Finalmente tengo una deliciosa salchicha casera, compartiendo una buena receta.

He querido hacer salchichas de pollo caseras, pero no era lo que esperaba. Eran demasiado secos o demasiado frescos. Pero finalmente encontré una buena receta. Las salchichas resultaron ser deliciosas, tiernas y muy jugosas. ¡Eso es!



Editorial "Site" Comparte contigo una receta para salchichas caseras y una forma inusual de cocinarlas.

Salchichas de pollo caseras Ingredientes

• 2 pechugas de pollo
• 2 huevos
• 1 bombilla
• 1 zanahoria
• 3 dientes de ajo
• Queso duro 100g
• 2 tbsp semolina
• 1 cucharada de leche en polvo
• 1 cucharada de sal
• sabroso

Preparación

1. Hagamos las verduras primero. Las cebollas y el ajo cortadas finamente, las zanahorias se frotan en un grater mediano. Asientos en una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta que estén dorados. 683763
   
   
   
   
2. Pechuga de pollo se tritura en una molienda de carne o en una licuadora.
   
   
   
   
3. En el tazón, mezclar la mince resultante, huevos, leche en polvo y mancu. Añadir sal, pimienta y especias al gusto. He añadido más dill seco. Luego agrega las verduras asadas. Mezcla la mince homogénea. Déjalo por 10-15 minutos.
   
   
   
   
4. Tome el pergamino y cortarlo en cuadrados pequeños. En medio de la plaza, poner unas 2 cucharas de carne picada. Pon un pedazo de queso duro. Luego envuelve cuidadosamente el mince para que el queso esté dentro. De este número de ingredientes se obtienen 8 salchichas.
   
   
   
   
5. Tightly twist the sausage into perchment and wrap the edges. Asiento en una cacerola seca en ambos lados. Luego agrega agua para que las salchichas estén la mitad en ella. Cubra la tapa y cocine durante unos 15 minutos a fuego lento. ¡Date la vuelta y sirve caliente en la mesa!
   
   
   
   

Las salchichas de pollo caseras son delicadas y aromáticas. Gracias al queso dentro, no están tan secos como suelen ser. Por supuesto, es posible sin queso, si hay necesidad de hacerlos menos calóricos. Pero creo que sabe mejor. Si cocinas una ensalada de verduras ligeras, tendrás una cena o un almuerzo saludables.

Los niños los comen con gran alegría. Incluso si están lejos del gusto de las tiendas, pero son muchas veces más útiles. Esperamos que aprecies esta receta y se entromete en tu libro de cocina.