Salchicha dulce.



Ingredientes:
 - Cookies (por ejemplo, "Jubilee") - 600 g
 - Mantequilla - 200 g
 - Cacao en polvo - 2 cdas. l.
 - Leche -. Media pila
 - Azúcar - 1 pila
.  
Preparación:

1. Las cookies Crumble manos hasta trozos pequeños y las migas. El cacao se mezcla con azúcar.

2. La mantequilla cortada en trozos y derretir en un cazo a fuego lento, agregar la leche, añadir el cacao y el azúcar. Lento, revolviendo hasta que el azúcar se disuelve por completo (pero no hervir!).

3. Retire del fuego y mezclar con las galletas desmenuzadas hasta una masa espesa. Rollo de la salchicha, envolverlos en papel plástico y poner en el refrigerador durante 6 horas.

4. Corte como salchichas. También puede añadir junto con galletas de pasas, nueces y frutas confitadas.

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