Top 5 de deliciosos calabacines: hemos elegido para usted el mejor!

El verano está en pleno apogeo, lo que significa que la venida de squash temporada, el calabacín y la berenjena. Muchas amas de casa ahorrativa han hecho seguro de hacer para la preservación de invierno. Sin embargo, lo más importante - es obtener las vitaminas y los nutrientes de las verduras en el verano, cuando se trata de su temporada. La sabiduría popular dice que si en el verano para comer una cantidad suficiente de vitaminas en la enfermedad de invierno pasará por alto su lado. Ofrecemos a su atención los platos sencillos y sabrosos de calabacín, que es sin duda vale la pena intentarlo este verano!

Piezas de tempura de calabacín (6 porciones)

Ingredientes:

2-3 calabacín mediano; ½ tazas de harina;. ¼ h litros. pimienta; 2 huevos; pan rallado 1 taza; aceite (al gusto); sal (al gusto). ¿Cómo se prepara:

1. vamos a cortar rodajas de calabacín.
2. Coloque las grandes cuencos o platos:. Huevos, harina y pimienta y empanado
3. Sumerja el calabacín primero en harina, luego en huevo y empanadas.
4. Freír en la mantequilla en ambos lados.
5. Servir con la salsa.






Squash en palitos de queso empanado (3-4 porciones)

Ingredientes:


2-3 calabacín mediano (o calabacín); 2 huevos; 100 gramos de queso parmesano; 1 taza; 2-3 arte. l. aceite de oliva; especias (pimienta negro, hierbas provenzales, ajo seco) al gusto;. sal (al gusto) Método Cocina:

1. Lavar el calabacín con agua corriente, limpie les puntas secas y srezh de ambos lados.
2. vamos a cortar el calabacín ancho de barras de 1, 5 cm.
3. Tome dos placas: una vzbey huevos, galletas y otros mixtos, especias, sal y queso rallado en un rallador fino
. 4. Sumergir los palitos de calabacín en masa de huevo, y luego bajar a la mezcla seca.
5. cuñas extendió sobre una bandeja para hornear, papel de hornear ya hecha y aceitado. Rocíe con aceite de oliva en la parte superior.
6. Hornear de 10 a 15 minutos una merienda a 220 grados. ¡Buen provecho!






buñuelos dietéticas de calabacín

Ingredientes:

350 g de calabacín; 50 g de pimiento; 50 g de harina; 1 huevo; 1 diente de ajo; sal, pimienta, hierbas (al gusto) ¿Cómo se prepara:.

1. Pelar y rallar el calabacín.
2. Moler las hierbas y añadir al calabacín.
3. Hay también enviar el huevo.
4. Añadir los pimientos picados.
5. Pasar a través de la prensa de ajo y añadir a la mezcla junto con la harina y especias.
6. Mix. El fuego inmediato panqueques en una sartén bien caliente por ambos lados hasta que estén cocidos.






Ragout de calabaza y calabacín (6 porciones)

Ingredientes:

500 g de calabacín; 250 g de calabaza; 300 a 400 g de col; 1 cebolla; 1 zanahoria; 5 tomates rojos; 3 dientes de ajo;. 1 h litros. sal; 30 g de eneldo ¿Cómo se prepara:.

1. calabacín y la cáscara de calabaza y cortar a mí mismo.
2. picar finamente el repollo y freír en un recipiente hondo.
3. Agregue el calabacín y la calabaza.
4. En una sartén aparte freír la cebolla y las zanahorias.
5. Después de 15 minutos, apagar la calabaza y repollo, agregar los tomates pelados o pasta de tomate.
6. Incluso después de 5 minutos -. Cebollas asadas con las zanahorias y el ajo
7. Asegúrese de agregar condimentos. Revuelva y rímel, cubierto por 15 minutos a fuego lento.






Calabacín relleno con carne, empanadas (5 porciones)

Ingredientes:

400 gramos de carne picada; 1 calabacín; 2 huevos; 2 cdas. l. harina; 3 cdas. l. leche; sal (al gusto) ¿Cómo se prepara:.

1. vamos a cortar los círculos de calabacín.
2. Quita la cáscara y el núcleo.
3. Anillos calabacines bien llenan relleno.
4. Para el bateador mezclar los huevos con la leche y la sal. Harina montículo separado.
5. Cada rollo círculo en harina, luego se posan en la masa.
6. freír en sartén caliente hasta que la carne cocida, aproximadamente 4-5 minutos de cada lado. Servir caliente.






Mientras que el verano está en pleno apogeo, las cosas para disfrutar del excelente sabor de verduras, frutas y bayas, así como para saturar el cuerpo con vitaminas y oligoelementos, que en el invierno echaremos mucho de menos. Muestre a sus amigos, estos calabacines simples y deliciosas. Tal vez, también, a compartir con ustedes sus recetas!

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