酸奶果冻。

主料：
酸奶 - 750毫升
明胶 - 30克
冷开水 - 1杯
糖 - 品尝
明胶，倒上一杯冷开水，离开40-60分钟。
 
然后加热到最小火，不允许煮沸。略有降温。

酸奶混合糖。倒入明胶调匀。

倒入模具或冰淇淋碗和放于冰箱固化。酸奶果冻是准备好了！