Cuando quieras comer panqueques en un post, hacer masa sin huevos y leche, solo necesitas agua mineral.

Incluso durante un período de ayuno estricto, no debe negarse el placer de comer tortitas delicadas. Seguro. panquequeque Usted puede cocinar si se encuentra con una condición: el agua debe estar fuertemente carbonizada y sin un gusto específico. Cómo hacer un delicioso regalo, usted aprenderá en el artículo de hoy.



Leche y huevos reemplazaremos el agua mineral, y en lugar de mantequilla tomaremos vegetales. Este es el caso cuando se puede ahorrar en la comida y obtener un delicioso plato como resultado. El relleno debe estar hecho de hongos, verduras, frutas o bayas, si decide ayunar y no violar las prohibiciones.

Los ingredientes
  • 9 tbsp harina (con diapositiva)
  • 0,5 litros de agua mineral
  • 1 cucharada de arena de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • Presión


Preparación
  1. Flour tamizado 2 veces: cuanto más aireado es, mejor. Luego vierte 1 vaso de agua en un tazón, disuelve la sal y el azúcar en él. Derramamos la harina allí y revolvemos a fondo hasta que los bultos desaparezcan.
  2. Añadimos aceite vegetal a la masa homogénea y mezclamos todo. Al final, vertimos el agua mineral restante. ¡La masa de panqueques está lista! Sólo dale al menos 15 minutos para preparar.



  3. La sartén debe calentarse y lubricarse con aceite de limón. Para mayor comodidad, use un plato con un bolígrafo.
  4. Empecemos a hornear. Vivimos la masa en la superficie caliente con una cuchara o una cuchara grande y levantamos la sartén, girando en el aire para que la mezcla se difunda uniformemente a lo largo de la parte inferior.
  5. Gire las tortitas de una manera conveniente para usted y freír en ambos lados por un minuto. En las tortitas listas envuelven su relleno favorito y sirven a la mesa.





Pancakes en el agua: el consejo de la junta editorial Los panqueques listos se doblan en una pila mejor en forma refrigerada, de modo que no se pegan accidentalmente juntos. Puedes tomar cualquier cosa como relleno. Sin embargo, en nuestra parte superior son productos.

  1. relleno de frijol. Rectificado de frijoles, cebolla picada asada en aceite magro a un color dorado, añadir sal y pimienta al gusto y mezclar. Si la masa resultó ser gruesa, diluye con el líquido que permaneció después de cocinar los frijoles.
  2. relleno de setas. Los hongos son hervidos, asados en aceite vegetal y pasados a través de una molienda de carne. Añadir cebollas asadas, sal y pimienta al gusto.



  3. Potato relleno. Preparar puré de papas, añadir cebollas fritas, sal y especias favoritas. Puedes poner hongos aquí.
  4. Carrot relleno. Pasamos las cebollas trituradas en aceite de girasol y viertemos zanahorias a ella, se gradieron en un pequeño grater. Tome la masa a fuego lento, y al final añadir una cucharada de tomate, hierbas provenzal o italiana.
  5. Manipulación de manzana. Las manzanas de hierba se asfixian en una soteinika con azúcar, derramando una cucharada de agua. Para el gusto y el aroma, puede añadir vanillina o canela.



  6. relleno de bayas. Hiervemos las bayas en jarabe de azúcar. Los surtidos se pueden utilizar para este propósito.
  7. relleno de chocolate. Usted puede hacer salsa de chocolate para tortitas al fundir una barra de chocolate en un baño de agua y añadir un poco de leche a ella.


Esta receta utiliza una cantidad mínima de azúcar, por lo que no están mojados y usted puede envolver cualquier relleno en ellos. Si usted es un amante de los platos dulces, añadir más azúcar a la masa o campos de panqueques listos con jarabe.



El agua debe añadirse gradualmente a la masa para evitar los bultos. Cuanto más gruesa sea la masa, más gruesa serán las tortitas. Si te gusta hacer tortitas muy finas, pon un poco de agua mineral en la masa. Para hornear panqueques, los platos con recubrimiento no-adherente son los más adecuados.

Si las tortitas no caen detrás de la sartén, prueba calcinarla, vierte un poco de sal al fondo. Después del procedimiento, limpie los platos con una toalla de papel y lubrica con aceite vegetal. ¡No puedes lavar la sartén!

¡Y si no puedes hacer una buena tortita de inmediato, no te molestes! No es por nada que ellos subieron con el dicho: “La primera tortita es un bulto!”

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