При бажанні їсти млинці в пості, зробити тісто без яєць і молока, потрібно тільки мінеральна вода.

Навіть за період суворого застібки, не варто заперечувати собі задоволення їжі ніжних млинців. Безсумнівно. млинці Ви можете приготувати, якщо ви зустрінете один стан: вода повинна бути сильно згортається і без певного смаку. Як зробити смачний ласощі, ви дізнаєтеся в нашій статті.



Молоко і яйця замінять мінеральну воду, а замість вершкового масла беремо овочі. Це випадок, коли ви можете зберегти на їжі і отримати смачну страву в результаті. Начинка повинна бути виготовлена з грибів, овочів, фруктів або ягід, якщо ви вирішили швидко і не порушувати заборони.

інгредієнти

• 9 ст. борошна (з гіркою)
• 0,5 л мінеральної води
• 1 ст.л. цукру піску
• 3 ст.л. соняшникової олії
• щіпка

Підготовка

1. Борошно просіяно 2 рази: чим більше повітряно це, тим краще. Потім залийте 1 склянку води в чашу, розчиніть сіль і цукор в ній. Заливаємо борошно там і ретельно перемішуємо до зникнення грудок.
2. Додаємо рослинне масло до однорідної маси і перемішуємо все. В кінці заливаємо залишилися мінеральні води. Тісто млинець Lent готовий! Тільки дати йому принаймні 15 хвилин, щоб заварити.
   
   
   
   
3. Панелі необхідно нагрівати і змащувати сливою олією. Для зручності використовуйте блюдо з ручкою.
4. Давайте почнемо випікання. Заливаємо тісто на гарячу поверхню застібкою або великою ложкою і піднімаємо каструлю, перетворюючи в повітрі так, щоб суміш рівномірно розподіляє по дна.
5. Поверніть млинці в зручний для вас спосіб і обсмажте по обидва боки близько хвилини. У готових млинці оберніть улюблену начинку і подаємо на стіл.
   
   
   
   

Лентові млинці на воді: поради редакційної колегії Готові млинці складають у стеці краще в охолодженій формі, щоб вони не випадково злипалися разом. Ви можете взяти будь-яку начинку. Тим не менш, у нас є продукти.

1. Бобові начинки. Зварені квасоля подрібнюють, нарізані цибулю обсмажують в пісній олії до золотистого кольору, додають сіль і перець за смаком і перемішують. Якщо маса виявилася товстою, розвести її рідиною, яка залишилася після варіння квасолі.
2. Начинка грибів. Гриби варені, обсмажені в рослинній олії і пропускають через м'ясорубку. Додайте обсмажені цибулю, сіль і перець за смаком. 3610Р. 4200Р.
   
   
   
   
3. Картопляне фарш. Приготувати пюре, додати обсмажені цибулю, сіль і улюблені спеції. Тут можна покласти гриби.
4. Морква фаршу. Переносимо подрібнені цибулю на соняшникову олію і заливаємо моркву до неї, натертим на невеликій тертці. Томм маса на повільному вогні, а в кінці додати ложку томата, провансової або італійської трави.
5. Яблука фарширована. Вирощені яблука змащують в сотейнику з цукром, заливають ложку води. Для смаку і аромату можна додати ванілін або корицю.
   
   
   
   
6. Ягоди. Заварюємо ягоди в цукровому сиропі. Для цього використовуються супроводження.
7. Шоколадні начинки. Ви можете зробити шоколадний соус для млинців, розтопивши бар шоколаду в водяній бані і додавши трохи молока до нього.

Цей рецепт використовує мінімальну кількість цукру, тому вони несолодкі і ви можете обернути будь-яку начинку в них. Якщо ви любите солодкі страви, додайте більше цукру в тісто або поля готових млинців з сиропом.



Вода повинна додавати в тісто поступово, щоб уникнути грудок. Чим густіше тісто, тим товстіше будуть млинці. Якщо вам подобається зробити дуже тонкі млинці, покласти в тісто мінеральну воду. Для випікання млинців найкраще підходять страви з непристойним покриттям.

Якщо млинці не відлякують за каструлю, намагайтеся його розжарювання, заливаючи трохи солі до дна. Після процедури протріть посуд паперовим рушником і змащуйте рослинним маслом. Не можна мити каструлю!

І якщо ви не можете зробити хороший млинець прямо, не згасайте! Це не так, що вони приходили до казки: «Перший млинець – спекотний!»