¿Por qué no le doy mi cosecha de calabacín a otros más?

Qué hacer si squash ¿Demasiado grande? Las amas de casa suelen distribuir verduras a parientes o vecinos. Es algo bueno, no discutiremos. ¡Pero puedes usar todo lo bueno para ti y tu familia! Además, el calabacín es adecuado para cocinar un gran número de platos, preparaciones de invierno e incluso manjares. La edición de hoy. "Site" Ella compartirá con usted algunos consejos culinarios y recomendaciones sobre este tema.



La cosecha de calabacín alterado con enormes frutos de 1-2 kg? ¡No hay problema! Sí, tales calabacín no son muy adecuados para la cocina ordinaria, ya que son demasiado acuosos. Sin embargo, pueden ser utilizados para la administración. Debe haber visto o cocinado botes de calabacín. La belleza de este plato es que puedes rellenar calabacín absolutamente cualquier cosa.

Y cocinar no será difícil. Primero, necesitas preparar los barcos. Para hacer esto, simplemente cortar el calabacín en 2 partes y extraer la carne de los mitades. No la sobredosis: haga el espesor de los lados alrededor de 7 mm, y el fondo es un poco más. Segundo, prepara el relleno. Aquí es donde el alma puede caminar. Adecuado y carne, verduras e incluso relleno de pescado. Nunca es demasiado tarde para probar algo nuevo y experimentar.



Nos gusta especialmente el relleno de huevos batidos y queso rallado. Si resulta ser demasiado líquido, agregue un poco de migajas. Por cierto, si los calabacines son demasiado grandes, puedes hacer que no sean barcos, sino anillos. Y luego llenarlos de la misma manera y hornearlos en el horno. Compartimos una receta sencilla para este plato en el enlace.

Le aconsejamos que sirva a calabacín relleno con calor hasta que sean tan jugosos como sea posible. Esta es una gran idea para un almuerzo familiar o cena, y para una fiesta festiva con amigos.

Los blancos de calabacín son un producto ideal para los blancos caseros. Piensa en lo que quieres cocinar en el invierno. Depende de qué forma es mejor preparar un vegetal.

Por ejemplo, barcos, cubos, rebanadas o círculos listos. Además, los calabacín se pueden frotar en un grater, drenar el exceso de líquido y congelar ya en esta forma. Detalles sobre cómo congelar calabacín, escribimos en nuestro artículo en el enlace.



Para el invierno, se puede hacer delicioso caviar de calabacín. Esta es una gran idea para un snack universal o suplemento a cualquier plato. Lo más importante es que el caviar está preparado muy simple y rápido. Pero cuánto entonces será la alegría de que usted no necesita ir a la tienda para un producto de fábrica, pero sólo conseguir un frasco de la bodega o refrigerador.

Nos gustó especialmente este plato porque puede ser modificado para adaptarse a su gusto. Por ejemplo, añadir a la pasta de tomate caviar, zanahorias, hongos frescos o secos. Por cierto, también tenemos una receta: compartir el enlace!



¿No te gusta la misma textura y quieres comer algo? Entonces audazmente prepárate. zucchini! Me encanta comerlo directamente del frasco, y me gusta más cuando hace frío. Para cocinar tal plato, absolutamente no necesita tener una habilidad especial para cocinar. ¡Y con nuestras instrucciones detalladas se enfrentará incluso más rápido!



También zucchini se puede marinar con anillos o semi-rings. La composición también puede incluir tomates, zanahorias o un producto más interesante - grosellas rojas. Tal calabacín es perfecto como aperitivo para bebidas de entretenimiento durante la fiesta festiva. La receta universal te está esperando.

Bueno, para el postre, tal vez, el plato más atípico. ¿Qué tal cocinar para el invierno? zucchini? Solía saber que el calabacín se añade a menudo a los dulces veganos. Pero esta es la primera vez que he oído hablar del cebo. ¡Seguro que te gustará!



Los ingredientes
  • 1kg de calabacín
  • 1 kg de azúcar
  • 3-4 g de ácido cítrico
  • 2 grandes limones


Preparación
  1. Limpia los calabacín primero. Cortarlas en un pequeño cubo y quitar todas las semillas grandes de la carne. Colocar el vegetal en una gran cuenca o sartén y añadir azúcar. Corta y deja que el calabacín se prepare por 1 hora.
  2. Entonces lava bien los limones. Una cáscara de la pulpa y cortar la pulpa en rebanadas finas. Zumo de limón del segundo.



  3. Coloque la sartén en un fuego medio y cocine la mezcla. Ahora añade jugo de limón, rebanadas y ácido cítrico. Estira todos los ingredientes. A continuación, quitar los calabacín del fuego y darles tiempo para enfriar a temperatura ambiente.
  4. Ahora trae la masa a hervir otra vez, y luego completamente fresco. Repita esta etapa de nuevo.
  5. Esterilizar los frascos y llenarlos de mermelada. Cierra las latas con tapas y colócalos en un área de almacenamiento. ¡Hecho!


Bueno, ahora tu grande. squash No se perderá. Aproveche nuestros consejos y recomendaciones. Y si tienes tu propia receta probada para algunos calabacines, asegúrate de compartirla en los comentarios. Bon appetit!