Що робити з стеблами зеленню, якщо ви викинути руку не піднімається

Багато господині дуже чутливі до всіх залишків продуктів, які ще можуть використовуватися в будь-якій точці світу. Чому викинути абсолютно нормальні інгредієнти? Але більшість всіх, іноді вона отримує зелений. Як різати. СмоктатиІ хвостики пішли прямо до сміття. Чи є це раціональне?



У багатьох телевізійних кулінарних виставках можна замінити, що варик вирізати тільки пелюстки зелень. Стебла рясно відкидаються і миттєво випадають на користь. Ми будемо говорити про страви для ресторанів Michelin, а потім немає питань. Але не всі зелені зараз коштує копійки, і викинути її далеко не тільки жито, але і неекономічно.



Для початку стебла на всіх. не кинутий Найкраще використовувати їх відповідно до ситуації. Наприклад, навіть дрібно нарізані стебла підходять для супу. Вони не поступаються зеленим листям. Зелені інгредієнти можна їсти, якщо ви хочете. Але ви можете використовувати інші не менш корисні для життя хакі.



Необхідна суміш Спробуйте шліфувати трава і заморожувати його. Використовуйте заморожені пакети, щоб контролювати кількість продукту, необхідного. Такі пакети незамінні для будь-якої сучасної господині. До речі, можна купити спеціальні пакети для заморожування льоду. Вони вже діляться на дрібні ділянки, як кубики, так що заморожені продукти можна зручно використовувати в майбутньому.

Якщо ви не любите заморожування, ви можете. висихатий Вони, ймовірно, будуть використовуватися для супу, випікання м'яса або риби. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу. Традиційний букет гарнірів включає в себе лаврові листя, стебла петрушки і чебрець. Далі все це пов'язано з ниткою і при необхідності використовується під час приготування відварів.



Щоб отримати максимальну кількість аромату, можна відразу подрібнити залишки зелені в блендері. До такого інгредієнта можна додати часник і трохи жиру. Потім такий мус буде відчувати себе чудово в жирних супах або борщах. Впевнений, що ви отримаєте найяскравіший і ситний продукт.



Як переробити зелень для салатів Поціновувачі домашніх тварин знають, що особливо буде радістьй Наприклад, свиней або кроликів. Для цих милих пухнастих зелених стебел буде відмінним ласощі. Крім того, відповідальні власники знають, що зелень повинна бути в раціоні свиней. Щоб зберегти гроші, можна влаштувати сад зеленню навіть на підвіконні.

Зараз він став досить популярним для вирощування мікрозелених рослин в домашніх умовах. Це молоді пагони різних рослинних рослин і трав. Спроути олівець, арубу, редисків, буряків, гороху та навіть соняшнику користуються великим попитом. Мікрозелений відчуває себе як в землі, так і без неї. Вологість, тепла і світла - що крихітні паростки потребують щастя.

Така зелень. ДодатиСалати, м'ясні та рибні страви. Багатий вітамінами і мікроелементами, що вигідно впливає на серцево-судинні, нервові та травні системи, покращує імунітет. Якщо ви потурбуєте про своє здоров'я і хочете спробувати цікаві страви, то приділіть увагу мікрозеленню.



Як використовувати його? Смоктати? Чи буде викинути стебла або заморожувати їх? Або ви сушите, а потім додайте його не тільки до салатів, але і до супу, до м'ясних страв, до риби? Поділіться нами в коментарях.