Гречневые бездрожжевые panqueques

Si quieres algo fuera de lo común, lo trate de hornear panqueques de harina de trigo sarraceno — qué es un plato que gustará a casa y gustos, incluso para aquellos que no les gusta el trigo sarraceno. Cocinar es fácil, y el sabor resulta muy interesante. Pequeño truco: si la harina de trigo sarraceno no las tienes, y cocinar el plato lo necesito con urgencia, lo перемели en el molinillo de café la cantidad necesaria de pura secada sémola de trigo sarraceno.

 

Гречневые crepes бездрожжевые





Ingredientes

  • harina de trigo sarraceno — 1 vaso;
  • huevos — 2 piezas;
  • leche — 1,5 vasos;
  • mantequilla — 50 gramos (un cuarto de pila);
  • la sal y el azúcar granulada — al gusto;
  • vegetal aceite — 1 cucharada (para la lubricación de fuego ardiente de la sartén).
La preparación de la

1. En diferentes vajilla es necesario preparar los huevos batidos y la mantequilla derretida.

2. El huevo de espuma, que se añade los ingredientes en el siguiente orden: harina, la leche, las especias, el aceite. Comieron ha resultado густовато, simplemente la proporción de leche o agua hervida.

3. Hornear panqueques de esta receta puede ser inmediatamente después de amasado, y no esperar, como por levaduras. Раскали sartén a casi a la máxima potencia, смажь de aceite y ponlo a hornear. Esperar "asimiento" crepes con cada una de las partes necesita de 20 a 30 segundos.

4. Presentar гречневые panqueques sin levadura con кисломолочными топпингами, así como cualesquiera otras de gusto. Trate de agasajar domésticos panqueques con trucha y la verdura — les va a encantar.

 

Гречневые crepes кефирные

Ingredientes

  • harina de trigo sarraceno — 1 vaso;
  • la harina de trigo 1/4 de taza;
  • el kéfir de cualquier contenido de grasa — 1 vaso;
  • el agua hervida enfriada — 1 vaso;
  • huevos — 2 piezas;
  • azúcar — 2 cucharadas de;
  • sal — al gusto;
  • el aceite de girasol — 2 cucharadas de.
La preparación de la

Sólo decir, ¿por qué en esta receta está presente la harina de trigo. El caso es que греча es muy poco unen las propiedades, y la vuelta кефирный гречневый crepe, sin dañar, muy, muy difícil. Si tienes una sartén de diámetro pequeño (unos 10 cm), se puede probar y no añadir harina normal, entonces crepes salen de un intenso color marrón en apetitosas agujero.

1. Preparamos la masa. Los huevos взбиваем en la espuma y, revolviendo de vez en cuando, añadiendo los ingredientes en el siguiente orden: el kéfir, el azúcar y la sal, la harina de trigo sarraceno, harina de trigo, la mitad del aceite. El agua añadimos un chorro fino hasta que la masa no será recordar muy líquida la crema agria.

2. Ahora, el mismo proceso de fritura. Como y cuando выпекании todas las pesas de la masa, es necesario solamente en el bien caliente la sartén, engrasado con mantequilla. Yo смазываю especial de pincel, обмакивая en налитое en una taza de маслице.

3. Presentar panqueques lo mejor de todo con la crema agria o yogur, dulces поливками гречневые panqueques tienen el sabor "al aficionado".

 

Гречневые crepes dietéticos





Ingredientes

  • harina de trigo sarraceno — 1 vaso;
  • el agua hervida остуженная — 1 vaso;
  • huevo — 2 de proteínas;
  • miel — 1 cucharada;
  • el aceite de oliva (aceite de girasol) de aceite — 1 cucharada;
  • bicarbonato de sodio (la levadura de hornear) — en la punta de un cuchillo.
La preparación de la

1. Haga la masa. Взобьем sólo de proteínas hasta que quede blanco de la espuma y añadimos todos los ingredientes, mezclando constantemente el batidor o вилочкой. No te olvides de dejar la mitad de la mantequilla para engrasar la sartén! Por cierto, si no hervida, agua mineral, crepes salen pleno y ажурнее.

2. Жарим crepes de la forma habitual: раскалили la sartén, untado con aceite, te la masa, esperar 30 segundos, den la vuelta y esperar aún 20-30 segundos.

3. Debido a que los panqueques dietéticos, y presentar su mejor descremada yogur. Si preparar гречневые panqueques sin levadura, la leche, la harina de trigo y la leche, lo que, ciertamente, no hacen daño a la figura.





Si tienes que preparar una gran familia, simplemente удваивай la cantidad requerida en las recetas de ingredientes. Aunque a veces es posible, y tendrá que triplicar, ya que гречневые crepes (de harina o sémola de maíz) уминаются a una velocidad de locos! Y trate de experimentar con топпингами, la alimentación de la vajilla separada de la selección. publicado

 

Autor: Alejandro Бондарева

 

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Fuente: amazingwoman.ru/gotovim-doma/bliny/bliny-iz-grechnevoj-krupy-osnovy-prigotovleniya/