Un escuadrón abundante, los vecinos toman vueltas buscando en las ventanas y vienen para una receta. Bashny.Net

Caviar de calabacín, frito de calabacín, squash Grandes platos que vienen a la mente cuando usted quiere hacer algo simple y en un presupuesto mínimo. Se trata de la última opción se discutirá en nuestro artículo hoy. Una gran alternativa al pate de carne pesada, suficiente por mucho tiempo, e incluso un cocinero inexperto se encargará.



Si tus gustos son ligeramente diferentes, siempre puedes reemplazar zucchini con berenjena. Solo mira: necesitas elegir frutas con un número mínimo de semillas. ¡Ahora es el momento de tales experimentos!

Ingredientes de pate de calabaza

• 500g zucchini
• aceite vegetal
• 50g nueces
• 1 cucharada de sal
• 0,25 tsp pimiento negro
• verdes (duckle, perejil)
• 3 dientes. Ajo
• 150g queso blando (feta, brynza)

Preparación

1. Primero, lava los calabacín y corta los pedúnculos. Corta la fruta con cubos medianos. No se desmoronen demasiado bien, porque en el futuro serán amenibles para el tratamiento térmico, y el calabacín es una cosa delicada. Fuego calabacín en aceite vegetal hasta que esté listo.
   
   
   
2. Pelar las nueces. Asiento en una sartén seca, esto le dará al resultado final un sabor especial. Si eres alérgico a ellos, puedes usar cedro o anacardos. Una cucharada de pasta de cacahuete no dolerá, pero luego el pate será un poco más pesado para el estómago: hay demasiadas calorías en esta pasta.
   
   
   
3. En un recipiente separado, mueva el queso con verduras, sal y pimienta. Aprieta el ajo en esta masa. Mezcla todo con una cuchara ordinaria, pero no intentes demasiado duro: una licuadora hará todo por ti.
   
   
   
4. Mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que se pate. Si resulta ser demasiado grueso, añadir un poco de aceite de oliva o, en el peor de los casos, un par de cucharas de agua hirviendo. El plato está listo, y puede ponerlo en un tarro limpio o en un plato profundo si desea utilizarlo inmediatamente.
   
   
   

El pate servirá como una buena mancha en un pan o pan negro. Toast con él es una obra maestra de arte culinario. Si el plato es delicioso y quieres más, puedes servir pate como un plato lateral a la carne caliente. Algunos lo tratan en tortas de pan en árabe y pican en pate. Es espectacular.



La masa gruesa de la competencia está bien almacenada en el refrigerador y prácticamente no cambia su gusto con el tiempo. Está bien adaptado a pimienta roja seca y pasta de tomate triturada. Bon appetit!