檬 - 1/2片
面粉 - 2汤匙。升。
1.鱼片切成部分,加入盐,加调料,撒上柠檬汁。
2.土豆洗净,去皮,篦。加入鸡蛋和面粉,调匀。在土豆面糊裹粉鱼(紧紧地抓着)。
3.两面煎上一平底锅预热的橄榄油。减少热量,盖上锅盖煮,直到准备(约30分钟)。
4.配上蔬菜。